Pave to cukierek francuskiego pochodzenia, a jego nazwa pochodzi od słowa „chodnik”, ponieważ ma warstwową formę w taki sam sposób jak budynki. Warstwy cukierków są zwykle składane przez naprzemienne ciasteczka i krem.
Tutaj w Brazylii cukierki są bardzo popularne, zarówno ze względu na praktyczność, jak i smak. Stanowi stół dla większości spotkań rodzinnych, a zwłaszcza na przyjęciach wakacyjnych, szczególnie bruk prawie zawsze będzie obecny i będzie celem żartów takich jak „brukuj lub jedz”.
Oprócz ciastek i tradycyjnej białej śmietany, bruk daje nam swobodę dodawania nowych składników, takich jak owoce, czekolada, orzechy i inne odmiany. Możesz zwiększyć przepis według własnego gustu i stworzyć wersje dostosowane do różnych diet.
Niezależnie od przepisu na kostkę, jest pewne, że cukierki to bardzo udany klasyk. W związku ze zbliżającymi się świętami zawsze dobrze jest zapisać nowe przepisy, aby urozmaicić menu imprezy. Co powiesz na nowy układ, aby zadowolić rodzinę i przyjaciół? Sprawdź to poniżej:
Kostki Owocowe
Pączki owocowe to świetny wybór do orzeźwiających deserów, idealny na te upalne dni, które wymagają lżejszego i chłodniejszego słodyczy. Pamiętaj, że możesz dodać wybrany przez siebie owoc.
Przeczytaj także: 10 przepisów na alfajor z jedną ręką na plecach i jedz modlitwę
1. Kostka cytrynowa: kostka składa się z dwóch etapów, przygotowuje się mus cytrynowy, a do montażu stosuje się mus czekoladowy. Wskazówka autora polega na podawaniu kostki brukowej w filiżankach lub małych szklankach.
2. Brzoskwinia: ta brzoskwinia nie zawiera w sobie żadnych składników zwierzęcych, co oznacza, że weganie mogą przygotować przepis. Sekretem bardzo spójnego i łatwego do cięcia bruku jest pozostawienie co najmniej 8 godzin w lodówce.
3. Strawberry Pave: Krem Pave jest zrobiony z domowej roboty bitej śmietany, co nadaje mu wyjątkowy i domowy akcent. Oddziel najpiękniejsze truskawki, aby udekorować swój deser.
4. Tor bananowy: Do tego bruku przygotowuje się karmel z bananami, a gdy jest gotowy, dodaje się krem. Do montażu warstwy kremu i herbatników są przeplatane. Cukierki są wykończone wiórkami czekoladowymi.
5. Śliwkowy bruk: W tym przepisie stosuje się śliwki. Ze śliwek powstaje syrop uzupełniający tradycyjny biały krem z kostki brukowej.
Przeczytaj także: 20 przepisów na mus czekoladowy, aby rozjaśnić każde podniebienie
6. Blueberry Pave: Bardzo łatwy do przygotowania przepis, ale wciąż robiony z jagodami. Podstawą białej śmietany jest biała czekolada w przeciwieństwie do kwaśnego smaku owoców.
7. Pave marakui: krem brukowy to mus z marakui. Ciasteczka są szampańskie, a deser kończy się polewą czekoladową ganache.
8. Burnt Coconut Pave: Biała śmietanka w tym przepisie zabiera mleko kokosowe, aby pasowało do spalonego kokosa. To utwardzenie po ochłodzeniu staje się kruche jak przypalona kokada.
Tradycyjne brukarze
Tradycyjne placki mogą być proste, składające się wyłącznie z ciastek i białej śmietany lub przynieść inne przepisy do przepisu. Na tej liście możesz sprawdzić przepis na pave de leche, orzech, wegańskie i inne przysmaki.
9. Prosta kostka brukowa: Dzięki bardzo łatwemu przygotowaniu i niewielkiej liczbie składników autor przepisu gwarantuje, że jest to udany deser.
Przeczytaj także: 30 łatwych i orzeźwiających letnich przepisów na deser
10. Dulce de leche bruk: Jest to nieco inny bruk niż inne, ponieważ nie wymaga chłodzenia. Idealny na deser, który musi być szybko przygotowany.
11. Pave nuts: biała śmietanka to nic innego jak pyszny biały brigadeiro. Montaż jest bardzo prosty, wystarczy wymieszać nakrętki z brigadeiro, przeplatać z krakersami i zakończyć większą ilością orzechów.
12. Paçoca pave: Dla tych, którzy lubią bardzo słodkie desery, jest to dobry wybór. Piękne warstwy kostki składają się z paçoca brigadeiro, kremu czekoladowego, paçoca, skrobi kukurydzianej i bitej śmietany. Zamontuj w przezroczystym pojemniku, aby pokazać piękno deseru.
13. Vegan Peanut Pave: Weganie mogą również spróbować pysznego bruku. Do tego przepisu przygotowuje się śmietanę z masłem orzechowym, mlekiem kokosowym i sproszkowaną strzałą. Aby złożyć, naprzemiennie śmietankę, ciastka i wykończenie, dekorując posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
14. Pave dwa kremy: W tej wersji są przygotowane dwa kremy, jeden biały i jeden ciemna czekolada. Aby być w porządku, montaż należy wykonać, gdy kremy są już zimne.
Przeczytaj także: 57 domowych przepisów na lody, aby odświeżyć gorące dni
15. Pave z białej i czarnej czekolady: Inną opcją jest ta kostka wykonana z naprzemiennych warstw kremu czekoladowego, kremu z białej czekolady, ciastek i bitej śmietany. Przepis przynosi wiele, będąc świetną opcją dla całej rodziny.
16. Chocolate Pave: Różnica w tym bruku polega na śmietanie, która zawiera czekoladowy proszek. Świetny wybór nawierzchni dla czekoladników.
17. Biały bruk czekoladowy z truskawkami: krem biały bruk ma specjalny składnik białej czekolady. W jednej z warstw dodaje się również posiekane truskawki. Aby udekorować, możesz oddzielić kilka pięknych truskawek i nałożyć na deser.
18. Truskawkowe ciasto czekoladowe: krem czekoladowy w tym przepisie ma specjalny akcent, pomarańczową skórkę, która pomaga trochę rozbić cukierki. Do dekoracji używa się bitej śmietany i truskawki.
Różne nawierzchnie
Dla tych, którzy chcą niezwykłego deseru, warto zainwestować w niektóre przepisy z tej listy. Są to bardziej wyszukane przepisy, ale bez utraty praktyczności każdej kostki.
19. Caipirinha Pave: Super prosta w wykonaniu i pyszna. Biały krem to mus cytrynowy z cachaça, a zastosowany herbatnik jest wypełniony smakiem cytryny. Świetny deser dla dorosłych.
20. Waltz Dream Pave: Dla tych, którzy kochają tę czekoladę, wersja w kształcie kostki wygląda świetnie, prawda? Deser, który oprócz pyszności cieszy oczy pięknością!
21. Pave kinder bueno: Wspólny bruk, który zyskuje szczególny akcent dzięki miłej czekoladzie bueno zastępującej ciasteczko w zestawie. Wanilia jest również obecna w przepisie, aby krem stał się jeszcze bardziej nieodparty.
22. Pave de oreo: Oprócz ciasteczka oreo i tradycyjnej białej śmietany, ten bruk ma również pyszny ganache z mlecznej czekolady. Ponieważ ciasteczka nie są mokre przed montażem, rezultatem jest chrupiące i kremowe ciasto.
23. Pave de bis: Wreszcie kolejny pomysł, który oferuje odrobinę świeżości. Aby rozpocząć przepis, musisz na chwilę włożyć czekoladowe bis do zamrażarki. Następnie wystarczy przygotować krem bazowy z kostki brukowej, złożyć i rozkoszować się!
Niezależnie od tego, czy pamiętasz smak dzieciństwa, czy też przedstawiłeś możliwość adaptacji, pave to deser, który z pewnością ma jakąś wersję, która ci się podoba. Co powiesz na wypróbowanie niektórych z tych przepisów w niedzielę lub na przyjęcie sylwestrowe?
22 NIESAMOWITYCH PRZEPISÓW (Marzec 2024)
- 1,230
