10 najzdrowszych potraw na świecie

Zdrowa dieta odzwierciedla zarówno prawidłowe funkcjonowanie organizmu, jak i piękno włosów, paznokci i skóry. Dlatego też wybranie tego, co wchodzi w menu, jest niezbędne, aby przynieść zdrowie ciału. Według naukowców istnieją pewne produkty uważane za wyjątkowo zdrowe, a ich codzienne spożywanie może być właściwym rynkiem zbytu dla tych, którzy chcą mieć lepszą jakość życia.

1? Siemię lniane

Kruszone siemię lniane jest bogate w kwasy omega 3 i ma ogromne zalety dla ludzkiego organizmu. „Kilka badań wykazało kardioprotekcyjne działanie siemienia lnianego, ponieważ jest on bogaty w kwasy omega-3, promując wzrost HDL (dobrego cholesterolu) oraz redukcję LDL i trójglicerydów” - wyjaśnia Leila Froeder, dietetyk w Clinica Vivid.

2? Truskawka

Mają dużą ilość flawonoidów, przeciwutleniaczy, które zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się komórek. Zapobiega również wystąpieniu raka i utlenianiu LDL (cholesterol uważany za zły, gdy jest w nadmiarze), który może wytwarzać blaszkę miażdżycową. czy miażdżyca tętnic, które powodują zawał serca i udar ?, mówi Leila.


3? Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia, oprócz tego, że nadaje menu wyjątkowy charakter, zapobiega chorobom. „Oliwa z oliwek ma silne działanie hamujące wolne rodniki, utlenianie LDL, a także działanie przeciwzakrzepowe” - mówi dietetyk.

4? Makrela

„Ten typ ryb ma dwa razy więcej kwasów omega-3 niż sardynki i łosoś i jest doskonały do ​​zwalczania i zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym”, sugeruje dietetyk. Może temu towarzyszyć pyszny ryż i świeża fasola!

5? Dynia

Wszystkie rodzaje squasha można jeść bez strachu, w końcu, oprócz przynoszenia korzyści dla funkcjonowania organizmu, wytwarza sytość. „Są bogate w beta karoten, a także w błonnik” - mówi Leila.


6? Sok z czerwonych winogron

Udowodniono naukowo, że umiarkowane spożycie wina obniża ciśnienie krwi. „Niektóre badania wykazały, że sok z czerwonych winogron jest bogatszy we flawonoidy niż czerwone wino, co poprawia czynniki ryzyka związane z rozwojem miażdżycy i obniżeniem ciśnienia krwi” - wyjaśnia dietetyk.

7? Acerola

Podobnie jak pomarańcze, acerola ma wysoką zawartość witaminy C, zapobiegając przeziębieniom i grypie. „Są przeciwutleniaczami i mają niski indeks glikemiczny, i są niskokaloryczne” - komentuje dietetyk.

8? Orzechy brazylijskie

Wykończają się idealnie słodko, nadając szczególny smak smaku i nadal są korzystne dla zdrowia. „Orzech ma odpowiednią ilość selenu, której potrzebujemy każdego dnia”, mówi dietetyk.

9? Fasola

Fasola tradycyjna w kuchni brazylijskiej jest bogata w błonnik. „Dobra stara brazylijska fasola jest bogata w błonnik i białka roślinne, które promują sytość, unikając przejadania się” - mówi dietetyk.

10? Brokuły

„Oprócz tego, że jest bogata w przeciwutleniacze, ma wysoką zawartość witamin C, witamin z grupy B, utrzymując nawet po ugotowaniu dużą ilość tych witamin, które wpływają na metabolizm energetyczny i odporność”, podsumowuje Leila.

5 NAJ: Najzdrowsze pokarmy (Kwiecień 2024)


  • Jedzenie
  • 1,230