Jak zorganizować lodówkę

Jeśli często przechowujesz żywność w lodówce, układając słoiki, torby plastikowe i butelki w szufladach i półkach, uważaj. Sposób, w jaki żywność jest wyrzucana do lodówki, wpływa na konserwację i sprawia, że ​​nadają się do spożycia. Znaki, że jedzenie psuje się, nie zawsze są widoczne, a ich spożywanie może być szkodliwe dla zdrowia, a nawet powodować zatrucie. Dlatego ważne jest, aby znać idealny sposób przechowywania artykułów spożywczych i unikać nieprzyjemnych niespodzianek podczas otwierania lodówki.

Jak naprawić lodówkę

Żywność i produkty powinny być przechowywane w wymaganej temperaturze. Niektóre muszą być przechowywane w niższych temperaturach niż inne. Warzywa liściaste, takie jak sałata, rukiew wodna, rukola i szpinak powinny znajdować się z dala od zamrażarki, ponieważ zimno powoduje, że psują się szybciej. Przechowuj je w dolnej szufladzie lodówki, zawsze zapakowane w szczelnie zamknięte plastikowe torby.

Na dolnej półce, tuż nad szufladą, umieść najmniej konserwatywne jedzenie i owoce, które powinny być umieszczone w lodówce tylko wtedy, gdy są dojrzałe i zawsze w plastikowych pojemnikach.

Półki pośrednie lodówki można wykorzystać do przechowywania smakołyków, przyprawionego lub rozmrożonego mięsa, zawsze pakowanych w pojemniki. Przechowuj również resztki jedzenia, najlepiej używaj słoików lub prostokątnych lub kwadratowych pojemników, zawsze z pokrywką. Kształt pojemników pozwala na umieszczanie ich jedna na drugiej i zajmuje mniej miejsca w lodówce.

Na górnej półce lodówki zmieszczą się potrawy wymagające największego chłodzenia, takie jak wędliny, desery, świeży makaron, gotowe posiłki, ser, jogurt, masło, twaróg i pasztet. Te produkty spożywcze powinny być w zamkniętych opakowaniach, aby nie rozprowadzały zapachów przez lodówkę. Jajka przechowuj także w ich opakowaniach, z mniejszym końcem skierowanym w dół.

Drzwi powinny być używane do przechowywania fast foodów, ponieważ otwieranie i zamykanie lodówki powoduje zmiany temperatury i zmienia chłodzenie żywności. Dlatego do przechowywania wody, soków, napojów gazowanych, mleka, galaretek, szklanki oliwek oraz konserw i przypraw, takich jak majonez, keczup i musztarda, używaj przegródek drzwi lodówki.

Żywność zakupiona w stanie zamrożonym powinna być przechowywana bezpośrednio w zamrażarce, a po rozmrożeniu nie powinna być tam zwracana.

RE-ORGANIZACJA LODÓWKI - PRZED I PO | Lavendova (Kwiecień 2024)