Lasagna, danie włoskiego pochodzenia, składa się z warstw makaronu w kształcie liścia z różnymi serami i sosami. Jego masa oparta jest na mieszance mąki, wody i jajek, a możliwości napełniania wahają się od sosu pomidorowego, zróżnicowanego mięsa po użycie białego sosu.
Wybór makaronu w posiłku zapewnia wygodę i łatwość przygotowania, ponieważ montaż naczynia jest prosty, składa się z kilku kroków, a istnieje możliwość różnorodności w akompaniamencie.
Na tym się nie kończą: nadziewanie tylko warzywami, owocami morza, a nawet słodkim nadzieniem, uwolnij swoją wyobraźnię i odkryj możliwości.
Jeśli jesteś jednym z wielu miłośników lasagny, zapoznaj się z poniższymi przepisami i ciesz się gotowaniem tych smacznych i praktycznych dań:
Przepisy z mięsem, kurczakiem lub kiełbasą
1. Łatwa i praktyczna lasagna: jak informuje sama autorka, jest to tradycyjny niedzielny przepis. Ten prosty i łatwy do przygotowania przepis przenosi sos z czerwonego sosu, mielonej wołowiny, sera mozzarella i szynki. Pamiętając, że górną warstwą musi być ser, aby zapewnić wygląd gratin na talerzu.
Przeczytaj także: 15 niesamowitych wskazówek, jak odnieść sukces w gotowaniu
2. Lasagne bolońska z białym sosem: W tym przepisie każda warstwa sosu bolońskiego jest powiązana z warstwą szynki i naprzemiennie z białym sosem wraz z mozzarellą. Idealna mieszanka dla zadowolenia tych, którzy lubią dwie możliwości napełniania.
3. Lasagne bolońska z bezglutenowym, bezlaktozowym sosem szpinakowym: W tym białym sosie towarzyszy szpinak bogaty w żelazo i minerały, a mleko użyte do tego sosu nie zawiera laktozy. Ponownie pojawiają się mozzarella i szynka, a zastosowany makaron jest na bazie manioku, idealny dla osób z alergią na celiakię lub gluten.
4. Meksykańska lasagna: Zamiast tradycyjnego makaronu lasagna, autor tego przepisu używa gotowanych ziemniaków o średnich plasterkach, które pomagają wchłonąć przyprawę pikantnego czerwonego sosu. Podobnie jak biały sos, mieszanka śmietany ricotta i twarogu z cytryną, zapewniająca podobieństwo do kwaśnej śmietany lub kwaśnej śmietany.
5. Lasagna z wołowiną i szpinakiem: kolejna wersja przepisu na szpinak, tutaj warzywa są smażone i towarzyszy im sos mięsny z sosem pomidorowym i beszamelem.
6. Lasagna z bakłażana: w tym przepisie makaron lasagna zastępuje się cienko pokrojonymi bakłażanami. To warzywo jest bogate w składniki odżywcze, błonnik i przeciwutleniacze, pomagając zapobiegać rakowi. Wybrany sos był boloński, dzięki czemu danie było jeszcze smaczniejsze.
7. Lasagna mielona z wołowiną, cukinią i sosem cheddar: Według autora jest to najlepsza lasagna na świecie i zamiast tradycyjnych makaronów używa się plastrów cukinii. Cukinia jest nie tylko obecna w makaronie, ale również tarta obok mielonej wołowiny na sos. Cukinia pomaga w trawieniu i obniża poziom cholesterolu. Warto spróbować!
8. Kurczak Lasagna: W tym przepisie rozdrobniona pierś z kurczaka jest głównym składnikiem. W towarzystwie sosu pomidorowego, kukurydzy i marchwi jest to nadzienie wybrane przez autora. Zwróć uwagę na wskazówkę: w ostatniej warstwie użyj obfitej warstwy ricotty lub twarogu i sera mozzarella, aby lasagne była jeszcze smaczniejsza.
9. Lasagne z kurczakiem z wypiekami: Aby przepis był jeszcze łatwiejszy i bardziej praktyczny, autor użył wypieków zamiast makaronu własnego. Oprócz przyspieszenia przygotowywania potrawy umożliwia również wcześniejsze przygotowanie lasagny, schłodzenie i pieczenie tylko w momencie spożycia.
10. Lasagna z kurczakiem, kukurydzą i boczkiem: ta lasagna zawiera szynkę, mozzarellę, posiekaną pierś kurczaka, kukurydzę, boczek i towarzyszy jej pyszny biały sos. Ostatnim akcentem jest świeżo tarty parmezan i posypany nim talerz.
11. Lasagna z kurczakiem i palmami: W tym przepisie oprócz autorów prezentujących pyszne nadzienie z kurczakiem i palmowymi sercami, uczą Cię krok po kroku, jak zrobić makaron z lasagny. Aby twój talerz był bardziej osobowy.
12. Lasagne z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym i cieście naleśnikowym: Ten przepis to kolejna opcja, która daje możliwość przygotowania preparatu dzień wcześniej i tylko do pieczenia w czasie posiłku. Aby przepis był bardziej praktyczny, autor używa naleśników, a do akompaniamentu - kremowego sosu serowego.
13. Specjalna lasagna z kurczaka: Ta wersja lasagny nie wykorzystuje tradycyjnego makaronu w swoim składaniu. Na jego miejscu tłuczone ziemniaki. Pozostałe warstwy to szynka, mozzarella i pyszny sos pomidorowy z posiekanym kurczakiem.
14Lasagna z piersi indyka i biały sos: doskonały wybór, gdy nie masz wielu składników w domu, ta lasagna bierze tylko warstwy makaronu, białego sosu, piersi z indyka, talerza serowego i kropelek twarogu rozłożonych na talerzu, zapewniając kremowość przepisu. .
15. Lasagna z brokułem i boczkiem: nadzieniem wybranym do tej lasagne był biały sos z brokułami i boczkiem. Brokuły, warzywa bogate w wapń i mające właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe, sprawiają, że danie jest bardziej odżywcze i smaczne.
16. Lasagna z salami: Używając wyłącznie makaronu lasagna, mozzarelli, salami, parmezanu do ostatniej warstwy i domowego sosu pomidorowego, ta lasagna jest szybka i łatwa do zrobienia. Idealny na chwile wymagające praktyczności.
Lasagne z rybami i owocami morza
17. Lasagna z tuńczyka: doskonała opcja na pracowite dni, w kilku krokach i tylko z czterema składnikami, stanowi kompletny i smaczny posiłek. Najważniejszym wydarzeniem tego przepisu jest tuńczyk bogaty w kwasy omega 3 i minerały.
18. Lasagne z dorsza z ziemniakami: Zamiast makaronu lasagna, ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki. Aby złożyć, po prostu naprzemiennie ziemniaki z uprzednio przygotowanym kremem z dorsza. Na koniec dodaj śmietanę i posyp tartym parmezanem, zabierając naczynie do piekarnika. W ciągu 40 minut lasagna będzie gotowa do spróbowania.
19. Lasagne z łososiem z sosem chrzanowym: Dzięki orientalnemu powietrzu ta lasagna zawiera łososia, ryby bogate w kwasy tłuszczowe i omega 3, w towarzystwie chrzanu, składnika powszechnie stosowanego w kuchni azjatyckiej, który pomaga w zmniejszeniu wagi i zwalcza wysokie ciśnienie krwi.
20. Tilapia Lasagna: Kolejna opcja i przepis, który wykorzystuje plastry cukinii zamiast tradycyjnego makaronu. Towarzyszą mu filety tilapia, mozzarella, lekki twaróg i pomidory koktajlowe. Smaczny i łatwy do zrobienia.
21. Lasagne krewetkowa z twarogiem: wyjątkowo kremowy przepis, z krewetkami wcześniej ugotowanymi z papryką, pomidorami i różnymi przyprawami. Aby zapewnić kremowość, twaróg i ser mozzarella sprawiają, że danie jest bardziej zachęcające.
Wegetariańska lasagne
22. Lasagna, Ricotta i Szpinak: To warzywo jest ponownie podkreślone. Wraz z ricottą i białym sosem szpinak zapewnia smak i składniki odżywcze dla wegetariańskiej lasagne.
23. Lasagna z bakłażanem i cukinią: Ta wersja daje około 4 porcji, a zamiast makaronu używa zarówno bakłażana, jak i cukinii. Naprzemiennie to farsz, sos z ramienia i pomidora uzupełniają smak. Idealny dla entuzjastów wegan, nadaje się również dla osób z nietolerancją glutenu i mleka oraz alergiami.
24. Lasagne z czterema serami do ssania: przy użyciu serów mozzarella, parmezanu, półtwardych i provolone do nadzienia, przepisowi temu towarzyszy pyszny sos, pozostawiając smak jeszcze bardziej uderzający.
25. Lasagne Brokuł Z Białym Sosem: Brokuły Znowu? i sprawia, że lasagne jest bogatsza i smaczniejsza. Towarzyszy mu kukurydza, starta marchewka i biały sos. Jest pyszne
26. Lasagne z zielonym makaronem z nadzieniem z palmy i brokułów: ten przepis zawiera posiekane serce z palmy, brokuły na parze, mleko kokosowe, sos pomidorowy, marynowany groszek i pokrojone w kostkę pomidory. Bogactwo kolorów i smaków.
27. Domowa lasagna pesto: tradycyjny włoski sos pesto jest przygotowywany z oliwy z oliwek, czosnku, parmezanu i bazylii. Towarzyszy mu sos beszamelowy, oryginalna nazwa znanego białego sosu. Podkreślając przepis na makaron przedstawiony przez autora.
28. Lasagna ze słodkich ziemniaków: ta lasagna ma jedną warstwę makaronu, jedną warstwę sera, jedną warstwę śmietany ricotta i jedną warstwę pieczonych warzyw, w tym marchewki, batatów, cukinii, pietruszki manioku, pomidorów i bakłażanów. , wszystkie liczone w średnich plasterkach i uprzednio upieczone.
29. Lasagne dyniowa z sosem beszamelowym: Tutaj dynia jest używana w postaci puree, ułożona na talerzu na przemian z makaronem lasagna i tradycyjnym sosem beszamelowym (biały sos).
30. Crepioca lasagna: farsz tego przepisu? Rozdrobniona pierś kurczaka z sosem pomidorowym, marchewką i pokrojonymi bakłażanami. Do makaronu słynna crepioca, mieszanka makaronu z krepy i tapioki. Różne i bardzo smaczne.
Kreatywna lasagne
31. Chleb Lasagna: z zaledwie czterema składnikami ten przepis jest sukcesem dla tych, którzy chcą praktyczności w kuchni. Po prostu naprzemiennie sos pomidorowy, ser, szynka i krojony chleb zamiast ciasta lasagna i upiecz na danie zapiekane. Oprócz pyszności jest szybki i łatwy do zrobienia.
32. Skillet Lasagna: Jeśli chcesz szybkiego posiłku, może to być odpowiednia opcja dla Ciebie. Lasagne jest składana i wypalana na patelni, co przyspiesza proces gotowania. Aby ta metoda zadziałała, nie należy używać więcej niż trzech warstw ciasta, zapewniając równomierne gotowanie.
33. Mini lasagna: Posiłek przygotowywany w pojedynczych porcjach, jest idealny dla tych, którzy będą odwiedzać w domu i chcą dania o wyśmienitym wyglądzie. Jako nadzienie sos boloński i ser mozzarella gwarantują tradycyjny smak potrawy.
34. Indywidualna lasagne z mikrofalami: w towarzystwie bolońskiego sosu bolońskiego, sera do potraw, szynki i kremowego twarogu ten przepis jest zdrowszą alternatywą dla mrożonej lasagne, prezentowaną indywidualnie i gwarantowany smak i szybkość w przygotowaniu.
35. Lasagna Cup: Montaż tej lasagny odbywa się w niekonwencjonalny sposób: ciasto układa się w kształt babeczki, wyściełając boki i spód patelni. Montaż odbywa się w tradycyjnej formie: nadzienie z mielonej wołowiny, biały sos i kolejna porcja makaronu. Kreatywny i smaczny.
36. Zrolowana lasagne: Używając ciasta na ciasto, autor przepisu zwija lasagne jak naleśnik, zapewniając więcej nadzienia na talerzu. Smak farszu pochodzi z białego sera, który jest łamany rękami, zamieniając je na małe kawałki i nawiązując do ricottą.
37. Lasagna sałatowa: to danie na zimno wykorzystuje pierś z indyka, ser mozzarella, sos przygotowany z majonezem, keczupem i musztardą, a zamiast makaronu sałata i pomidory dzielą nadzienia. Świetny wybór na cieplejsze dni.
Słodka Lasagna
38. Lasagna z białej brygady, truskawek i nutelli: doskonały wybór dla miłośników cukierków. Ta lasagna składa się z warstw naprzemiennie białego brygady, kremu czekoladowego, krojonych truskawek i kremu z orzechów laskowych. Aby było jeszcze piękniej, udekoruj pokrojonymi truskawkami.
39. Lasagna z białej i czarnej czekolady: ta lasagna zawiera warstwy kremu z białej czekolady przeplatane warstwami kremu czekoladowego. Na koniec wióry obu rodzajów czekolady są dodawane do górnej warstwy talerza.
40. Lasagna z migdałów i czerwonych owoców: W tym przepisie wykorzystuje się klasyczny makaron lasagna. Aby go wypełnić, przecier kiwi, truskawki i maliny, wraz z ricottą i kawałkami owoców.
41. Jabłkowa lasagna: Do nadzienia tej lasagne karmelizowane jabłka z rodzynkami i posiekanymi orzechami włoskimi. Już w celu zapewnienia kremowości potrawy, krem waniliowy. Jeśli chcesz, aby danie było bardziej wyrafinowane, posyp okruchy ciasta.
Ciesz się wszechstronnością tego smacznego i podziwianego dania, wybierz sposób smaku i przygotowania, który najbardziej Ci odpowiada i ciesz się tym pysznym włoskim daniem i całą jego wszechstronnością.
Najlepszy kurczak SŁODKO KWAŚNY jaki zjesz - STIR FRY (Kwiecień 2024)
- 1,230
