Sałatki przeszły od „nudnego jedzenia” dla bardziej przyjemnego posiłku, zyskując smak i przestrzeń w jedzeniu. Są świetnymi opcjami do zastąpienia posiłków ze względu na ich wygodę i szybkość przygotowania, nie zapominając o różnorodności prezentowanych składników odżywczych. Oprócz bycia lekkim, zmieniania kilku składników i dodawania innych, zwiększa się możliwość różnorodnych potraw!
Im bardziej kolorowy, tym bardziej staje się pożywny. Nie popadać w rutynę i wyróżniać to wszechstronne danie tylko kreatywnością. Szef kuchni Andressa Cabral mówi, że bicie w różnych sosach może być świetnym sposobem. Vinaigrette to świetny wybór. Andressa sugeruje czerwoną cebulę, startego imbiru, sok z cytryny Tahiti i oliwę z oliwek. Wymieszanie wszystkiego i dodanie soli i pieprzu sprawia, że sałatka jest jeszcze bardziej apetyczna.
Aby urozmaicić codzienną sałatkę, Andressa nadal wskazuje jako dobrą opcję dodawania gotowanych warzyw, grzanek? kostki tostowego chleba i mięsa, dzięki czemu sałatka jest gwiazdą menu. Poniżej znajdują się różne przepisy na sałatki inspirujące:
1. Ciepła sałatka z krewetkami, szparagami, szpinakiem i pomidorami: Ta ciepła sałatka łączy w sobie tekstury i smaki z wyszukanymi składnikami, nadając potrawie profesjonalny wygląd.
2. Sałatka z marynowanymi grzybami, marchewką i brzoskwinią: Smaczny i lekki posiłek, podkreślona jest wszechstronność: może być również stosowany jako nadzienie do kanapek lub jako sos do makaronu.
Przeczytaj także: Sałatka w szklanym naczyniu: praktyczna opcja dla zdrowych posiłków
3. Sałatka z mini liści z zielonym jabłkiem i grillowanymi nektarynami: Idealny do mięsa, ten przepis jest prosty do przygotowania, bardzo piękny i pożywny.
4. Sałatka z awokado, boczkiem i roquefort: Idealny do zaspokojenia głodu, zawiera składniki o uderzających i kontrastujących smakach. Idealne do ostrzenia kubków smakowych!
5. Sałatka Ceaser w koszu z serem: Dzięki wyśmienitemu wyglądowi prostota i smak tego posiłku zaskakuje tych, którzy go wypróbują.
6. Sałatka z arbuza: Różnica w tym daniu polega na użyciu arbuza, składnika, który nadaje sałatce orzeźwiający i słodko-gorzki smak.
7. Sałatka Penne z serem maślanym i Petybonem: Makaron może się wyróżniać nie tylko w gorących potrawach. Tutaj ma swoje proste przygotowanie i podoba się wszystkim, którzy próbują tego przepisu.
Przeczytaj także: Zamień sałatkę w kompletny posiłek
8. Sałatka z kurczaka i papai z sosem imbirowym: jeszcze jeden przepis na owoce. Dzięki egzotycznemu smakowi odświeża, ale podkreśla potrawę pikantnym akcentem, budząc smak nowych smaków.
9. Sałatka z kiełków gorącej fasoli, łososia i pietruszki ziemniaczanej: kolejna gorąca sałatka z dodatkiem mięsa i węglowodanów: idealna do odłożenia głodu w chłodniejsze dni.
10. Sałatka z kuskusem i boczkiem: Idealny na cieplejsze dni, jest świeży i ma wyraźne smaki, a także jest praktyczny i szybki w przygotowaniu.
11. Sałatka z komosy ryżowej i groszku: Najważniejszym wydarzeniem jest komosa ryżowa, składnik wysoki, ze względu na źródło wapnia, żelaza i kwasów omega 3 oraz bogaty w białko.
12. Sałatka z brązowego ryżu z buraczkami i kozim serem: Z uderzającym smakiem, kozi ser ma niską zawartość tłuszczu i niskokaloryczne, a wraz z brązowym ryżem czyni go idealnym do diety.
13. Wegetariańska sałatka quinoa: Dzięki łatwo dostępnym składnikom komosa ryżowa znów się wyróżnia. Idealne dla tych, którym nie przeszkadza posiłek bez mięsa.
14. Chrupiąca sałatka z marchwi, rzodkiewki i shoyo: Dzięki orientalnemu powietrzu składniki wyróżniają się chrupkością i półsurową zawartością, ułatwiając ich przygotowanie.
15. Sałatka z ciecierzycy, awokado i czerwonego pesto: Awokado po raz kolejny zapewnia sałatkom świeże powietrze, wraz z pomidorami, bogatymi w przeciwutleniacze i doskonałym dodatkiem do zdrowia serca.
16. Sałatka kalifornijska z ogórkiem, mango, kani kama i sosem tarê: reprezentujący japońską kuchnię, czy ten przepis zawiera składniki takie jak kani kama? mięso rybne, zwykle merluza, o smaku mięsa kraba i sosie tarare? słodko-gorzki sos z shoyo.
17. Komosa ryżowa, fasolka szparagowa i sałatka z awokado: Fasolka maślana, typowa dla kuchni portugalskiej, a także inne rodzaje fasoli są bogate w białko, błonnik i złożone węglowodany, co daje potrawie jeszcze więcej składników odżywczych.
18. Ciepła sałatka z buraków z zieloną fasolą, gorgonzolą i kremowym dressingiem cytrynowym: Wyrazisty i kolorowy, idealnie nadaje się na chłodniejsze dni i na te okazje, kiedy potrzebne jest coś bardziej wyrafinowanego.
19. Sałatka z kurczakiem z solą ziołową: Kurczak przyprawiony solą ziołową zyskuje wyraźny smak, a główną atrakcją potrawy jest jego smak.
20. Kolorowa rustykalna sałatka: Ta sałatka o szczególnym wyglądzie łączy przyprawy i kolory z orientalnym akcentem. Warto spróbować!
21 KUCHENNYCH TRIKÓW, KTÓRE CHCESZ WYPRÓBOWAĆ (Kwiecień 2024)
- 1,230
