dom
Kwiecień 9, 2024
Minut Na Przeczytanie: 3

16 sztuczek kulinarnych, których używa każdy szef kuchni

Bycie ekspertem w kuchni to spełnienie marzeń wielu ludzi, którzy przecież nigdy nie marzyli o powtórzeniu osiągnięć mistrza kuchni w domu?

Gotowanie jest sztuką i dla wielu osób wydaje się nieosiągalne. Być może słyszałeś, jak ktoś powiedział, że nie urodzili się, aby zadzierać z garnkami. czy co? Co mogę zrobić najlepiej to makaron, prawda?

W rzeczywistości nie ma tajemnicy ani tajemnicy, która utrudnia sztukę gotowania. Po prostu wiedz, jakie są właściwe sztuczki, których używają bossowie, które znacznie ułatwiają ich życie.

Poznaj 16 najczęściej używanych sztuczek, które musisz znać już dziś, aby odnieść sukces!

1. Oszczędzaj czas, ścinając wiśnie

Umieść wszystkie pomidory pod pokrywką, dociśnij je lekko, aby się nie poruszały i pokrój je na pół nożem.

Przeczytaj także: 10 inteligentnych sposobów ponownego wykorzystania resztek jedzenia

2. Dowiedz się, jak szybciej kroić jedzenie

Używaj noża do pizzy, aby kroić jedzenie szybciej niż możesz, na przykład w omlecie.

3. Użyj przecinarek elektrycznych

Elektryczny nóż kuchenny może przyspieszyć pracę podczas krojenia, siekania i obierania jedzenia.

4. Zachowaj swoje banany zachowane

Aby zapobiec łatwiejszemu utlenianiu, użyj plastikowego papieru do pakowania, aby zabezpieczyć je w miejscu cięcia.

5. Przygotuj boczek w kuchence mikrofalowej

Aby uzyskać chrupiący, suchy boczek, podgrzewaj go przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej z dużą mocą.

6. Łatwiej kształtuj pliki cookie

Chcesz okrągłe ciasteczka o idealnym kształcie? Zrobić kieliszek wina do formy i pokroić ciasto.

Przeczytaj także: 20 kreatywnych pomysłów na organizowanie przedmiotów i porządkowanie domu

7. Gotuj jajka w piekarniku

Co powiesz na przygotowanie gotowanego jajka za pomocą piekarnika, aby przygotować inne jedzenie? Po prostu umieść je na planszy.

8. Zrób czekoladowe balony

Pomysł ten daje rodzaj czekoladowego babeczki do układania ciast, cukierków i lodów. Wystarczy napełnić balon i podać rozpuszczoną czekoladę w łaźni wodnej do połowy, prowadząc do zamrażarki. Następnie wystarczy pop balon i wyjąć go i podać, co chcesz w misce czekolady.

9. Zrobić omlety w kuchence mikrofalowej

Chcesz zrobić prosty i szybki omlet bez strachu przed poparzeniem? To jest łatwe! Przygotuj miksturę i umieść ją w kubku w kuchence mikrofalowej na 45 sekund i gotowe! Jest gotowy na rozkosz!

10. Piecz tortille na ruszcie piekarnika

Podobnie jak jajka, możesz przygotować tortille na grillu w piekarniku. Dobrą rzeczą jest to, że wychodzą we właściwym formacie, ciepłe i chrupiące do podania.

11. Zrób kratkę na bekonie do farszu chlebowego

Wyobraź sobie, że przygotowujesz bekon, który, gdy będzie gotowy, ma już odpowiedni format do podania na Twój chleb? Więc przygotuj bekonowy grill! Wystarczy położyć plecione plastry owinięte folią i upiec. Gdy będą gotowe, będą idealne do umieszczenia na bochenku chleba lub do podania na talerzu.

Przeczytaj także: 6 porad dotyczących efektywnego przechowywania autorstwa Guru Marie Kondo

12. Upewnij się, że hamburgery są ugotowane

Jeśli przygotowujesz tradycyjne mielone hamburgery wołowe, zrób mały otwór pośrodku, aby upiec je bardziej równomiernie, bez ugotowanych brzegów, a środek będzie nadal niedopieczony.

13. Dowiedz się, jak wybrać świeże jajka

Czy znasz tę frustrację, gdy otworzysz jajko, aby je przygotować i jest zgniłe? Ponieważ możliwe jest zmniejszenie prawdopodobieństwa takiego zdarzenia: w razie wątpliwości zanurz je w przezroczystym pojemniku z wodą. Jeśli tonie, jest fajnie.

14. Szybko kroimy ziemniaki

Chcesz łatwiej kroić ziemniaki, aby były smażone w tradycyjnym modelu? Użyj noża do jabłek, aby uzyskać właściwy kształt, bez pracy.

15. Łatwiej usuwaj przypadkowe skorupki jaja

Czy wiesz, kiedy rozbijasz jajko i upuszczasz tę kruchą skorupę? Tak, usunięcie go jest proste: wystarczy zwilżyć palec i usunąć go. Marnotrawstwo czystości będzie prawie zerowe i wyjdzie łatwo.