Zdrowa dieta podczas ciąży jest niezbędna do utrzymania zdrowia kobiety w celu prawidłowego rozwoju dziecka. Dlatego oprócz preferowania pożywnych potraw i zbilansowanego menu witamin, minerałów, węglowodanów, zdrowych tłuszczów i białka, przyszła mama powinna być również świadoma pokarmów, które mogą powodować problemy.
Lista pokarmów zabronionych w czasie ciąży powinna być wskazana przez położnika i może różnić się w zależności od kobiety, ale istnieją pewne opcje, które powinny być zawieszone przez kobiety w ciąży w ogóle. Wiedz teraz 6 pokarmów, których należy unikać w czasie ciąży.
1? Rzadkie mięso
Nigdy nie jedz mięsa, które nie jest dobrze ugotowane. Surowe lub niedogotowane białe lub czerwone mięso, zwłaszcza wieprzowina i baranina, może zawierać mikroorganizmy wywołujące toksoplazmozę.
Toksoplazmoza może być przenoszona wrodzona, tj. Z matki na płód. Wpływ choroby na dziecko w macicy różni się w zależności od okresu ciąży, w którym rozpoczęła się infekcja, ale może powodować uszkodzenie mózgu i ślepotę u płodu. Spontaniczna aborcja jest kolejnym powikłaniem toksoplazmozy u kobiet w ciąży.
2? Surowe jajka
Zdrap jajka z menu, mogą być źródłem bakterii, które szkodzą matce i dziecku. Pokarmy takie jak sosy zrobione z surowych lub niedogotowanych jajek i domowy majonez również powinny zostać pominięte w diecie kobiety w ciąży. Idealnie gotuj je, aż żółtko i białko jaja będą twarde, aby uniknąć zanieczyszczenia salmonellą.
3? Niepasteryzowane mleko i ser
Pasteryzacja to proces, który powoduje podgrzanie mleka do temperatury zabijającej mikroorganizmy, które mogą być szkodliwe dla zdrowia bez zmiany właściwości żywności. Dlatego przed spożyciem mleka i sera upewnij się, że są pasteryzowane.
Kolejną wskazówką jest unikanie importowanych miękkich serów, takich jak brie, camembert, roquefort, gorgonzola, biały ser i świeży ser, chyba że są zrobione z mleka pasteryzowanego.
4? Ryby i Skorupiaki
Większość pokarmów morskich, takich jak niektóre ryby i skorupiaki, można bezpiecznie jeść podczas ciąży, o ile są one dobrze ugotowane. To zalecenie zostało wydane, ponieważ surowe, mogą być zanieczyszczone bakteriami i wirusami, które powodują zatrucie pokarmowe.
Należy unikać ryb głębinowych, takich jak tuńczyk i łosoś, ponieważ zawierają one wysoki poziom rtęci, substancji szkodliwej dla układu nerwowego płodu i rozwoju mózgu.
Należy również unikać niektórych rodzajów ryb stosowanych w sushi ze względu na dużą ilość rtęci. Tuńczyk w puszce w wersji lekkiej zwykle zawiera mniej rtęci niż inny tuńczyk, ale nadal powinien być spożywany z umiarem.
5? Kofeina
Kofeina naturalnie występuje w kawie, herbacie, napojach cola, czekoladzie i niektórych lekach. Chociaż większość badań pokazuje, że spożycie kofeiny podczas ciąży nie jest związane z wadami rozwojowymi i nieprawidłowościami płodowymi, inne pokazują, że spożycie kofeiny może być związane z poronieniem w pierwszym trymestrze ciąży, przedwczesnym porodem, niską masą urodzeniową. przy urodzeniu i objawy odstawienia u noworodków.
Zwiększa również produkcję hormonów stresu, powodując ucisk macicznych naczyń krwionośnych, co może tymczasowo zmniejszyć ilość tlenu wysyłanego do płodu. Dlatego najbezpieczniejszym jest unikanie kofeiny do narodzin dziecka.
6? Sztuczne słodziki
Najlepiej unikać stosowania słodzików i zastępować cukrem, ale zawsze z umiarem. Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny również unikać sacharyny, preferując sukralozę i stewię. W przypadku cukrzycy najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie aspartamu z zachowaniem dziennego limitu 40 mg na kg masy ciała.
Fakty i mity: co można jeść w ciąży? (Kwiecień 2024)
- Ciąża
- 1,230
