Trufla to czekoladowy cukierek wypełniony kremem, który można przygotować z różnych składników. Ze względu na swój wygląd ma taką samą nazwę jak grzyb, ponieważ cukierki są zwykle pakowane w proszek kakaowy, który przypomina podobieństwo do grzyba pobranego z ziemi i ma podobny rozmiar i kształt.
Ponieważ czekolada to słodka uczta, którą lubi większość ludzi, trufla jest interesującą opcją mieszania smaków i tworzenia idealnych kombinacji dla każdego smaku.
Na poniższej liście prawdopodobnie znajdziesz smak, który Ci odpowiada i metodę gotowania, która pasuje do twoich umiejętności i preferencji!
Tradycyjne Trufle
1. Tradycyjna trufla: tradycyjna wersja tego cukierka jest wykonana z kremu czekoladowego. Tryb przygotowania jest prosty i wymaga tylko czterech składników. Aby ten smak nie był tak słodki, ten przepis wykorzystuje ciemną czekoladę i niesłodzony proszek kakaowy.
2. Trufla brandy: brandy jest używana do przygotowania różnych przepisów, a trufla ma również opcję z tym składnikiem. Przygotowanie jest tak proste jak tradycyjna trufla, ale z nutą brandy.
Przeczytaj także: 20 przepisów na ciasto marchewkowe, aby rozjaśnić kubki smakowe
3. Trufla z nutellą: w tym przepisie stosuje się tylko cztery składniki, ale ciemną czekoladę zastępuje się nutellą. Świetna opcja dla tych, którzy lubią słodsze trufle.
4. Trufla ze skondensowanego mleka: Stożek z ciemnej czekolady i miękkie nadzienie ze skondensowanego mleka są wynikiem tego przepisu. Zmieszaj skondensowane mleko z żółtkami i margaryną, piecz, ostudź i zwiń; następnie wykąp się w rozpuszczonej czekoladzie.
5. Sycylijska Trufla Cytrynowa: Dla tych, którzy lubią mieszanki smaków, jest to interesująca opcja, ponieważ zawiera słodkie i kwaśne w tym samym słodkim. Ten przepis jest zrobiony z białej czekolady.
6. Trufla cytrynowa: Trufla bardzo przypomina tartę cytrynową, ponieważ jej krem składa się ze skondensowanego mleka, cytryny i zmiażdżonych ciasteczek ze skrobi kukurydzianej. Czekolada do lukru może być biała lub czarna.
7. Trufla z marakui: W tym przepisie stożek trufli jest zrobiony z półciemnej mlecznej czekolady, a nadzienie z białej czekolady i marakui. Mieszanka różnych smaków tworzy bardzo smaczny słodki, podkreślając kwaśny marakui wśród słodkiego smaku białej czekolady.
8. Trufla Truskawkowa: Truskawka z czekoladą to bardzo cenione połączenie i nie mogło zabraknąć przepisów na trufle! Do zrobienia tego cukierka potrzebujesz tylko trzech składników: mlecznej czekolady do skórki oraz skondensowanego mleka i truskawek do nadzienia.
9. Biała trufla: ten przepis trufli jest ubijany do miksera, gdy jest gotowy, co czyni go bardziej kremowym i większym. Może być również używany do napełniania ciast i innych słodyczy do wyboru.
10. Trufla wiśniowa: Wiśnia jest owocem szeroko stosowanym do przygotowywania słodyczy, ponieważ jej smak łączy się z czekoladą. Trufla wiśniowa nie pozostawia nic do życzenia, o słodkim i pysznym smaku.
11. Trufla bananowa: Krem z tej trufli jest zrobiony z banana, białej czekolady oraz odrobiny cytryny i innych składników. Stożek wykonany jest z mlecznej czekolady.
12. Dulce de leche Trufla: Nadzienie tej trufli wykonane jest z dulce de leche, czekolady i odrobiną brandy. Aby cukierki nie były tak mdłe, sugeruje się użycie ciemnej czekolady w nadzieniu. Do skórki można użyć mlecznej czekolady.
13. Trufla z orzecha włoskiego: Mamy kolejny pyszny przepis, który wymaga tylko trzech składników do przygotowania. Dulce de leche jest domowej roboty, a krok po kroku pokazano w przepisie. Gdy cukierki będą gotowe, po prostu wymieszaj je ze zmielonymi orzechami i zwiń w rozpuszczoną czekoladę.
Uderzające Trufle
14. Amarula Trufla: Amarula jest powszechnie stosowana do przygotowywania cukierków, ponieważ podoba się wielu osobom i przy trufli nie jest inaczej. To nadzienie jest bardzo kremowe, a zarówno w nim, jak i w polewie zastosowano mleczną czekoladę i słodko-gorzką, aby uzyskać równowagę smaków.
15. Kawa Trufla: Kawa również idzie z czekoladą! Dla tych, którzy lubią mocne smaki, jest to świetna opcja, ponieważ czekolada zastosowana w tym przepisie to 70% kakao. Używając tylko czterech składników i prostego preparatu, tworzysz tę truflę o wyjątkowo uderzającym smaku.
16. Trufla kawowa Panettone: dla tych, którzy lubią panettone, ich konsumpcja nie ogranicza się do świątecznego klimatu i tylko jednego sposobu konsumpcji. Dlaczego nie wprowadzać innowacji i nie mieszać smaków? Nadzienie wynika z panettone, kawy i białej czekolady, a skorupa z mlecznej czekolady.
17. Trufla z miętą kawową: ten przepis ma nieco dłuższy czas przygotowania niż tradycyjna trufla, ale wynik jest tego wart dla tych, którzy lubią tę orzeźwiającą mieszankę.
18Trufla szampana: biała czekolada, gorzka czekolada, miąższ truskawkowy i szampan tworzą pyszne połączenie! Zarówno smak, jak i kolor cukierków są miękkie. Przygotuj ten przepis i zaskocz się jego lekkością.
19. Love Serenade Truffle: Nadzienie tej trufli wykonane jest z białej czekolady, słodkiego serenady i kwaśnej śmietany. Polewę wykonano z mlecznej czekolady.
Czekoladowa Trufla Pieprzowa: ten przepis ma kilka składników, ale jego przygotowanie jest również bardzo proste. Wskazówka autora przepisu polega na pozostawieniu trufli w zamrażarce na kilka godzin, ponieważ im są zimniejsze, tym mniej suche będzie kakao.
Dopasuj trufle
21. Trufla orzechowa bez laktozy: jeśli masz ograniczone spożycie pokarmów laktozowych, ale nie chcesz stracić szansy na zjedzenie tego pysznego cukierka, postępuj zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tym przepisie i baw się dobrze.
22. Zdrowa trufla: Do przygotowania tej zdrowej trufli potrzeba tylko pięciu składników: daktyli, orzechów brazylijskich, czekolady w proszku i wody. Poza tym jest to bardzo proste! Aby przygotować ten przepis, wystarczy pokonać wszystkie składniki w procesorze, zrolować i wyprasować czekoladowy proszek.
23. Data trufla i kakao: Ten przepis jest również bardzo prosty i smaczny! To, co nadaje mu szczególny akcent wraz z daktylami i kakao, to tarty orzech kokosowy, który daje również pyszny smak.
24. Trufla z suszonymi owocami: Czy masz ochotę zjeść coś słodkiego, ale nie chcesz uciec od reżimu? Ponieważ ten przepis obejmuje suszone owoce, nie jest tak kaloryczny jak te, które biorą tylko czekoladę w preparacie. Nadzienie zależy od owoców, a polewę wykonano z 80% czekolady kakaowej.
25. Bezglutenowa, bez laktozy trufla truskawkowa: Ta trufla truskawkowa jest wykonana z 80% czekolady kakaowej i białka serwatki waniliowej i jest bezglutenowa i super zdrowa laktoza.
26. Acai Trufla: Ten przepis jest energetyczny, przeciwdepresyjny i przeciwutleniający, ponieważ jest wytwarzany z acai, który jest super kompletnym owocem, a także z orzechami brazylijskimi.
Teraz wybierz przepis, który chcesz przygotować, idź na zakupy, a następnie ubrudzisz sobie ręce! Smacznego!
Miniszarlotki, czyli cuda na kiju (Kwiecień 2024)
- Jedzenie
- 1,230
