36 doskonałych przepisów na pieczeń wołową

Po męczącym tygodniu weekend dla większości ludzi jest czasem, aby zebrać rodzinę lub przyjaciół przy grillu i przygotować pyszne mięso. Ale dla tych, którzy nie mają grilla w domu lub mieszkają w mieszkaniu, świetną opcją jest postawienie na pieczone mięso, które bez większego zabrudzenia w otoczeniu, gwarantują również piękny posiłek!

W zależności od kawałka mięsa daje dużo, dzięki czemu idealnie nadaje się do serwowania całej rodziny, a nawet oferowania odwiedzającym specjalnego lunchu.

Przygotowanie pieczonej wołowiny jest zwykle proste. Jednak wymaga to trochę cierpliwości, ponieważ większość pozostanie w piekarniku przez około godzinę.


A jeśli chodzi o pieczoną wołowinę, warto zauważyć, że nie tylko najszlachetniejsze kawałki oferują dobre wyniki. Na przykład kaczątko, stek wołowy i stek z flanki dają niesamowite przepisy!

Zainspiruj się poniższymi opcjami i zapewnij smaczny lunch na weekend lub gdy chcesz skosztować dobrego mięsa!

Przeczytaj także: 122 przepisy na sosy, które poprawią smaki twoich potraw


Tanie i smaczne przepisy na pieczoną wołowinę

1. Juicy Roast Duckling: Świetny codzienny przepis, który daje osiem porcji. Użyjesz tylko kawałka kaczki wołowej, czerwonej przyprawy Sazón, soli, cebuli, niesolonego masła i mleka.

2. Duszony majonez wołowy z majonezem czosnkowym: Przepis daje cztery porcje, a czas przygotowania wynosi około 45 minut. Będziesz używać wyłącznie kotletów wołowych, soli, pieprzu, oliwy z oliwek, majonezu i czosnku.

3. Nadziewany pieczony kaczka Polpetone: łatwy, smaczny, dobrze płatny przepis? Idealny na spokojny niedzielny lunch. Zasadniczo będziesz używać mielonego kaczątka, jajka, płatków owsianych, cebuli, czosnku, soli, pieprzu, kminku, mozzarelli i mąki kukurydzianej.


4. Pieczone kaczuszki w sosie winnym: sposób na urozmaicenie tradycyjnej pieczonej wołowiny. Dobra wskazówka na rodzinny weekendowy lunch! Użyjesz kaczątka, pietruszki, szczypiorku, tymianku, rozmarynu, czosnku, oliwy z oliwek, pieprzu, bekonu, czerwonego wina, cebuli i bulionu.

5. Kiełbasa z boczkiem i kiełbasą: smaczne danie z kremowym nadzieniem i dobrą wydajnością. Do nadzienia użyjesz do smaku szynki, mozzarelli, cebuli, kwaśnej śmietany, twarogu, bekonu, oregano i przypraw.

Przeczytaj także: 14 przepisów na mieloną wołowinę, które zasługują na trofeum

6. Pieczeń wołowa z ziemniakami i małą kulką cebulową: jeden z kawałków o nazwie? Drugi? Z pewnością może dać pierwszorzędne danie. Przepis jest prosty, ale wymaga szczegółowego przygotowania i zwrócenia uwagi na czas mięsa w piekarniku. Postępuj krok po kroku, a nie pomylisz się!

7. Lekka rolada z kaczuszki: dobra opcja, gdy chcesz uciec od „codziennego kurczaka z grilla lub kurczaka”. Jest smaczny i bardzo lekki. Przepis przynosi 10 porcji po 130 kalorii.

Przepisy na stek z pieczonej spódnicy

8. Pieczony stek spódnicowy z sosem grzybowym i ziemniaczanym: poza tym, że jest łatwy do zrobienia, jest wyjątkowo smaczny i karmi wiele osób. Musztarda dodaje potrawie szczególnego akcentu, ale tak naprawdę to zastosowanie grzybów w sosie robi różnicę.

9. Stek z spódnicy zapiekany w musztardę: smaczne i łatwe do przyrządzenia mięso. Towarzyszące ziemniaki są bardzo złote. Jeśli nie możesz znaleźć pieluszki, możesz użyć titty, która jest również pyszna.

10. Pieczony stek z spódnicy z warzywami i mieszanką pieprzu: przepis jest łatwy i szybki. Jeśli lubisz rzadkie mięso, piecz przez 20 do 25 minut, ale jeśli ci się podoba, piecz przez 40 minut.

Przeczytaj także: 16 skrytek z kurczakiem na praktyczny i aromatyczny posiłek

11. Stek ze spódnicy pieczonej w maśle: idealny dla tych, którzy lubią rzadkie mięso. Użyjesz steku ze spódnicy, soli, czarnego pieprzu, masła, czosnku i cebuli. Towarzysząca wskazówka to dobra sałatka i frytki.

12. Duszony stek spódnicy faszerowany pepperoni, bekonem i pastą musztardową: farsz nadaje mięsu wyjątkowy smak, który jest bardzo delikatny i soczysty. Idealne danie na weekendowy lunch. Towarzyszyć, a może ryż i sałatka?

13. Duszony stek z spódnicy marynowanej w balsamie: kiedy nadchodzi weekend, pragniesz zjeść grilla! Ale jeśli mieszkasz w mieszkaniu, wskazówką jest obstawić ten przepis, który zabije twoją wolę w praktyczny sposób i ze wspaniałym rezultatem.

Pieczone Przepisy Titty

14. Titty Bakłażan: prosty przepis, który ostatecznie jest ekonomiczny, ponieważ służy wielu ludziom. Możesz to zrobić z innymi kawałkami mięsa, takimi jak stek ze spódnicy, ale ważne jest, aby wybrać bardzo piękny kawałek z pasmowym tłuszczem, aby był miękki.

15. Duszony titty z sosem z ciemnego piwa: To mięso ma szczególny akcent z ciemnego piwa oraz musztardy, kolendry, rozmarynu, czosnku, tymianku i miodu.Towarzyszyć mu będą warzywa takie jak batat, maniok i marchewka.

Przeczytaj także: 14 przepisów feijoada na fantazyjny niedzielny lunch

16. Titty zapiekane w grubej soli: niemożliwe łatwiejsze przygotowanie! Użyjesz tylko mięsa i grubej soli. Dobra wskazówka na szybki weekendowy lunch, na przykład z dodatkiem ryżu i sałatki.

17. Pieczona pieczeń Titty z sufletem brulee z zielonej kukurydzy: Jesteś na diecie, ale chcesz inne smaczne danie z czerwonego mięsa ?! Skosztuj tego przepisu, który nie jest trudny do przygotowania i daje sześć porcji.

18. Titty zapiekane w sosie winnym: prosty i pyszny przepis, ten titty wygląda jak titty w sosie drzewnym, ale jest jeszcze łatwiejszy do zrobienia. Wszystkie przygotowania są wykonywane w szybkowarze.

Pieczone Przepisy Picanha

19. Pieczona wołowina z rozmarynem: inna droga do? Grilla? bez rozpalania grilla. Będziesz używać tylko picanha, rozmarynu, czarnego pieprzu i grubej soli. Wskazówka: mięso musi odpoczywać przez 30 minut przykryte folią aluminiową, co zapewnia bardziej soczyste mięso.

20. Pieczona Picanha w Grube Sole: Łatwo przygotowane, będziesz używać tylko grubej soli, Picanha, rozmarynu, jajek, masła, oliwy z oliwek i cebuli. Aby towarzyszyć, wskazówką jest zrobienie pysznej farofa!

21. Picanha z pieczoną gorgonzolą: idealny przepis dla każdego, kto lubi ten rodzaj sera. Oprócz gorgonzoli i mięsa potrzebna będzie pietruszka, sól i czarny pieprz. Wskazówka: podawaj z zapiekanymi ziemniakami.

22. Pieczona Picanha Faszerowana Kiełbasą, Bekonem i Serem: Przepis, który serwuje około czterech osób. Dobra wskazówka na niedzielny lunch! Użyjesz steku, mozzarelli, boczku, wędzonej kiełbasy w bułce tartej (po prostu weź tę skórkę i zetrzyj widelcem), soli i czosnku.

23. Pieczony stek z musem z pietruszki: niesamowite połączenie. Aby zrobić mięso, użyjesz tylko steku, oleju czosnkowego, płatków czosnku, musztardy w proszku, chilli w proszku, sosu sojowego, grubej soli i miodu. Przecier ma również proste przygotowanie.

24. Pieczona picanha na lewą stronę: Rezultatem jest pyszne mięso, ponieważ gdy warstwa tłuszczu jest w środku, mięso staje się soczyste, delikatne i bardzo smaczne. To świetna opcja na przygotowanie się na niedzielny lunch.

Pieczone Przepisy Termitowe

25. Termit zapiekany z czerwonym winem i kminkiem: przepis trwa godzinę w szybkowarze i jeszcze godzinę w piekarniku. Tak więc termit rozpada się, o łagodnym smaku. Warto zapisać przepis!

26. Pieczony termit z czosnkiem i pieprzem: Wydajność jest dla sześciu do ośmiu osób i będziesz używać tylko termitów, bekonu, czosnku, kminku, oliwy z oliwek, pieprzu cumari, soli i świeżo zmielonej papryki.

27. Proste i łatwe pieczone termity: użyjesz tylko kawałka termitu, masła, grubej soli, mielonego czosnku, czarnego pieprzu i wystarczającej ilości folii aluminiowej, aby ośmiokrotnie obrócić mięso. Świetna propozycja dania do podania znajomym!

28. Pieczony termit z sosem Roti: Do mięsa potrzebne są termity, marchew, cebula, seler, czosnek, świeże zioła, sól, czarny pieprz i oliwa z oliwek. Już do zrobienia sosu użyje mąki pszennej, czerwonego wina, białego lub sherry, wody i bulionu warzywnego.

29. Termity zapiekane i nadziewane sosem winno-pomarańczowym: Mimo że termity są uważane za mięso używane, są ulubionym mięsem wielu grillów. Zwykle jest podawany jako ostatni, ponieważ oprócz czasu, aby dojść do sedna, czy jest to nie do opisania smak z marmurkowym tłuszczem? Warto nauczyć się robić to w domu!

30. Pieczony i soczysty termit: bardzo prosty przepis, upieczenie zajmuje tylko chwilę, ale warto poczekać, ponieważ wynik jest świetny. Idealne w tym mięsie jest pozostawienie marynowania na noc, ale jeśli nie możesz, możesz wyjść tylko na godzinę.

Przepisy Roasted Rump

31. Pieczona kupa z sosem cebulowym: Aby przygotować ten przepis, użyj kawałka kupry i zacznij od przyprawienia go solą, czarnym pieprzem i octem balsamicznym i pozostaw mięso do spoczynku. Następnie przygotuj sos i ugotuj wszystko w szybkowarze.

32. Pieczone zadki z warzywami: Do tego przepisu potrzebujesz dobrego kawałka mięsa, czosnku, ziół, oliwy z oliwek, grubej soli (najlepiej wędzonej) i pepperoni. Niesamowite danie, które otrzyma odwiedzający w weekend.

33. Pieczony kupon masła i cebuli: prosty w przygotowaniu i niewiarygodny wynik. Idealnym dodatkiem do tego jądra zadka piekarnika jest spodek wodny, wskazówka na lunch w domu na plaży.

34. Pieczony zad z ghee i ziemniakami: Mięso i ziemniaki doskonale się łączą i są symbolem komfortowej żywności. Oprócz tych dwóch składników będziesz używać cebuli, soli, czarnego pieprzu, czosnku, ghee, oliwy z oliwek, przypraw do mięsa i rozmarynu.

35. Pieczeń z majonezem: przygotowanie jest łatwe, wystarczy uzbroić się w cierpliwość, ponieważ przygotowanie mięsa zajmuje około dwóch godzin. Będziesz używać tylko kupry, majonezu, zmielonego czarnego pieprzu i posiekanej natki pietruszki. Dochód przeznaczony jest dla 12 osób.

36Pieczony kupon z białym winem: proste przygotowanie i smak, który zaskoczy wszystkich. Będziesz używać tylko kupry, soli, czosnku, słodkiej papryki, liścia laurowego, cebuli, białego wina, oliwy z oliwek i posiekanej natki pietruszki.

Teraz wiesz, że niekoniecznie potrzebujesz grilla do robienia niesamowitych mięs. Te przepisy są świetnymi propozycjami na spotkanie ze znajomymi w domu w weekend. Oto wskazówka!

Beza Pavlova (Marzec 2024)


  • 1,230