42 przepisy kulinarne z kuskusem, które są skuteczne w różnych regionach Brazylii

Czy kuskus jest bardzo udany w Brazylii? chociaż z jego osobliwościami w różnych zakątkach kraju! Na przykład kuskus z São Paulo, powszechnie spożywany w południowo-wschodniej Brazylii, jest wytwarzany z mąki kukurydzianej i jest całkowicie wszechstronny, można go zrobić na przykład z kurczakiem, krewetkami, rybami i na wiele innych sposobów!

Z drugiej strony północno-wschodni kuskus, w przeciwieństwie do paulisty, która jest pełna składników, jest zwykłym kuskusem, który można spożywać na przykład tylko z masłem na wierzchu.

Marokański kuskus można łatwo znaleźć w sklepach dla smakoszy lub w importowanym rejonie supermarketu, będąc dzikim składnikiem w domu i można go umieszczać w różnych przepisach.


Ponadto, niezależnie od rodzaju kuskusu, nie ma jednego przepisu, którego należy ściśle przestrzegać. Zawsze można wprowadzać innowacje, przygotowując potrawy ze składników, które lubisz najbardziej, lub po prostu mając dom! Z pewnością zainspirują Cię poniższe przepisy!

Kuskus północno-wschodni

1. Kuskus północno-wschodni: W przeciwieństwie do kuskusu Paulisty (który jest pełen składników), kuskus północno-wschodni jest prosty i można go jeść na przykład z mięsem słonecznym lub z masłem tylko na wierzchu.

Przeczytaj także: 20 lekkich i smacznych przepisów na sałatki


2. Kuskus mikrofalowy: praktyczny i smaczny. Ale, podobnie jak wszystkie potrawy z kuchenki mikrofalowej, należy je natychmiast jeść, w przeciwnym razie staje się gumowate. Dobra wskazówka na szybki obiad w dni powszednie.

3. Kuskus faszerowany twarogiem i twarogiem: odmienny i bardzo smaczny przepis, idealny dla tych, którzy lubią zapuszczać się do kuchni, zawsze przygotowując nowe przepisy. Wołowina suszona w cieście i ser na wierzchu nie mogły się już równać.

4. Włoski kuskus: Zasadniczo będziesz używać twarogu, sosu pomidorowego, szynki, sera i oregano. Preparat znajduje się w kuchence mikrofalowej. Praktyczny, inny i smaczny przepis.


5. Kuskus kukurydziany z twarogiem: łatwe do zrobienia danie, w którym będziesz używać wyłącznie kukurydzy kuskusowej, masła, twarogu i soli. Dobra wskazówka na szybki obiad w dni powszednie.

6. Kuskus północno-wschodni z papryką: inne danie pełne smaku. Będziesz używał kukurydzy, wody do uwodnienia i wody do gotowania. Aby urozmaicić kuskus, smażone papryki karmelizujące nadają kuskusowi wyjątkowy i cudownie doskonały akcent.

Przeczytaj także: 100 bezlaktozowych przepisów na zdrowe i smaczne posiłki

7. Kuskus Do tyłu: Główną wskazówką tego przepisu jest nałożenie masła na kuskus, już przy wyłączonym ogniu. Masło stopi się i wniknie w ciasto, pozostawiając mokre i ze specjalnym akcentem.

Marokański Kuskus

8. Marokański kuskus: idealne danie na te pracowite dni tygodnia! Jest tak, ponieważ jest pyszny, praktyczny, ma mało brudu i jest gotowy za kilka minut. Przepis służy do czterech osób.

9. Kuskus z zielonego bulionu: poza tym, że jest smaczny, jest bardzo praktycznym daniem. Jest ekonomiczny, daje dużo, jest szybki w przygotowaniu i niezwykle wszechstronny. Służy jako przystawka lub danie główne z mięsem lub wegetariańską opcją.

10. Kuskus z okrą: Przychody są przeznaczone dla dwóch osób. Będziesz używać marokańskiego kuskusu, wody, oliwy z oliwek, niesolonego masła, rosołu, wędzonego fileta wieprzowego, okry, cebuli, czosnku, pietruszki i soli.

11. Kuskus z tuńczyka i suszone pomidory: Będziesz używać kuskusu, suszonych pomidorów w oliwie z oliwek, wodzie, soli, oliwie z oliwek, cytrynie, miodzie, tuńczyku i szczypiorku. Jest to idealne danie na lekki posiłek, które można szybko i łatwo przyrządzić.

Przeczytaj także: 22 pyszne i łatwe do przygotowania przepisy na faszerowane ziemniaki

12. Kuskus z ratatouille: mieszanka z tradycyjnym francuskim daniem, jeszcze bardziej znana z filmu „gotuj mysz”. To jest spektakularne. Zaletą jest to, że ponieważ przepis obejmuje tylko warzywa, możesz podawać je z mięsem, drobiem lub rybą.

13. Kuskus z morelą i rodzynkami: pyszne, inne danie o uderzających smakach. Potrzebujesz kwaśnej moreli, białej rodzynki, czarnej rodzynki, cebuli, białego wina, marokańskiego kuskusu, wrzącej wody, masła, soli i mielonego pieprzu.

14. Kuskus z kiełbasą Fibuez: Fibuez to inna kiełbasa o bardzo charakterystycznym smaku, dzięki czemu nadaje temu daniu wyjątkowy i efektowny akcent. Warto spróbować!

15. Kuskus z pieczarkami w sosie balsamicznym: Zasadniczo będziesz używać marokańskiego kuskusu, świeżych grzybów paryskich, kwasu balsamicznego, twarogu, oliwy z oliwek i soli. Rezultatem jest kompletne i pyszne danie.

16Kuskus z cytryną, kurczakiem i miodem: smaczne danie, do którego będziesz używać, oprócz głównych składników, soli, musztardy, bulionu z kurczaka, czosnku i kolendry.

Przeczytaj także: 34 pysznych i różnych przepisów na ciasto z kurczaka

Kuskus z Sao Paulo

17. Kuskus z palmy w São Paulo: pyszne i bardzo proste danie, oprócz tego, że jest piękne i kolorowe. Dobrze komponuje się z niedzielnym lunchem, lekkim posiłkiem w dni powszednie, a nawet dobrym grillem.

18. Kuskus São Paulo z jajkiem przepiórczym: inny i praktyczny, ten mini kuskus jest doskonałym i pięknym indywidualnym wejściem. A dotyk mleka kokosowego sprawia, że ​​jest jeszcze smaczniejszy, warto spróbować!

19. Kuskus pieprzowy: praktyczny, jest wytwarzany z oliwy z oliwek, cebuli, czosnku, drobno posiekanego pepperoni, mąki kukurydzianej, świeżego groszku, zielonej kukurydzy, ekstraktu pomidorowego, czerwonej papryki, oliwek, wywaru warzywnego, soli i pieprzu. -riene;

20. Kuskus w São Paulo w tym miesiącu: praktyczny i ekonomiczny, ten kuskus powstał z mąki kukurydzianej, wody, cebuli, pomidora, pieprzu, czosnku, soli, pieprzu, parmezanu, masła, sardynek, pietruszki, marchwi i jajek. Ale możesz także robić to, co masz w domu!

21. Kuskus od indyka po kokos, szafran i paprykę: Kuskus São Paulo to uniwersalne danie, które może zabrać owoce morza, warzywa, kurczaka. Ten w szczególności wyróżnia się rozdrobnioną piersią indyka, dotykiem kokosa i sercem dłoni pupunha. Dobra opcja zmiany menu.

22. Kuskus krewetkowy: smaczny, piękny i łatwy do zrobienia. Dobra wskazówka dla tych, którzy kochają krewetki! Oprócz krewetek będziesz używać oliwy z oliwek, cebuli, czosnku, mąki kukurydzianej, świeżego groszku, sosu pomidorowego, oliwek, sardynek, jaj, bulionu, soli, pietruszki i czarnego pieprzu.

23. Kuskus z bakłażana: daje sześć porcji. Dobra wskazówka dla tych, którzy nie jedzą mięsa. Podawać końcówkę to udekorować boki kuskusu paskami czerwonej papryki i liści pietruszki.

24. Kuskus Przypływ: Legenda głosi, że ten kuskus przynosi mnóstwo szczęścia i szczęścia w jedzeniu w Nowym Roku. Niezależnie od tego jest to łatwe do przygotowania danie i bardzo smaczne. Warto spróbować!

25. Bogaty kuskus z São Paulo: świetny kuskus na imprezy! Kompletne, jak powinno być, bierze sardynki, krewetki i jajka. Smaczne, łatwe do zrobienia i ze wspaniałą prezentacją.

26. Kuskus warzywny: przepis wegański i bezglutenowy. Daje średnio osiem osób jako akompaniament. Czas przygotowania wynosi około 20 minut plus 3 godziny do podania.

Słodki Kuskus

27. Kuskus z kokosem: Dobra wskazówka na prosty, ale bardzo smaczny deser. Zasadniczo będziesz używać suchego startego kokosa, mleka kokosowego, mleka, cukru, soli i wody.

28. Kuskus z tapioki z ananasem i kokosem: Choć pozornie prosty przepis, stanowi pyszny deser. Wystarczy mąka z tapioki, ananas, woda, cukier demerara, mleko kokosowe, mielony kokos i olej kokosowy.

29. Dżem kuskusowy, karmel malinowy i jogurt grecki: bardzo smaczny i inny deser dla sześciu osób. Kuskus kładziesz na dno szklanki, nakładasz karmelem malinowym, a kończysz słodkim jogurtem greckim.

30. Kuskus z tapioki ze spalonym kokosem i słodzonym skondensowanym mlekiem: przepis, który nie może być prostszy, ponieważ nie trafia do piekarnika, ale skutkuje pysznym deserem. Idealny do podania po rodzinnym obiedzie.

31. Kuskus dietetyczny z tapioki: typowy północno-wschodni deser, który jest pyszny i łatwy do przyrządzenia i nie zawiera cukru. Będziesz używać tylko mleka ryżowego, tapioki, mleka kokosowego, słodzika i świeżo zmielonego kokosa.

Więcej przepisów na kuskus

32. Kuskus Tapioka: Czy wiesz, że niewiele zostało po kuskusie i współczujesz, że je wyrzuciłeś? Po prostu wymieszaj z gumą i przygotuj tę pyszną tapiokę! Do nadzienia rozdrobniony suszony wołowina i twaróg.

Pieczony Kuskus: Będziesz opiekać śpiącego kuskusa. Jest to bardzo prosty proces, ale daje bardzo smaczne jedzenie. Warto spróbować.

34. Kremowa polenta kuskus: Kremowa polenta wykonana z mąki kuskusowej. To jest piękne i smaczne. Towarzyszyć mu będzie rozdrobniona pierś kurczaka w lekko pikantnym sosie pomidorowym.

35. Pomidor nadziewany kuskusem i serem feta: inna i wyjątkowo smaczna opcja. Użyjesz średnich pomidorów, kuskusu, gorącej wody, masła, cebuli, czosnku, pietruszki, sera feta, oliwy z oliwek, soli i czarnego pieprzu.

36. Grzyby nadziewane kuskusem: zdrowy przepis, który jest lekki, ale satysfakcjonujący. Będziesz potrzebował grzybów, oliwy z oliwek, czosnku, czerwonej papryki, pomidorów, kuskusu, wody, soli, pieprzu i lekkiej mozzarelli.

37. Gołąbki z kuskusem i cukinią: przepis wegański, bardzo łatwy i daje dwie mikstury. Będziesz używać marokańskiego kuskusu, wody, oliwy, soli, pieprzu, jarmużu, cebuli, cukinii, czerwonej papryki, selera i oleju roślinnego.

38. Kolczoch faszerowany kuskusem i krewetkami: praktyczny i pyszny przepis, idealny na pełny posiłek.Użyjesz kolczocha, szalotki, czosnku, oliwy z oliwek, czerwonej papryki, kuskusu, wywaru z krewetek, krewetek w skorupkach, pietruszki, cytryny, soli, czarnego pieprzu i tartego sera mozzarella.

39. Sałatka z greckim kuskusem: dobra wskazówka na upalne dni, które wymagają lżejszych potraw o świeższych smakach. Ten inspirowany grecją przepis jest przygotowywany z sera feta, oliwek i pomidorów i jest idealny jako przystawka, dodatek do mięsa lub ryb, a nawet jako danie główne.

40. Sałatka z dyni i buraków z kuskusem: przepis na cztery osoby. Będziesz używać kuskusu, wody, sera feta, buraków, dyni, rukoli, oliwy z oliwek i octu z czerwonego wina, pasty harissa, soli i pieprzu.

41. Chleb kuskusowy: bardzo dobry chleb do spożywania z masłem. Aby to zrobić, będziesz używać tylko masła, oleju kukurydzianego, cukru, jajka, mleka, jogurtu naturalnego, płatków kukurydzianych, mąki pszennej, proszku do pieczenia, sody oczyszczonej i soli.

42. Ciasto kuskusowe: świetna opcja na ponowne użycie kuskusu (powszechnie spożywane na północnym wschodzie). Oprócz tego użyjesz jajek, cukru, mleka, mleka kokosowego, masła, rozdrobnionego kokosa i drożdży.

Teraz już wiesz, że rozmawianie o kuskusie to tysiące możliwości w kuchni! A może zainspirujesz się przepisem, który lubisz najbardziej i wykorzystasz kreatywność do stworzenia własnego dania? To jest sugestia!

Papryka faszerowana warzywami - post dr Dąbrowskiej (Kwiecień 2024)


  • 1,230