Co jedzą wegetarianie? Kto nigdy nie zadał tego pytania, aby zastrzelić pierwszego pomidora. Dieta zwana wegetarianizmem wyklucza wszystkie rodzaje mięsa z menu. Weganizm, oprócz samego mięsa, nie spożywa produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak jaja, nabiał i miód. Oznacza to, że nic nie zostało, prawda?
Nic z tego! Myślenie, że wegetariańskie i wegańskie jedzenie jest nijakie, jest bardzo mylące, w rzeczywistości jedzą bardzo dobrze i bardzo różnorodnie. W ostatnich latach ruch tak bardzo się rozwinął w Brazylii, co plasuje nas na ósmej pozycji wśród największej liczby wegetarian na świecie? około 8% populacji, zgodnie z najnowszym badaniem Instytutu Ibope z 2012 roku.
Obecnie, gdy rynek wegański rośnie na terytorium kraju o 40% rocznie, dostępnych jest wiele słodkich i pikantnych potraw. Jeśli już jesteś w ruchu, myślisz o dołączeniu lub po prostu jesteś ciekawy, to dobrze trafiłeś. Przygotowaliśmy niesamowite i proste przepisy, aby zacząć już dziś. Sprawdź to!
Słone Przepisy Wegetariańskie i Wegańskie
1. Wegańskie burrito z sosem Nacho: to burrito z serem nacho bez sera, oczywiście najbardziej niesamowite. Sekret smaku i konsystencji tkwi w mieszance czerwonej papryki, pieprzu cayenne, chili, cytryny, czosnku i drożdży odżywczych: po ubiciu wszystkiego w blenderze niech pasta zgęstnieje w lodówce przez noc.
2. Ziemniaki nadziewane kremem brokułowym: Przygotuj do spróbowania chrupiącego ziemniaka na zewnątrz i bardzo kremowego w środku. Sos brokułowy jest bardzo łatwy do przygotowania i może być stosowany z dowolnym rodzajem mleka roślinnego. Wszystko staje się jeszcze bardziej wyjątkowe dzięki surowemu kremowi z orzechów nerkowca, którego YouTuber uczy również krok po kroku.
Przeczytaj także: 26 pysznych wegańskich przepisów na codzienne menu
3. Lasagne ze świeżym makaronem: Pomimo reputacji lasagne, jest to bardzo lekkie i kremowe danie. Makaron jest całkowicie domowej roboty i składa się, wierz mi, tylko z mąki pszennej i wody. Już nadzienie na bazie sosu bolońskiego przyjmuje białko sojowe.
4. Pizza z patelni: kiedy głód popycha i uderza leniwego gotowania, nie ma nic lepszego niż zamówienie pizzy, prawda? Ale dzięki temu pysznemu i praktycznemu przepisowi na wegańską pizzę, nawet przyrządzaniu ciasta ręcznie, jesteśmy pewni, że nigdy nie chcesz wiedzieć o dostawie!
5. Gnocchi ze słodkich ziemniaków: Jeszcze nie wymyślili smacznych i pożywnych gnocchi takich jak ten. Przepis wymaga bardzo małej ilości mąki, co gwarantuje lekkość potrawy i jest w stanie wygenerować znacznie więcej sytości niż tradycyjny makaron zrobiony z angielskich ziemniaków. Ciesz się
6. Wegański Drumstick: Sekret tkwi w makaronie, który jest bardzo dobrze przyprawiony naturalną solą i bulionem warzywnym i bierze tylko oliwę z oliwek i mąkę pszenną. Nie przejmuj się, jeśli ciasto wygląda nie na miejscu, właśnie tak jest. Stamtąd możesz wybrać swoje ulubione nadzienie? Czy przepis sugeruje serce dłoni? i rozkoszuj się całkowicie wegańskim podudzia.
7. Wegański stek z parmigiany: Przygotowanie tego przepisu opiera się na steku seitan, który jest zrobiony z glutenu i jest bardzo smaczny. Po zrobieniu własnego steku następnym krokiem jest panierowanie bez jajka i smażenie w oleju. Następnie przygotuj patelnię z sosem pomidorowym, stekami i startym wegańskim serem, a stek z parmigiany będzie gotowy!
Przeczytaj także: Według badań wegetarianie mają bardziej aktywne życie seksualne
8. Panierowany Portobello: Kolejny niesamowity panierowany tip to panierowany grzyb Portobello, który jest bardzo smaczny i przygotowany z kilku składników. Możesz podawać lunch jako Parmigiana w towarzystwie ryżu i ziemniaków lub zrobić pysznego hamburgera.
9. Vegetarian Burger: Czy kiedykolwiek myślałeś, że ciecierzyca i komosa ryżowa mogą zmienić się w smacznego burgera? Odtwórz wideo i przekonaj się, jak łatwo jest przygotować ten superobfity przepis! Ach, pamiętaj o dodaniu dodatków, które mają decydujący wpływ na końcowy wynik!
10. Heart of Palm Moqueca: Kto mówi, że moqueca jest dobra tylko wtedy, gdy ma ryby, jest w błędzie! Ta wegańska wersja zastępuje owoce morza sercami palmowymi, a zarówno zapach, jak i smak są przepyszne. Sprawdź to!
11. Big mac wegetarianin: przygotuj się na spotkanie ze słynnym Bic Mac w jego najlepszej wersji: smaczne, zdrowe, bez składników pochodzenia zwierzęcego i ze specjalnym sosem, tak drogi. To jest dla całej rodziny, aby cieszyć się bez winy!
12. Cebula faszerowana marokańskim kuskusem: Ta pieczona cebula faszerowana kuskusem, migdałami i morelami jest doskonałym dodatkiem do obiadu, a nawet świątecznej kolacji. Przepis jest wszechstronny i możesz zastąpić migdały orzechami brazylijskimi, orzechami włoskimi lub nerkowcami. A zamiast moreli rodzynki.
Przeczytaj także: 30 wegetariańskich przepisów, które pokochają nawet mięsożercy
13. Makaron z białym sosem migdałowym i grzybowym: Czy znasz ten biały sos, który wszyscy kochają i który pasuje do każdego rodzaju makaronu? To jest to! Co więcej, jest bezglutenowy, lekki i łatwy w przygotowaniu. W tym przepisie pochodzi z makaronu zrobionego z czarnej fasoli, ale możesz zrobić to z makaronem, który chcesz.
14. Wegetariański grill: w sobotę, dlaczego nie zorganizować grilla z przyjaciółmi? Zamiast mięsa użyj okry, pomidora, pieprzu, cukinii, bakłażana i grzyba Portobello. Sekret smaku grilla tkwi poza przyprawami! Zobacz także cenne wskazówki, aby mozzarella była złota i nie topiła się w żarze.
Wegetariańskie i Wegańskie Słodycze
15. Ciasto czekoladowe: Czego nie można przegapić? Oczywiście czekolada! Ale w tym przepisie najważniejszym, a także najbardziej niezwykłym składnikiem jest awokado. Więc zbierz dojrzałe, miękkie owoce i przygotuj się na przytulne, lekko wilgotne ciasto o smaku czekoladowym!
16. Wegańskie salami czekoladowe: Tak, istnieje i ma boski smak, identyczny z tradycyjną czekoladą. Co najlepsze, oprócz tego, że jest świetną opcją czekolady bez laktozy, przepis zawiera niewiele składników i jest bardzo łatwy do przygotowania: wystarczy wszystko wymieszać, owinąć folią i pozostawić w zamrażarce, aby się włączyć. Nie ma potrzeby miksera ani patelni. Bardzo łatwo, prawda!
17. Danoninho? of yam: uwielbiany przez niskiego i wysokiego, ten przepis zaskoczy całą rodzinę. Oprócz tego, że jest wegańska, wersja jest bardzo zdrowa i pożywna, w końcu jest to mieszanka ignamu, banana i truskawki, wszystko naturalne. Czy to jest, czy nie jest to świetny sposób na konsumpcję ignamu?
Przeczytaj także: Czy surowe jedzenie jest zdrowsze niż gotowane?
18. Ciasto kukurydziane z guawą i kremem kokosowym: wyobraź sobie to wszystko przekładane w małym garnku? Oprócz piękna wizualnego, to ciasto w doniczce jest kremową rozkoszą, idealne zarówno na deser, jak i na czerwcową imprezę.
19. Nadziewane wegańskie pisanki: Poznaj dwie wersje przepysznych pisanek! Jeden nadziewany jest kremem całującym, a drugi masłem orzechowym. Hmm! Przygotuj patelnie, ponieważ następna Wielkanoc będzie sukcesem!
20. Czekoladowe ciasteczka: Pomyśl o idealnym ciastku, bardzo miękkim i smacznym. A jeśli jest zdrowy, to nawet lepiej, prawda? Ponieważ ten przepis dobrze pasuje do brązowego cukru i demerary, bardzo mało oleju i opiera się na lnie lub chia. Zachwyt
21. Chocolate Vegan Feel: Niesamowite, jak może się wydawać, dzięki czemu wegańska wersja słynnego truskawki Nestlé to pestka! Będziesz potrzebował tylko oleju kokosowego i składników wegańskich, takich jak gorzka czekolada, mleko skondensowane, żelatyna truskawkowa i śmietana.
22. Wegańska Nutella: Aby przygotować Wegańską Nutellę, potrzebujesz tylko procesora, orzechów laskowych, ciemnej czekolady, mleka roślinnego, esencji waniliowej i agawy. Trzymaj pastę w szklanym słoju w lodówce i ciesz się bez winy!
23. Budyń owocowy: łatwy, inny i bardzo smaczny przepis, który wymaga tylko różnych przetarć (może to być między innymi jagoda, truskawka, jabłko), brązowy cukier, cynamon i chleb. To jest to! Budyń jest jeszcze bardziej idealny, jeśli podaje się go z lodami waniliowymi.
24. Sernik z jabłkami i orzechami brazylijskimi: Produkcja tego sernika dzieli się na trzy proste etapy: ciasto, nadzienie i nadzienie. Wskazówka polega na tym, aby robić pojedyncze mikstury, a wynik, oprócz pięknego dania do zobaczenia, jest pełen smaku! Przetestuj i zadzwoń do znajomych, aby spróbować!
Powiedz nam teraz, czy oprzesz się pokusie, by pobiec do kuchni i przygotować wszystkich na raz! Jaki jest twój ulubiony wegetariański lub wegański przepis? Napisz tutaj w komentarzach!
Co dziś jadłam? - #1 foodbook wegetariański (Może 2024)
- Jedzenie
- 1,230
