Strona główna> iStock
Banan, jeden z najczęściej spożywanych owoców przez Brazylijczyków, jest bogaty w potas, błonnik, witaminy, magnez, miedź, mangan, wapń, żelazo i kwas foliowy. Co powiesz na piękne ciasto bananowe, aby cieszyć się tymi korzyściami? Oto wybór różnorodnych przepisów na to danie:
Proste ciasta bananowe
1. Łatwe ciasto bananowe: proste do zrobienia, wskazówką dotyczącą zmniejszenia ilości cukru w przygotowaniu ciasta jest stosowanie bardzo dojrzałych bananów: im bardziej dojrzałe, tym słodszy będzie ich smak.
2. Blender Ciasto bananowe: W tej praktycznej opcji przygotowanej w blenderze banany są krojone w plasterki i umieszczane na patelni obok syropu. Dopiero wtedy ciasto zostanie dodane. Rezultat jest piękny.
3. Ciasto bananowe Szybkość: Jeśli się spieszysz, jest to odpowiedni przepis dla Ciebie. Aby wymieszać ciasto, wystarczy fouet (trzepaczka). Aby było smaczniejsze, używaj jogurtu zamiast mleka.
4. Ciasto bananowe odwrócone: ciasto wygląda przepysznie. Aby go przygotować, pokrój banany, umieść je na dnie patelni, na syropie, a następnie dodaj ciasto. Po upieczeniu ciasta rozłóż je, aby każdy mógł podziwiać jego piękno.
Przeczytaj także: Beyond Flavour: Banan jest wszechstronny i oferuje wiele korzyści zdrowotnych
5. Inteligentne ciasto bananowe: chcesz spróbować innego ciastka? Postaw więc na tę wersję. Tutaj banany wraz z cukrem i cynamonem są owijane w płaski chleb wałkiem do ciasta. Niezwykłe, praktyczne i smaczne!
6. Ciasto bananowe z jogurtem: Aby ten przepis był zdrowszy, autor zaleca stosowanie cukru demerara i oleju kokosowego zamiast tradycyjnego. Ciesz się i używaj bardziej dojrzałych bananów, aby uniknąć ich wyrzucenia.
7. Ciasto bananowo-orzechowe: pełne smaku, oprócz bananów, ciasto zawiera składniki takie jak przecier jabłkowy, esencja waniliowa, odtłuszczone mleko i posiekane orzechy włoskie. Ten ostatni dodaje do potrawy przeciwutleniaczy.
8. Ciasto bananowe z pekanami i rodzynkami: Według autora przepis na to ciasto bardzo rośnie, gwarantując puszyste i smaczne ciasto. Tutaj oprócz dojrzałych bananów zastosowano również miód, pekan, cynamon, esencję waniliową i rodzynki.
9. Ciasto bananowe z kwaśną śmietaną: miękkie i puszyste ciasto, krem dodaje smaku. Sugerując ładniejszy wygląd, posyp cukrem pudrem po rozłożeniu ciasta.
Przeczytaj także: Mleko roślinne bananowe jest łatwe do przyrządzenia i dodaje smaku, świeżości i energii do Twojego dnia.
10. Ciasto bananowe z rodzynkami: Przygotowanie tego ciasta ma jeszcze jeden krok: banany, które mają być dodane do ciasta, przechodzą proces karmelizacji, co wpływa na różnicę w smaku potrawy.
11. Ciasto bananowe z kawałkami czekolady: niektórzy twierdzą, że coś w połączeniu z czekoladą smakuje lepiej, co powiesz na wersję ciasta, w której banany miesza się z kawałkami mlecznej czekolady w cieście? Nieodparty!
12. Ciasto bananowe z syropem brigadeiro: z niewielką ilością składników i przygotowaniem w zaledwie 30 minut, ciasto obiecuje zadowolić miłośników brigadeiro. Przygotowuje się go w postaci syropu, w którym brigadeiro w łyżce miesza się ze śmietaną.
Opracuj ciasta bananowe
13. Bananowe ciasto budyniowe: Z niszczycielskim wyglądem to ciasto przenosi banany w cieście i jego nadzieniu, a także śmietanę i ciastko, aby zrównoważyć tekstury między chrupiącym a kremowym. Jako dodatek, bitą śmietaną i sosem karmelowym.
14. Ciasto ze skórki bananowej: Na fali ponownego użycia ten przepis jest dobrym rozwiązaniem, aby uniknąć odrzucania skórki bananowej. Powinny one być odpowiednio oczyszczone, zmielone i zabrane do blendera wraz z innymi składnikami ciasta. Innym innym faktem w tym przepisie jest użycie brązowego ryżu lub bułki tartej zamiast tradycyjnej mąki pszennej.
Przeczytaj także: 10 inteligentnych sposobów ponownego wykorzystania resztek jedzenia
15. Ciasto bananowe ze słodkimi okruchami cynamonowymi: Najważniejszym punktem tego dania jest jego dodatek: miękisz przygotowany z mąki pełnoziarnistej, brązowego cukru, niesolonego masła i cynamonu. Dodaje ciastu smaku i tekstury.
16. Ciasto bananowe z okruchami cynamonu i czekolady: W tym cieście przygotowuje się mąkę z kawałków czekolady owiniętych mieszanką cynamonu i brązowego cukru. W momencie montażu wlej połowę ciasta na patelnię, rozłóż mąkę i przykryj resztą ciasta. Pokochasz tę mieszankę!
17. Czekoladowe ciasto bananowe: W tym przepisie banan gwarantuje grubsze ciasto tradycyjne, ale wciąż miękkie ciasto czekoladowe. Po raz kolejny preferencja dla bardziej dojrzałych bananów potwierdza ich słodycz.
18. Odwrócone ciasto czekoladowe i bananowe: Kolejna opcja odwróconego ciasta, ciasto jest zrobione z czekolady w proszku i? na warstwie pokrojonych i karmelizowanych bananów.Ważną wskazówką jest rozłożenie ciasta, gdy jest jeszcze gorące, aby uniknąć pękania.
19. Ciasto bananowe z blenderem czekoladowym: W tym smacznym cieście oprócz bananów bananowych stosuje się również składnik, taki jak przetworzone orzechy, rodzynki, chipsy czekoladowe i drobny płatek owsiany, wszystko to, aby nadać potrawie wiele smaku.
20. Ciasto bananowe, miodowe i migdałowe: Do tego pysznego ciasta oprócz słodzenia samym bananem stosuje się także miód bogaty w składniki odżywcze. Migdały są mielone i posypywane na wierzchu ciasta przed pieczeniem.
21. Ciasto bananowe o zapachu pomarańczy: W tym przepisie ciasto składa się z pełnych i pożywnych mąek i nadal ma chia w przygotowaniu. Do słodzenia nie używa się cukru, tylko same banany. Już pomarańczowy zapach jest zapewniony przez jego skórkę.
22. Ciasto bananowe, ananasowe i orzechowe: Dla tego pięknego ciasta zaleca się delikatne wyciśnięcie ananasa, aby nie wydzielał zbyt dużej ilości płynu po dodaniu do ciasta. Syrop jest przygotowywany z mieszanki soku pomarańczowego i cukru, pozostawiając ciasto dobrze aromatyzowane.
23. Ciasto bananowe z ciemną czekoladą i przyprawami: Przepis ten został stworzony w celu cieszenia się bardzo dojrzałymi bananami, aby zapobiec ich odrzuceniu. Tutaj oprócz nich stosuje się również przyprawy, takie jak imbir, cynamon i gałka muszkatołowa, aby nadać makaronowi szczególny smak.
Wersje wegańskie, bezglutenowe lub bezlaktozowe
24. Ciasto z bochenkiem bananowym: Chociaż według autora oryginalna receptura jest bochenkiem bananowym, może stać się bochenkiem, jeśli doda się mniej cukru. Makaron nadal zawiera jogurt i kakao w proszku, które dodają do potrawy przeciwutleniaczy.
25. Całe ciasto bananowe: Ponownie dojrzałe banany są gwiazdą potrawy. Aby przepis był jeszcze zdrowszy, wybrano mąkę pełnoziarnistą. Trio przypraw cynamonowych, gałki muszkatołowej i goździków dopełnia smaku.
26. Ciasto bananowe z białkiem mikrofalowym: Szybki i praktyczny przepis składa się z otrębów owsianych, wody, szczypty soli, drożdży i białka. W zależności od urządzenia zajmuje to około 1 minuty.
27. Wegańskie ciasto bananowe: Idealne dla osób, które nie jedzą pokarmów zwierzęcych, w tym przepisie jajko zastąpiono innym bananem i zwykłym mlekiem z mlekiem sojowym, w wyniku czego powstaje ciasto o miękkiej i przytulnej konsystencji.
28. Bezglutenowe ciasto bananowe z blendera: tutaj tradycyjną mąkę pszenną zastępuje się białą mąką ryżową, umożliwiając osobom cierpiącym na celiakię i alergie na gluten smaczne i praktyczne ciasto przygotowane w blenderze.
29. Ciasto bananowe bez mąki i niesłodzone: Aby zrobić to ciasto, potrzeba niewiele składników: jajka, owies, świeże banany, czarne rodzynki, olej i proszek do pieczenia. Po prostu wymieszaj składniki w blenderze i bierz je przez około 35 minut.
30. Ciasto pełnoziarniste z jabłkami i bananami: W tym przepisie oprócz pokrojonych bananów karłowatych stosuje się również orzechy i obrane jabłka. Peelingi są bogate w pektyny, związek, który może pomóc obniżyć poziom cholesterolu we krwi.
31. Ciasto bananowo-owsiane bez mąki: Ponownie odkładając tradycyjną mąkę pszenną na bok, ten przepis wykorzystuje drobny płatek owsiany jako substytut, zapewniając błonnik, białko, witaminy i minerały ciastu.
32. Ziemniaczane ciasto bananowe i wegański kokos: Ten przepis nie zawiera cukru, tylko słodki smak ziemnego banana i melasy. Bez użycia mąki pszennej, jej ciasto wciąż zawiera starte orzechy kokosowe i masło orzechowe, co daje inną i smaczną mieszankę.
33. Ciasto bananowe bez laktozy: płatki owsiane znów są ulubieńcem mąki pszennej. Oprócz bananów karłowatych nadal stosuje się czarne rodzynki i olej kokosowy, zastępując olejek pospolity.
34. Ciasto bananowo-marchewkowe bez mleka i glutenu: gotowe w 25 minut ciasto miesza smak banana z drobno startą marchewką. Zamiast tradycyjnej mąki, skrobi kukurydzianej lub skrobi ziemniaczanej i mąki migdałowej, a w razie potrzeby miód do osłodzenia.
35. Całe ciasto bananowo-orzechowe: Zapewniając wybór preferowanego nasion oleistych, ten przepis wykorzystuje zmiażdżone orzechy brazylijskie do zwieńczenia ciasta, nadając mu bardziej rustykalny wygląd i dodając mu smaku i składników odżywczych.
Niezależnie od tego, czy jest to prostsza opcja, praktyczne przygotowanie i idealna na te czasy, kiedy chcesz jeść słodycze, lub na specjalną okazję, z bardziej wyszukanymi składnikami, każde z powyższych z pewnością spodoba się Twoim kubkom smakowym. Wypróbuj
Sernik bananowy (Kwiecień 2024)
- 1,230
