Jeśli uważasz, że kuchenka mikrofalowa służy tylko do przygotowywania mrożonek lub do robienia popcornu, nie masz wielu możliwości korzystania z urządzenia.
Prawdą jest, że potrawy nie zawsze mają bardzo przyjemną konsystencję, gdy są przygotowywane w kuchence mikrofalowej, lepiej jest użyć tradycyjnego piekarnika, a nawet frytkownicy.
Jednak to urządzenie może stać się twoim najlepszym przyjacielem w kuchni, jeśli znasz kilka sztuczek, które ułatwią ci życie.
Sprawdź poniższą listę, aby dowiedzieć się, jak obrać niektóre produkty spożywcze, ugotować warzywa, a nawet zdezynfekować gąbkę do zmywarki za pomocą kuchenki mikrofalowej:
1. Pieniące się mleko do cappuccino
Wlej pół szklanki częściowo odtłuszczonego mleka do szczelnego pojemnika bezpiecznego dla mikrofalówki. Energicznie wstrząsaj, aż piany mleczne. Mikrofale przez 15 do 20 sekund w celu ustabilizowania.
Przeczytaj także: To jest właściwy sposób podgrzewania pizzy (i nie w kuchence mikrofalowej lub piekarniku)
2. Tosty z orzechów włoskich, orzechów i migdałów
Rozłóż pół szklanki orzechów i tym podobnych na talerzu i dodaj pół łyżeczki stopionego masła lub margaryny lub oleju do smażenia. Dobrze wymieszaj i mikrofaluj z dużą mocą przez jedną minutę. Wymieszaj ponownie i w razie potrzeby pozostaw jeszcze jedną minutę.
3. Uzyskaj więcej soku z cytryny
Ciepło pomaga rozbić struktury komórkowe owoców cytrusowych, sprzyjając uwalnianiu soku. Po prostu zostaw cytrynę w kuchence mikrofalowej na 10 do 20 sekund, a następnie zwiń ją między dłońmi lub o stół, aby upuścić więcej soku podczas krojenia.
4. Odkaż gąbkę kuchenną
Aby zabić prawie wszystkie niebezpieczne bakterie, które gromadzą się w gąbce kuchennej, wystarczy umieścić ją w kuchence mikrofalowej na dwie minuty przy dużej mocy.
5. Robienie chipsów ziemniaczanych
Pokrój ziemniaki w bardzo cienkie chipsy i wymieszaj je z oliwą z oliwek i solą. Rozłóż plastry na natłuszczonej płycie, tworząc pojedynczą warstwę. Mikrofale przez 2 do 3 minut, aż chipsy zaczną ciemnieć na krawędziach. Odwróć je i pozostaw w kuchence mikrofalowej na kolejne 2-3 minuty. Zobacz szczegółowy przewodnik tutaj.
6. Gotowanie boczku
Jeśli chcesz uniknąć bałaganu w kuchni lub wolisz nie smażyć boczku, możesz go przygotować w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, przykryj talerz kilkoma arkuszami ręczników papierowych, rozłóż boczek na nim w jednej warstwie i przykryj go większą ilością ręczników papierowych. Umieścić w kuchence mikrofalowej na około 2 minuty, aż będą ostre.
Przeczytaj także: Wskazówki dotyczące czyszczenia gospodarstwa domowego
7. Stwórz własną szklarnię
Czy potrzebujesz ciepłego, wilgotnego miejsca, aby ciasto rosło? Kuchenka mikrofalowa jest do tego idealna! Wystarczy podgrzać filiżankę wody, aż urządzenie będzie pełne pary, włożyć makaron i szybko zamknąć drzwi.
8. Odwodnić zioła i przyprawy
Jeśli masz trochę świeżych ziół lub przypraw i nie będziesz w stanie ich wszystkich użyć, możesz je odwodnić w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, rozłóż gałęzie między dwoma arkuszami ręczników papierowych i włóż je do piekarnika na dwie do trzech minut.
9. Obieranie główki czosnku
Umieść całą główkę czosnku w kuchence mikrofalowej na około 20 sekund, aby goździki oderwały się i łatwo wyszły ze skorup.
10. Obieranie pomidorów
Używając noża, zrób X na spodzie pomidorów. Mikrofaluj je przez 30 sekund i obserwuj, jak skorupa bardzo łatwo odpada. W przypadku bardzo dużych pomidorów może być konieczne pozostawienie kolejnych 30 sekund.
11. Cofanie grudek cukru
Jeśli twój cukier jest naćpany, możesz go mikrofalować przez 20 sekund, przykryty prześcieradłem papierowych ręczników. Ten proces rozbije grudki i rozluźni fasolę.
Przeczytaj także: Utrzymuj kuchenkę mikrofalową w czystości
12. Gotowanie na parze warzyw
Umieść warzywa (brokuły, kalafior, marchew, bakłażan itp.) W bezpiecznej misce mikrofalowej i dodaj kilka łyżek wody. Przykryj pojemnik i kuchenkę mikrofalową przez 3 do 4 minut, aż warzywa będą miękkie. Zachowaj ostrożność podczas otwierania piekarnika, ponieważ para będzie bardzo gorąca.
Aby w pełni wykorzystać możliwości swojego urządzenia, warto poznać kilka sztuczek związanych z czyszczeniem, aby mikrofalówka zadzwoniła i była gotowa na kolejną przełomową sesję. Należy również sprawdzić listę produktów, których nie należy podgrzewać w tym urządzeniu.
33 PROSTE SPOSOBY PIELĘGNACJI URODY, KTÓRE CZYNIĄ CUDA (Kwiecień 2024)
- 1,230
