Jak założyć piwnicę w domu

Może to być formalne wydarzenie, randka z przyjaciółmi, romantyczna kolacja lub nawet prosty posiłek wino Jest to napój, którym można się delektować w dobrym towarzystwie. Oprócz tego, że jest smaczny, ma również tę zaletę, że oferuje korzyści kosmetyczne i zdrowotne.

Powodów jest mnóstwo, aby cieszyć się winem. Ale oprócz znajomości odpowiedniego rodzaju radości i świętowania dobrych chwil, zachowaj ostrożność podczas przechowywania napoju. Nawet z nowością urządzeń, które mają ten cel, niektórzy wolą trzymać wina w tradycyjnych formach: ustawiać piwnicę w pokoju lub rezerwować przestrzeń w domu, w której butelki mogą pozostawać w idealnych warunkach temperatury i oświetlenia.

Pierwszym krokiem do zrobienia przez każdego, kto robi piwnica w domu, ma określić, gdzie ona się zatrzyma. Może być wszędzie, nawet na korytarzu i niekoniecznie musi znajdować się w pomieszczeniu.

Jedynym ograniczeniem jest to, że środowisko nie ma światła słonecznego i ciepła, które zakłócają starzenie się wina. Dlatego utrzymywanie stałej temperatury w piwnicy to kolejna istotna wskazówka.

Chłodniejsze przestrzenie, takie jak piwnice, nie wymagają systemu chłodzenia, dlatego są tradycyjnie używane do przechowywania wina. Gdy na przykład zamierza się ustawić piwnicę w rogu pokoju, zaleca się zainstalowanie systemu klimatyzacji lub wybranie piwnica chłodnicza.

Wyglądają jak zwykłe lodówki, ale są specyficzne dla konserwowania napojów fermentowanych. Wśród zalet klimatyzowana piwnica Możliwe jest kontrolowanie temperatury na różnych poziomach iw określonych częściach piwnicy, aby lepiej zachować wina czerwone, białe i musujące.

W obu przypadkach idealnym rozwiązaniem jest ustawienie termometru między 13ºC a 18ºC i nie ma żadnych nagłych zmian, ponieważ napoje mogą się zepsuć i utracić swoje właściwości.

Butelki można umieścić na drewnianych podporach, zwykle wykonanych z twardego drewna, takiego jak peroba, cumaru, cedr lub freijó, które są najbardziej wskazane pod względem trwałości. The klimatyzowane winnice Mają przesuwne półki ze stali nierdzewnej, które pozwalają przechowywać butelki w różnych rozmiarach.

Wielkość miejsca do przechowywania wina lub piwnicy na wino będzie zależeć od ilości butelek, które zamierzasz przechowywać i integracji piwnicy z dekoracją domu. Dlatego wskazówką jest zacząć powoli od założenia małej piwnicy i stopniowego zwiększania jej.

Jak zaszalować podciąg? cz.1/2 Budowa piwnicy 2017. Jak wybudować dom? (Kwiecień 2024)