Wiele osób twierdzi, że na śniadanie nie ma nic lepszego niż zimna pizza. Okej, nie jesteśmy tutaj, by dyskutować o niczyich gustach.
Ale musimy zaznaczyć, że bardzo gorąca pizza, świeżo wypiekana z piekarnika, jest czymś trudnym do odparcia, prawda? Ale jak możesz dostać taką pizzę, chrupiącą i świeżą innego dnia?
Być może widziałeś kilka wskazówek sugerujących podgrzanie resztek pizzy w kuchence mikrofalowej wraz ze szklanką wody lub podgrzanie kawałków w piekarniku. Problem polega na tym, że te techniki nie zawsze działają bardzo dobrze: albo pizza utyka, albo zmienia się w toster, niż powinna.
Najwyraźniej użytkownicy Reddit odkryli nową technikę podgrzewania pizzy następnego dnia, która obiecuje, że plasterki będą kruche i nieodparte. Spotkamy się?
Rozgrzej pizzę we właściwy sposób
Zgodnie ze schematem oszustwa Reddit nie potrzebujesz mikrofalówki ani piekarnika, ale nieprzywierającą patelnię i piec. Pierwszym krokiem jest podgrzanie patelni na średnim lub wysokim poziomie.
Przeczytaj także: 24 rzeczy, które możesz robić źle w kuchni, a ty nawet nie wiesz
Następnie umieść plasterek pizzy o świcie bezpośrednio na patelni bez przyklejenia, nie dodając oleju ani oliwy z oliwek. Niech pizza się rozgrzeje przez około 2 minuty lub dopóki nie zauważysz, że spód pizzy jest chrupiący.
W tym momencie nadszedł czas, aby dodać dwie krople wody do garnka, ale nie pozwól, aby płyn dotykał twojej pizzy, aby nie straciła kruchości. Obniżyć ciepło i przykryć patelnię, pozwalając jej rozgrzać się przez kolejną minutę. Ten krok polega na ponownym zmiękczeniu sera.
Po ostatniej minucie wyłącz ogień, otwórz patelnię i gotowe! Oto kawałek pizzy z chrupiącą skórką, miękkim brzegiem i stopionym serem, prawie nowy i gotowy do rozkoszowania się.
Źródło wskazówek
Czy wiemy, że wiele sztuczek rozpowszechnianych w Internecie nie działa zbyt dobrze w prawdziwym życiu? Każdy, kto skończył z nieczytelną mieszanką składników po próbie wykonania samouczka dekorowania ciastek na Pinterest, doskonale wie, o czym mówimy.
Ale tym razem wskazówka wydaje się pochodzić dobrze, ponieważ krok po kroku schemat podgrzewania pizzy jest pobierany z menu w Roberta's Pizzaria, bardzo popularnym zakładzie położonym w dzielnicy Nowego Jorku na Brooklynie.
Przeczytaj także: 18 przepisów na kulki ryżowe, aby smacznie wykorzystać resztki
Nowy Jork jest miastem słynącym z pizzy, więc warto spróbować, prawda? Podaj wynik w komentarzach!
Which Came First : Chicken or Egg? | #aumsum (Kwiecień 2024)
- Jedzenie
- 1,230
