The selen Jest to minerał, który nie może zabraknąć w menu tych, którzy chcą utrzymać zdrową dietę i opóźnić skutki starzenia się. W organizmie ludzkim selen pełni podobną funkcję witamina E.. Wiąże się z niektórymi istniejącymi białkami, tworząc enzymy właściwości przeciwutleniające, niezbędny do walki z wolnymi rodnikami, które uszkadzają komórki.
Tarczyca działa również lepiej za pomocą selen. Wynika to z faktu, że brak tego pierwiastka w ciele może zaburzać produkcję T3 i T4, hormony tarczycy które regulują metabolizm i bezpośrednio zakłócają funkcjonowanie różnych narządów i procesów, takich jak wzrost, cykl menstruacyjny, rozumowanie, pamięć, bicie serca, eliminacja płynów, płodność, czynność jelit, siła mięśni, kontrola snu i masy ciała.
Minerał działa również poprzez wspomaganie układu odpornościowego w obronie organizmu w celu zapobiegania grypie, infekcjom i wirusom i jest powiązany ze zdolnością organizmu do eliminowania toksycznych substancji i możliwych metali ciężkich, które mogą się gromadzić w komórkach.
A brak selenu Może powodować poważne problemy dla ludzkiego ciała. Dieta oparta na przetworzonej i rafinowanej żywności? mając na uwadze, że rafinacja żywności powoduje znaczną utratę selenu? Jest to jeden z głównych powodów niedoboru selenu. Głównymi objawami tego niedoboru są ból mięśni, zmęczenie i osłabienie mięśni oraz białe plamki na paznokciach, problemy, które można odwrócić dzięki suplementacji.
Gdzie znaleźć selen?
Aby zapobiec szkodom dla zdrowia spowodowanym przez z powodu braku selenu, musisz włączyć dobre źródła minerałów do swojej diety. I tylko niewielka ilość każdego dnia. Ziarna są głównymi dostawcami selenu, z naciskiem na Orzechy brazylijskie. Wystarczy jeden orzech dziennie, aby uzupełnić wymaganą ilość składników odżywczych.
09 Selen i metale ciezkie a ryzyko chorob Jan Lubinski (Kwiecień 2024)
- Jedzenie
- 1,230
