Czarna herbata: 9 korzyści, które Cię zaskoczą

Pochodzi z Japonii, roślina Camellia sinensis, która daje początek czarnej herbacie, ma właściwości pobudzające do myślenia. Jego przeciwutleniacz przyciąga uwagę, powodując wahania nastroju, nie mówiąc już o zapobieganiu chorobom.

Czarna herbata jest również szeroko poszukiwana przez kobiety w procesie odchudzania i ma więcej smaku i kofeiny niż inne dostępne na rynku herbaty.

Korzyści z czarnej herbaty

Przejdźmy więc do ważnej części i naprawdę poznajmy niektóre zalety tej znanej herbaty.


1. Odchudzanie

Od dawna poszukiwany ze względu na swój związek z odchudzaniem, czarna herbata wspomaga odchudzanie, ponieważ zawiera kofeinę, która przyspiesza metabolizm, ułatwiając spalanie tłuszczu. To gwarantuje termogeniczne właściwości napoju. Ponadto zawiera również polifenole, zwane katechinami, które zmniejszają apetyt, a także redukują tłuszcz w organizmie. Ważne jest, aby pamiętać, że ta herbata ma bardzo mało kalorii, około dwóch na filiżankę. Działa również jako silny środek moczopędny, który zmniejsza obrzęk z zatrzymywania płynów.

2. Utrzymuje zdrowie serca

Znane z zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym, polifenole w czarnej herbacie zapobiegają utlenianiu złego cholesterolu, LDL. Można tego również uniknąć, ponieważ kofeina w napoju wpływa na rozszerzenie naczyń, na przykład zapobiegając zawałom serca. Zawarty w herbacie mangan utrzymuje również zdrowe serce, zmniejszając ryzyko choroby wieńcowej.

Przeczytaj także: 5 super mocnych herbat, aby pomóc wyeliminować tłuszcz brzuszny


3. Chroni mózg

Zwyrodnienie mózgu jest często spowodowane stanem zapalnym i utlenianiem komórek mózgowych. Zatem polifenole z czarnej herbaty działają neutralizując te problemy spowodowane przez wolne rodniki, okazując się silnym przeciwutleniaczem. Ponadto kofeina, występująca w dużych ilościach w herbacie, zwiększa mózgowy przepływ krwi, stymulując uwagę i koncentrację.

4. Utrzymuje piękno skóry i włosów

Jak już wspomniano, czarna herbata jest bogata w przeciwutleniacze, które są również odpowiedzialne za utrzymanie zdrowia skóry poprzez unikanie warunków takich jak trądzik. Zmniejsza również utlenianie, które powoduje uszkodzenie włosów i skóry, pozostawiając je silniejsze i piękniejsze. Oprócz utrzymywania nawodnienia organizmu, ponieważ sód i potas czarnej herbaty utrzymują regularny poziom wody w organizmie.

5. Dobrobyt

Kolejnym ważnym elementem jest L-teanina, aminokwas, który zwiększa poziom gamma aminomasłowego (GABA), dopaminy i serotoniny. Te neuroprzekaźniki wysyłają do ciała uczucie relaksu i dobrego samopoczucia. Wiadomo również, że herbata obniża poziom kortyzolu w organizmie, zmniejszając stres.


6. Utrudnia rozwój raka

Wolne rodniki są odpowiedzialne za uszkodzenie DNA, wpływając na rozwój raka. Polifenole czarnej herbaty, mające właściwości przeciwutleniające, pomagają eliminować wolne rodniki, zmniejszając częstość występowania raka.

7. Pomaga układowi trawiennemu

Innymi ważnymi składnikami czarnej herbaty są garbniki, które mają funkcję zmniejszania aktywności jelitowej, działając jako środek leczniczy w chorobach układu pokarmowego. Kofeina działa również w tej części, ponieważ podobnie jak garbniki, zwiększa produkcję kwasów trawiennych.

Czytaj także: Herbata Senna: poznaj jej zalety, efekt wyszczuplający i przeciwwskazania

8. Przynosi energię

Jak już wspomniano, kofeina jest ważnym składnikiem tej herbaty i być może jej główną funkcją jest dostarczanie energii do organizmu. Działa nie tylko w celu stymulowania metabolizmu i utrzymania zdrowia mózgu, ale także utrzymuje czujność. Kofeina w herbacie (w mniejszych ilościach niż w kawie) działa jako subtelny środek pobudzający ze względu na związek występujący tylko w herbacie, teofilinę. Substancja ta stymuluje układ oddechowy, serce i nerki, utrzymując ciało zdrowe i pełne energii.

9. Zwiększa odporność

Garbniki z czarnej herbaty, oprócz zapewnienia zdrowia układu pokarmowego, mają również zdolność do zwalczania wirusów, takich jak grypa, czerwonka i zapalenie wątroby, wywierając działanie przeciwbakteryjne. Jedna z tych garbników, zwana katechiną, pomaga nawet zmniejszyć częstość występowania nowotworów. Aby go poprawić, napój zawiera również antygeny, które zwiększają odporność organizmu, zmniejszając częstotliwość zachorowań.

Najlepsze niemożliwe, prawda? Nic dziwnego, że czarna herbata wszędzie odnosi takie sukcesy.

Różnice między herbatami

Podobnie jak czarna herbata, białe i zielone herbaty są również bardzo popularne, ale czy znasz różnicę między nimi? W końcu wszystkie trzy są wykonane z rośliny. Camellia sinensis.

Biała herbata

To, co głównie odróżnia te trzy odmiany herbat, to faza, w której zbiera się roślinę i sposób ich przygotowania. Na przykład biały jest zrobiony z nowych liści, łodyg i pąków. Są to uważane za najlepsze części rośliny, które są zbierane przed otwarciem kwiatów. Na tym etapie zastosowane części mają jasny kolor, co gwarantuje nazwę napoju. Biała herbata nie przechodzi procesu fermentacji, z większą ilością przeciwutleniaczy i mniej kofeiny niż inne.

Czytaj także: Reedukacja żywności: ucieczka od reżimów i przyjęcie nowego stylu życia

Zielona herbata

Jest produkowany z nieco starszej rośliny, ale jeszcze nie przeszedł tak dużego etapu fermentacji. Zatem działanie przeciwutleniające jest bardzo obecne, chociaż w mniejszej ilości niż biała, ale ma większą ilość kofeiny.

Czarna herbata

Robi się to ze starszymi liśćmi i przechodzi większy proces fermentacji. Dlatego ma mniejsze działanie przeciwutleniające niż pozostałe dwie herbaty i dużo kofeiny, co przyczynia się do utraty wagi. Różni się od innych, ponieważ liście są całkowicie utlenione, pozostawiając ich ciemniejszy ton i mocniejszy smak.

Kto by powiedział, że przy tej samej roślinie pojawią się trzy niesamowite rodzaje herbaty? Każdy z jego unikalnych właściwości i cech.

Jak spożywać czarną herbatę

Pamiętaj, że pomimo wszystkich jego zalet, czarną herbatę należy spożywać z umiarem, starając się nie przekraczać limitu 3 filiżanek napoju dziennie. Aby dowiedzieć się, jak zrobić tę specjalną herbatę, sprawdź przepis poniżej.

  1. Na początek zagotuj 1 litr wody;
  2. Po ugotowaniu dodaj 3 łyżki liści herbaty i wyłącz ogrzewanie;
  3. Moczyć mieszaninę przez 5 minut, aby woda dobrze wchłonęła cały smak i cechy zioła;
  4. Następnie odcedź zawartość, w razie potrzeby osłabiaj, a herbata będzie gotowa do spożycia.
  5. Warto wspomnieć, że ze względu na wysokie dawki kofeiny herbatę najlepiej spożywać rano i po południu. Picie go w nocy może utrudniać zasypianie.

    Czytaj także: Herbata z hibiskusa: zobacz korzyści i ich związek z odchudzaniem

    Alerty zużycia

    W końcu przed spożyciem tej herbaty wymagana jest ostrożność, ponieważ niektóre jej substancje mogą powodować problemy u niektórych osób.

    Dlatego kobiety w ciąży powinny unikać picia, ponieważ niektóre elementy mogą przenikać barierę łożyskową, wpływając na dziecko. Należy również uważać na nadciśnienie, serce i osoby z problemami żołądkowymi i zaburzeniami snu. Ze względu na duże ilości kofeiny spożycie może zwiększyć ciśnienie krwi, pobudzenie, tachykardię i zaburzenia żołądkowe.

    Nadal nadmierne zużycie rośliny Camellia sinensisNiezależnie od tego, czy pijesz za dużo czarnej herbaty, czy mieszasz ją z zieloną i białą herbatą, może to powodować toksyczność dla organizmu i zakłócać wchłanianie żelaza przez organizm.

    Wiedząc o tym, czarna herbata, gdy jest właściwie spożywana, staje się idealną opcją do włączenia do diety, zapewniając każdemu dobre samopoczucie i zdrowie.

    Dlaczego warto MOCZYĆ STOPY w mocnej herbacie? |Zdrowie 24h (Marzec 2024)


  • Jedzenie
  • 1,230