Wyciągana z oliwek oliwa z oliwek jest bardzo smacznym naturalnym olejem i zdrową alternatywą dla zastąpienia tłuszczów nasyconych obecnych w produktach zwierzęcych szkodliwych dla zdrowia.
Wysoka jakość gastronomiczna oliwy z oliwek pozwala spożywać ją w jej naturalnej postaci, zwłaszcza w gotowych potrawach i sałatkach. Niewiele osób wie, ale oliwa z oliwek może być również używana do przygotowywania gorących posiłków i smażonych potraw, ponieważ nawet w wyższych temperaturach olej nie traci swoich korzystnych właściwości.
Bogaty w zdrowe tłuszcze przyczynia się do obniżenia złego cholesterolu (LDL) i sprzyja wzrostowi dobrego cholesterolu (HDL). Innymi korzyściami zdrowotnymi oliwy z oliwek są ochrona przed rakiem i problemami z sercem, witaminy A, D, E K i są doskonałym przeciwutleniaczem, który spowalnia proces starzenia się komórek.
Jednonienasycone tłuszcze obecne w dużych ilościach w oliwie z oliwek modyfikują rozkład tkanki tłuszczowej i zmniejszają akumulację w okolicy brzucha. Dlatego możemy powiedzieć, że olej ma działanie przeciwbólowe i pomaga zwężyć talię, co jest kolejnym powodem włączenia oliwy z oliwek do posiłków.
Ale lista się nie kończy. Olej ekstrahowany z oliwek przyspiesza funkcjonowanie metabolizmu, ułatwia trawienie, poprawia wchłanianie wapnia i minerałów, działa pozytywnie na funkcjonowanie żołądka i trzustki.
Aby czerpać korzyści z oliwy z oliwek, idealną ilością, którą należy spożywać dziennie, są dwie łyżki stołowe.
Infografika? Wszystko o oliwie z oliwek
Najpopularniejsze, skuteczne i zdrowe diety. Każdy znajdzie dla siebie taką, na której uda mu się du (Może 2024)
- Jedzenie
- 1,230
