W nowym badaniu przeprowadzonym w latach 2003–2013 zbadano około 6000 osób, aby dowiedzieć się, jaki jest związek między spożywaniem surowego czosnku a zachorowalnością na raka płuc, i stwierdzono, że przy spożywaniu dwa razy w tygodniu ryzyko można zmniejszyć o 44% osób niepalących i 30% osób palących.
Ponieważ palenie papierosów jest główną przyczyną raka płuc, działanie czosnku jest niesamowite. Badanie, opublikowane w Cancer Prevention Research, uważa, że jest to spowodowane allicyną, która jest uwalniana i aktywowana, gdy ząbek czosnku zostanie zmiażdżony lub pokrojony i wystawiony na działanie powietrza. Nie ma dowodów na to, że gotowany czosnek ma podobne działanie.
Według naukowców, którzy przeprowadzili badanie, czosnek może faktycznie służyć jako środek zapobiegający rakowi płuc.
Jedną wskazówką do prawidłowego jedzenia jest przygotowanie sałatki ze świeżo posiekanych pomidorów, cebuli, soli i soku z cytryny. Dodaj posiekany surowy czosnek i oliwę z oliwek. Lub wrzuć ząbek surowego czosnku do blendera z 1 szklanką oliwy z oliwek i 1/3 szklanki octu jabłkowego, szczyptą soli morskiej i musztardy, aby zrobić ładny sos do sałatek.
Leczenie ziołami [NAPISY PL ] (Kwiecień 2024)
- Rak
- 1,230
