Zupa Grochowa: 6 przepisów na pyszną i odżywczą zimę

Strona główna> iStock

Pyszna, pożywna i bardzo zdrowa zupa grochowa doskonale smakuje w te bardzo chłodne dni. Poza tym, że jest bardzo smaczna, ta zupa jest bardzo łatwa do przyrządzenia.

Chcesz dowiedzieć się, jak przygotować to pyszne danie w domu? Bądź na bieżąco z tym niesamowitym przepisem, który przygotowaliśmy specjalnie dla Ciebie:


Przepis Zupa Grochowa

Składniki

  • 1 ½ szklanki suszonego groszku;
  • Woda;
  • Olej;
  • 3 ząbki czosnku;
  • ½ średnia cebula;
  • 4 szklanki wywaru z warzyw;
  • 1 liść laurowy;
  • ½ szklanki posiekanej natki pietruszki i szczypiorku;
  • Sól do smaku;
  • Oliwa z oliwek do smaku.

Krok po kroku

  1. W pojemniku dodaj wysuszony groszek, przykryj wodą i moczyć przez 12 godzin;
  2. Po tym czasie spuść płyn, umyj groszek i odłóż na bok do późniejszego użycia;
  3. Umieścić szybkowar na średnim ogniu, dodać mżawkę oleju, mielonego czosnku i cebuli i pozostawić do zrumienienia;
  4. Dodaj groszek i smaż przez około 3 minuty;
  5. Doprawić liściem laurowym, solą do smaku i dodać bulion warzywny;
  6. Następnie obniżyć ogień, przykryć szybkowar i gotować przez około 15 minut;
  7. Gdy groszek zostanie ugotowany, dodaj pietruszkę i szczypiorek, mżawkę oliwy z oliwek i wymieszaj.

Aby było jeszcze smaczniej, zupa grochowa może być podawana z chrupiącym tostem.

Inne przepisy na zupę grochową

Sama grochówka jest niesamowita, a teraz wyobraź sobie, czy dodamy inne pyszne składniki! Oto kilka innych smacznych przepisów kulinarnych do przygotowania w domu:

1. Zupa grochowa z pepperoni i chrupiącym boczkiem


Przeczytaj także: 17 przepisów na zupę o niskiej zawartości węglowodanów, aby się rozgrzać i zadowolić zdrowo

Przepis, w którym przygotowuje się pepperoni i bekon, jest synonimem sukcesu! Po namoczeniu groszku, dodaj je do wybranej patelni z 2 litrami wody. Dodaj pepperoni i liście laurowe. Następnie dobrze doprawić smażoną cebulą i czosnkiem i dobrze wymieszać, aby nie przylegał do dna patelni. Na koniec dodaj smażony boczek. To przepyszne!

2. Zupa grochowa z ziemniakami baroa


Aby przygotować ten przepis, potrzebujesz ziemniaków baroa (słynny maniok!), Czosnku, cebuli, szafranu, wywaru warzywnego, soli morskiej, pieprzu, porów i oczywiście groszku. Ta zupa jest, oprócz pysznego dania, bogatym źródłem białka i węglowodanów. Koniecznie spróbuj!

3. Zupa Grochowa Z Cukinii

Jeśli chcesz pozostać na diecie i cieszyć się niesamowitymi przepisami, ta zupa z groszku z cukinii jest świetną opcją. Niezbędne składniki to: suszony groszek, olej słonecznikowy, cebula, czosnek, cukinia, bulion drobiowy, woda i czarny pieprz. W filmie podajesz również kilka cennych wskazówek dotyczących przygotowania tego dania, takich jak powody namaczania grochu i właściwy sposób smażenia przypraw.

Przeczytaj także: 19 przepisów na zupę z kurczaka na rozgrzewkę

4. Domowa zupa grochowa z jogurtem

W przeciwieństwie do innych przepisów, nie będziesz używał suszonego groszku, ale świeży groszek. Czy potrzebujesz również oliwy z oliwek, mięty, cebuli, domowego bulionu (kurczak lub warzywo) i domowego jogurtu? składnik, który nadaje szczególny akcent preparatowi. Ważne jest, aby pamiętać, że jogurt należy dodać w samą porę, aby podać. Sprawdź wideo z pełnym przepisem, przygotuj go w domu i ciesz się!

5. Wegańska zupa grochowa

Jeśli szukasz pysznych zup wegańskich, trafiłeś we właściwe miejsce. Aby przygotować ten przepis, nauczysz się, jak zrobić pyszny wegański bekon z kokosa. Jesteś ciekawy Następnie obejrzyj wideo i postępuj zgodnie ze wszystkimi wskazówkami. Będziesz zaskoczony!

Aby jeszcze bardziej ogrzać swoje ciało? a twoje serce? Zimą sprawdź przepisy na zupę fasolową i oddaj się festiwalowi smaku.

Przeczytaj także: 37 przepisów na zielony bulion o smaku przyprawiającym całą rodzinę

Grochówka 2w1: 1.Wege 2.Z boczkiem i wiejską kiełbasą :: Skutecznie.Tv (Marzec 2024)


  • 1,230