Grupa robocza ds. Środowiska (EWG) już dziewiąty rok z rzędu sporządza listę żywności o najwyższym wskaźniku pestycydów, zwaną Dirty Dozen. Ta lista jest częścią firmowego katalogu pestycydów, wydawanego co roku, i mówią, że 67% żywności, nawet po umyciu, nadal zawiera toksyny szkodliwe dla ludzi.
Żywność ekologiczna, wolna od pestycydów, jest droższa i trudniejsza do wyprodukowania, ponieważ sadzenie zależy od znacznie bardziej specyficznych warunków i opieki niż żywność, która jest poddawana obróbce chemicznej w celu eliminacji szkodników w rolnictwie. Nie jest to powód, aby przestać jeść owoce i warzywa, ale miej oko na listę i staraj się ostrożnie myć żywność, aby w jak największym stopniu zmniejszyć ilość chemicznych pozostałości pestycydów.
- Apple? 99% owoców ma co najmniej jeden rodzaj pestycydu.
- Truskawki drugi w światowym rankingu.
- Winogrona Jeden winogron ma 15 różnych rodzajów pestycydów.
- Seler? W selerze znaleziono 13 rodzajów pestycydów.
- Brzoskwinie zajmując w tym roku 5. miejsce.
- Szpinak będąc drugim warzywem na liście.
- Czerwone chili? Stój z winogronami.
- Nektaryny? Wszystkie badane próbki wykazały ślady pestycydów.
- Ogórek? zajmuje w tym roku dziewiąte miejsce.
- Ziemniaki W porównaniu z innymi produktami spożywczymi ziemniaki mają większą masę pestycydów.
- Pomidory Czereśniowe znaleziono 13 rodzajów pestycydów.
- Papryka zajmują ostatnie miejsce, co jest nie mniej niepokojące.
Dlaczego nie boję się szczepionek? (Kwiecień 2024)
- 1,230
