Bez względu na rodzaj naczynia, do którego są wkładane, papryka walczy z depresją, pomaga w utracie wagi i znacznie poprawia krążenie krwi. Poza tym pikantny smak nadaje menu wyjątkowy charakter.
W Brazylii istnieje duża ilość przypraw dla wszystkich smaków: chilli, młodego palca, cayenne, tabasco, między innymi, co pozwala wprowadzać innowacje w przygotowywaniu posiłków i wprowadzać zdrowie do diety.
Ze względu na zawarte w owocach składniki chemiczne kapsaicyny i pyreryny działają one przeciwzapalnie i poprawiają nastrój. Niektóre właściwości zwiększają również produkcję endorfiny, uważanej za hormon przyjemności, co zwiększa uczucie dobrego samopoczucia.
Według doktora Marcio Bontempo w książce „Papryka i jej korzyści zdrowotne” owoc ma również „sześciokrotnie więcej witaminy C niż pomarańczy; 28 gramów pieprzu zapewnia dzienną ilość witaminy C, jakiej potrzebuje dorosły?
Na przykład w walce z wagą pieprz cayenne działa na spalanie metaboliczne, a jego pozytywne działanie zostało udowodnione w badaniu przeprowadzonym przez Université Laval, Kanada. Naukowcy skłonili niektórych ochotników z regionu do zjedzenia takiej ilości jedzenia podczas śniadania. Wynik udowodnił, że ludzie mieli mniejszy apetyt.
Już w celu poprawy nastroju kwiaciarnia Ricardo Olani sugeruje zapach lub czerwoną paprykę. „Te gatunki pieprzu stymulują produkcję hormonu odnowy biologicznej, przyczyniając się do lepszej jakości życia”, komentuje.
Chociaż zalety pieprzu są już widoczne, a niektóre typowe potrawy oparte są na przyprawach, takie jak acarajé i moqueca, przyprawa jest wciąż mało używana przez Brazylijczyków z powodu przypalania. Dobrą wiadomością jest to, że to uczucie można złagodzić poprzez ekstrakcję nasion. „Kto nie lubi pieczenia, wystarczy usunąć wewnętrzną część pieprzu, aby smak stał się bardziej miękki ?, wyjaśnia Olani.
Czy istnieje przeciwwskazanie do spożycia pieprzu?
Jak już udowodniono, papryka działa korzystnie na organizm ludzki, ale na przykład osoby cierpiące na zapalenie błony śluzowej żołądka powinny unikać spożywania, w końcu owoc stymuluje również wytwarzanie soku żołądkowego, co może dalej uszkadzać zapalenie.
Dlatego nie ma nic lepszego niż poszukiwanie porady dietetyka, aby przepisać idealne menu dla twojego rodzaju problemu i wskazać najlepszy sposób na włożenie odpowiedniej papryki do swojej diety.
Według książki Bontempo „duże ilości nie powinny być używane do leczenia ani żywności leczniczej, ziół itp., Z wyjątkiem szczególnych sytuacji i pod profesjonalnym nadzorem. A z pieprzem nie jest inaczej?
Lekarze Są Zszokowani Efektami-Ten Napój Może Wyleczyć Cukrzycę W Zaledwie 5 Dni-Naturalne Leczenie (Kwiecień 2024)
- Dieta, utrata masy ciała
- 1,230
