dom
Marzec 30, 2024
Minut Na Przeczytanie: 9

15 lat ciasta: rodzaje, porady i zdjęcia, aby zrobić to dobrze

Choć impreza jest tak niewielka i kameralna, nigdy nie wydaje się kompletna bez dobrego ciasta na końcu. A jeśli tak jest w przypadku wszystkich urodzin, co powiesz na imprezie tak uderzającej i symbolicznej jak obchody 15-lecia, prawda?

Dla tych, którzy zdecydowali się świętować randkę w stylu podczas tradycyjnej imprezy debiutanckiej, ważne jest, aby podkreślić, że 15-letnie ciasto należy wybrać z taką samą starannością jak tort weselny. W końcu pojawi się również na kilku zdjęciach, będzie częścią dekoracji i będzie widoczny dla gości. Różnica polega na tym, że mając twarz urodzinowej dziewczyny, 15-letnie ciasto daje miejsce dla jeszcze większej kreatywności i osobowości.

„Tort weselny jest czymś bardziej tradycyjnym, białym i z pewnym kolorem, zwykle lekkim, który lubią panny młode”, mówi Fátima Moreno, ceremonialistka w Fátima Moreno Ceremonial e Eventos, w Rio Claro. „Przez 15 lat ciasta zawsze były odważniejsze i bardziej rozbierane”, dodaje, co nie znaczy, że nie wymagają dobrego planowania imprezy, zadowolą gości i nie kończą wcześnie.

Sprawdź kilka wskazówek, jak trafić w ten wybór!

6 najbardziej tradycyjnych rodzajów ciast na 15. urodziny

Ponieważ jest to bardziej bogato zdobiona impreza z większą liczbą gości, 15. przyjęcie urodzinowe pozwala nam uciec od tradycyjnych formatów ciast, takich jak okrągły i prosty prostokąt, i poznać eleganckie i okazałe opcje, takie jak ciasta scenograficzne lub czekoladowe. kilka pięter. Zobacz poniżej najbardziej tradycyjne opcje:

Przeczytaj także: 50 pomysłów na dekorację na niezapomniane 15. przyjęcie

1. Okrągłe Ciasto

Jeden z ulubionych formatów panny młodej jest również bardzo lubiany przez debiutantów ze względu na jego wszechstronność, a także dawanie romantycznego i delikatnego pomysłu. W tym formacie ciasta, na przykład, wykonane są nagie, ociekające, koronkowe i inne wykończenia, a ten kształt można wykorzystać do dwóch lub więcej ciastek historycznych.

Jedynym minusem jest to, że okrągłe ciasto jest nieco trudniejsze do krojenia. Zazwyczaj ten słynny okrąg powstaje w środkowej części, co kończy się uzyskaniem kawałków o nierównej wielkości, co może wpłynąć na wydajność ciasta.

2. Kwadratowe ciasto

Kwadratowe ciasto o eleganckim i nowoczesnym wyglądzie jest niewątpliwie jednym z najbardziej praktycznych formatów ciast. Łatwy do cięcia, daje równe kawałki od początku do końca, co oznacza brak odpadów! Ponadto kształt ma również pewną wszechstronność i może służyć jako podstawa do ciast o dwóch lub więcej piętrach.

3. Nagi tort

Przeczytaj także: 15-letnia sukienka: Pewne wskazówki i inspiracje do wyboru

Okrągły kształt nagiego ciasta, jak się go powszechnie nazywa, pojawił się kilka lat temu i zyskuje coraz więcej miejsca na 15 przyjęciach urodzinowych dzięki rustykalnemu i czarującemu wyglądowi. Kolejną zaletą nagiego ciasta jest to, że po prostu wiemy, że nie jest to scenografia. Z drugiej strony, właśnie dlatego, że nie jest przykryty, jest bardziej ograniczonym ciastem w dekoracji, zasadniczo ograniczonym do cukru pudru i niektórych owoców, takich jak czerwone.

4. Ciasto dwupiętrowe

To nie jest tylko kaprys. Posiadanie ciasta z więcej niż jedną podłogą jest często ważne, ponieważ często musi konkurować o przestrzeń z kompozycjami kwiatowymi, cukierkowymi piramidami i innymi przedmiotami dekoracyjnymi, ryzykując zniknięcie, jeśli jest zbyt niskie. Już dwupiętrowe ciasto może być wysokie, ale zachowuje romantyczny i minimalistyczny urok, w zależności od polewy. Pamiętaj, że pod względem wysokości podstawa może być wyższa, z kilkoma warstwami ciasta i farszu.

5. Ciasto wielopiętrowe

Jest to idealny wybór na ekstrawagancko urządzone przyjęcia, a nawet dla tych, którzy chcą zwrócić uwagę na ciasto, czy to okrągłe, czy kwadratowe. Fajną rzeczą w tym typie ciasta jest to, że pozwala na różnorodne i dobrze dopracowane dodatki, z możliwością mieszania różnych kolorów, wzorów i faktur. I nie martw się, jeśli liczba gości nie uzasadnia pięciu pięter, ponieważ zawsze możesz ustawić niektóre, które są ustawione.

6. Malownicze Ciasto

Z wyjątkiem nagiego ciasta scenografia może mieć dowolny z wyżej wymienionych formatów. Chociaż wiele osób marszczy nos w przypadku tego rodzaju ciasta, ma kilka zalet, takich jak lepszy stosunek kosztów do korzyści, fakt, że trwa całą noc i umożliwia odważne dekoracje, w tym amerykański makaron, bez wpływu na smak. W końcu czy ciasto jest prawdziwe? będzie przechowywany i może być wykonany w sposób, w jaki urodzinowa dziewczyna życzy pod względem smaku i miękkości.

Pamiętając, że to tylko najbardziej tradycyjne rodzaje ciast. Oprócz nich istnieje również kilka innych typów, takich jak ciasto liczbowe, które jest wykonane w formacie cyfr, ciasto rzeźbiarskie, które odtwarza niektóre obiekty, miejsca itp., Między innymi opcjami.

Co wziąć pod uwagę przy wyborze ciasta

Znając rodzaje ciast, po prostu wybierz i zamów dekorację zgodnie ze smakiem urodzinowej dziewczyny, prawda?

Przeczytaj także: Nagle 15: Niesamowite wskazówki dotyczące wyboru idealnej marki

Po części „Odpowiednie modele to te, które zadowolą klienta” - mówi Fatima. Gwarantuje to jednak, że przy wyborze należy wziąć pod uwagę inne czynniki. Zobacz poniżej główne, według ceremonialisty:

Styl twojej imprezy: Jak widać wcześniej, każdy rodzaj lub kształt ciasta daje inne przesłanie i powinno mieć związek z resztą dekoracji i atmosferą imprezy. Najbardziej romantyczne i delikatne, na przykład, idą długą drogę z okrągłymi ciastami, o wysokości dwóch lub więcej pięter, z koronkowymi dodatkami, marszczeniami i / lub kwiatami. Już teraz imprezy w stylu ballady pasują do kwadratowych lub okrągłych ciast z wzorami, geometrycznymi kształtami itp.

Dekoracja stołu na ciasto: Oprócz stylu imprezy jako całości, Fatima podkreśla, że ważne jest, aby wziąć pod uwagę głównie stół, na którym będzie ciasto. W końcu jest to miejsce, w którym goście zawsze wyglądają ciekawie, wchodząc na imprezę, zwłaszcza gdy ciasto dzieli przestrzeń ze słodyczami. Warto więc pomyśleć o kompozycji. Czy kolor pojawi się w cukierkach, ciastach czy wszystkim? Czy słodycze zostaną umieszczone bezpośrednio na stole lub na podniesionych podporach? To da ci pomysł na wybór kształtu, koloru i dekoracji ciasta.

Rozmiar i wysokość kompozycji kwiatowych: Nie ma mowy, kwiaty stanowią większość dekoracji 15-letnich przyjęć. Wyobraź sobie, że masz duży, wysoki układ na środku każdego stołu i małe ciasto? A może dyskretne, minimalistyczne kompozycje kwiatowe i błyszczące, pięciopiętrowe ciasto w stylu barokowym z arabeskami? Wybierając ciasto, pomyśl również o tym, jak chcesz, aby kwiaty zachowały styl i proporcje.

Liczba gości: Nie dlatego, że impreza ma mniej gości, nie może mieć pięciopiętrowego ciasta, w końcu zawsze możesz zrobić jedną lub więcej scenograficznych podłóg. Jednak liczba gości może ważyć przy wyborze ciasta, ponieważ różne kształty i wysokości mają różne wydajności. Oprócz okrągłego ciasta, którego centrum wiele osób nie lubi podawać, na przykład wyższe ciasta generują cięższe kawałki, które mogą wymagać większego ciasta.

Czytaj także: Wiadomości z imprez debiutantki

Chociaż należy o tym myśleć, nie rozpaczaj. W końcu prawie wszystko można dopasować, aby uzyskać wynik, który jest twoją twarzą i imprezą, po prostu porozmawiaj z cukiernikiem i ceremonialistą.

Jak wybrać nadzienie do ciasta

„Smak ciasta jest bardzo osobisty, ale musimy pamiętać, że na imprezie jest wielu ludzi i ważne jest, aby pomyśleć o smaku, który zadowoli największą liczbę osób”, mówi Fatima. Dobrą wiadomością dla debiutantów jest to, że w przeciwieństwie do ciast weselnych, w których tradycyjne, bardziej wyrafinowane nadzienia, takie jak orzechy lub owoce, są tradycyjnymi, 15-letnie ciasta mogą mieć nadzienia przypominające dzieciństwo. Fatima Moreno wymienia najczęściej używane poniżej:

Czekolada: Prawdziwa pasja dla większości ludzi, czekolada może pojawiać się w nadzieniu do ciasta na różne sposoby, takie jak brigadeiro, nadzienia ganache lub w towarzystwie innych składników, takich jak orzechy włoskie lub truskawki. Kluczem do zadowolenia większości ludzi jest zrównoważenie ilości cukru poprzez połączenie go z mniej słodkim ciastem i polewą.
Trufla: Różnica między nadzieniem czekoladowym a nadziewanym polega na tym, że ten drugi ma w kompozycji napój alkoholowy, co nadaje mu dodatkową warstwę smaku. Ponadto truflę można łączyć między innymi z białą czekoladą, truskawkami, kokosem.
Truskawka: Kolejna bardzo popularna opcja, nadzienie truskawkowe jest jedną z najbardziej wszechstronnych. W połączeniu z bitą śmietaną i białym ciastem jest elegancki i bardzo gładki. Już w połączeniu z ciastem i nadzieniem czekoladowym staje się słodszy i ma smak dzieciństwa.
Gniazdo mleka: Gorączka internetowa, w której pojawiają się najróżniejsze przepisy na słodycze, mleko Nest może być stosowane jako 15-letnie nadzienie do ciasta, a także jest dość wszechstronne. Aby uniknąć ważenia cukierków, połącz je z ciemną czekoladą lub neutralnym ciastem, takim jak biszkopt.

Pamiętając, że są to najpopularniejsze smaki wypełniające w ogóle. Według Fatimy nic nie stoi na przeszkodzie, aby dobrze poznać gości, wybierając odważniejsze smaki. I nie denerwuj się, jeśli po spędzeniu dużo czasu na tym wyborze ktoś zdecyduje się nie jeść ciasta, ponieważ nie lubi smaku. Nie da się zadowolić wszystkich, więc wybierz smak, który cię uszczęśliwi.

Nie przegap kwoty

Nie ma sensu wybierać pięknego i smacznego ciasta, jeśli skończy się wcześnie. Ale jak obliczyć ilość? Według Fatimy Moreno odpowiedź znajduje się w menu imprezy.Im większa ilość jedzenia i słodyczy, tym mniej ciasta zostanie zjedzone, przy rozsądnej ilości 80 g ciasta na osobę. W przypadku braku słodyczy warto zwiększyć porcję, aby wszyscy byli zadowoleni.