Ludzie, którzy cierpią cukrzyca Muszą stosować kontrolowaną dietę z co najmniej sześcioma podzielonymi posiłkami w ciągu dnia, preferując pokarmy bogate w błonnik oraz pieczone, gotowane i grillowane potrawy.
Ważne jest również dokładne sprawdzanie etykiet wytwarzanych produktów, aby upewnić się, że nie zawierają cukru (sacharozy, glukozy), oraz ostrożne spożywanie produktów dietetycznych, zawsze przestrzegając zaleceń lekarskich. Inne ważne wytyczne to dobrze żuć jedzenie, pić dużo wody.
Menu powinno również obejmować żywność, która działa jako sojusznik w codziennej walce z chorobą.
Jednym z nich jest brokuły, co pozytywnie przyczynia się do zmniejszenia objawów u osób z cukrzycą i odgrywa ważną rolę w zapobieganiu problemowi.
Jest zdrowy, smaczny, a jednak ma tę zaletę, że jest niskokaloryczny. Wśród innych składników odżywczych brokuły zawierają duże ilości wapnia oraz witamin A i C.
Jednak wielką bronią warzyw przeciwko cukrzycy jest mineralny chrom, substancja jest w stanie poprawić skuteczność insuliny nawet sto razy. U osób cierpiących na cukrzycę typu I brokuły pomagają w wytwarzaniu insuliny i działają poprzez normalizację poziomu glukozy we krwi, a tym samym zapobiegają konsekwencjom cukrzycy, takim jak zaćma, miażdżyca tętnic i wysokie ciśnienie krwi.
Dla tych, którzy mają cukrzycę typu II i nie są zależni od insuliny, spożywanie warzyw sprawia, że ciało jest zdrowsze i dlatego nie jest konieczne stosowanie dużych ilości doustnych leków przeciwcukrzycowych.
Aby skorzystać zalety brokułów, idealnym rozwiązaniem jest spożywanie odpowiednika talerza deserowego. Najlepszym sposobem na przygotowanie warzywa jest gotowanie go przez 3–5 minut, aby nie doszło do utraty składników odżywczych. Następnie dodaj go do sałatek lub innych potraw.
Jak obniżyć cukier? Zadbaj o zdrowie prostym sposobem | Aktualności 360 (Może 2024)
- Jedzenie, cukrzyca
- 1,230
