Włączenie pełnych ziaren do diety jest ważne nie tylko dla składników odżywczych, ale także dlatego, że poprawiają trawienie, pomagają w odchudzaniu i pomagają w tworzeniu różnorodnych potraw, a także są świetnym źródłem błonnika i złożonych węglowodanów.
Dlatego zużycie pełnych ziaren rośnie. Oto sześć opcji, które możesz dodać do swojej diety i dowiedzieć się o ich korzyściach zdrowotnych:
1. Owies
Znany jako „Królowa Ziarna”, ma wysoką wartość energetyczną i pomaga regulować poziom glukozy we krwi, co ułatwia jego transformację w źródła energii, pomagając poprawić tempo metabolizmu. Zawiera także wiele błonników, które sprzyjają złej kontroli cholesterolu (LDL), trawieniu i łagodzą lęk. Ponadto owies jest ważnym źródłem witaminy B, niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśniowego, i która chroni komórki przed działaniem wolnych rodników.
2. Brązowy ryż
Biały ryż jest bardziej powszechny w supermarkecie, ale ważne jest, aby wiedzieć, że ryż pełnoziarnisty jest najlepszą alternatywą i oferuje 100% właściwości odżywcze. Główne korzyści to: dobre ilości witamin z grupy B (poprawiają funkcje układu nerwowego i mózgu), źródło magnezu (ważne dla różnych procesów biologicznych w organizmie), jest naturalnym błonnikiem (poprawia trawienie i przedłuża uczucie sytości). Optymalizuje również wchłanianie niezbędnych składników odżywczych i jest dobry dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
3. Jęczmień
Jest to piąte najczęściej uprawiane ziarno na świecie. Ma niskokaloryczne i dostarcza ważne składniki odżywcze dla organizmu. Zawiera witaminy B1 i B2, błonnik cynkowy, magnez, pomaga poprawić trawienie, zmniejsza wchłanianie szkodliwych lipidów jelitowych i jest jednym z najlepszych naturalnych środków na wysokie trójglicerydy. Jęczmień reguluje również przewód pokarmowy i pomaga w eliminacji odpadów. Ale jego spożycie nie jest wskazane dla osób z celiakią lub osobami z nietolerancją glutenu.
Przeczytaj także: 10 zdrowych alternatyw dla zabicia pragnienia słodyczy
4. Żyto
Ma dużo składników odżywczych, ale ma mało kalorii. Jego włókna pomagają kontrolować wysoki poziom cholesterolu, eliminując gromadzenie się w tętnicach i poprawiając wypróżnienia, unikając problemów takich jak zaparcia. Ma również działanie przeciwutleniające, zmniejsza ryzyko zaburzeń nerwowych i jest zalecany do regulacji poziomu cukru we krwi i zmniejszania ryzyka chorób metabolicznych.
5. Kukurydza
Tradycyjne jedzenie, które zostało wykorzystane jako źródło energii dzięki węglowodanom o powolnym wchłanianiu. Jest także źródłem witamin A, B i E. Korzyści obejmują: chroni układ nerwowy, odpornościowy i sercowo-naczyniowy, wspomaga prawidłowe funkcjonowanie jelit, chroni komórki przed skutkami stresu i poprawia kolagen skóry poprzez zmniejszenie wyglądu. oznak przedwczesnego starzenia się.
6. Kasza gryczana
Kasza gryczana lub gryczana jest bezpieczną żywnością dla osób nietolerujących celiakii lub glutenu, ponieważ nie zawiera tego białka. Wiadomo, że ma aminokwasy o wysokiej wartości biologicznej, które pomagają utrzymać aktywność ciała i siły mięśni. Zawiera również minerały, takie jak magnez i żelazo, które są niezbędne dla dobrego zdrowia krwi. I ma niski indeks glikemiczny, który pomaga utrzymać cukry na stabilnym poziomie.
Czy spożywasz którekolwiek z tych ziaren? Teraz, gdy znasz wszystkie korzyści i wiesz, jak ważne są one dla zdrowia i funkcjonowania twojego ciała, pamiętaj o włączeniu ich do codziennej diety w połączeniu z innymi pokarmami.
9 Rzeczy Których Cukrzyk Nigdy Nie Powinien Jeść (Może 2024)
- Jedzenie
- 1,230
