35 przepisów na podudzia do przygotowania i umarcia

Drumstick? Ma tradycyjny pub za rogiem, najbardziej eleganckie udogodnienia i piekarnie w kraju, weekendowy bar, a nawet najbardziej eleganckie i modne restauracje!

Sekret tylu sukcesów? Smaczne i chrupiące ciasto z dobrze przyprawionym i najlepiej kremowym nadzieniem!

Pochodzący z São Paulo podudzie jest dziś w każdym zakątku kraju. Tradycyjna wersja zawiera białą mąkę pszenną w cieście, kurczaka w farszu i smażona jest przez zanurzenie w gorącym oleju.


Jednak z powodu takiego sukcesu (a także charakterystycznej kreatywności Brazylijczyków) pojawiły się nowe wersje podudzia z nowymi nadzieniami, składnikami i przygotowaniem.

Dzisiaj nawet ci, którzy nie jedzą mięsa, mogą delektować się wegańskimi wersjami podudzia, a nawet ci, którzy unikają smażonych potraw, mogą bez obaw obstawiać pieczone wersje!

Przeczytaj także: 10 inteligentnych sposobów ponownego wykorzystania resztek jedzenia


Zainspiruj się poniżej pysznymi recepturami podudzia w ich różnych wersjach!

Pałki Z Kurczaka

1. Tradycyjny udek z kurczaka: przepis, który wygląda na złożony, ale w rzeczywistości dość łatwy? To wymaga tylko trochę cierpliwości i czasu, ponieważ składa się z kilku kroków, ale w końcu jest to bardzo warte, ponieważ robi się tak smaczne!

2. Udko z kurczaka z catupiry: Ma super kremowe nadzienie, ponieważ catupiry miesza się z kurczakiem. Oprócz tych składników będziesz potrzebować mleka, masła, soli, mąki pszennej, oliwy z oliwek, cebuli, czosnku, koncentratu pomidorowego i bułki tartej.


3. Podudzie z tłuczonymi ziemniakami: Aby przygotować ten pyszny przepis, który zwycięży każdego, użyjesz tylko śmietany, półtwardego sera, ziemniaków, sera catupiry, kurczaka, soli, czarnego pieprzu, jajek, olej i bułka tarta.

4. Podudzie z ciastem manioku: sposób na innowacje w przygotowaniu podudzia z pewnością, że efekt końcowy będzie pyszny! Do makaronu użyjesz tylko gotowanej manioku, masła, mąki i soli.

Przeczytaj także: 11 niesamowitych korzyści z selera i pyszne przepisy na życie codzienne

5. Drumstick with Rice Dough: Świetny sposób na ponowne wykorzystanie resztek ryżu! Nadzienie składa się wyłącznie z kurczaka, sera catupiry, mleka, soli, pieprzu, cytryny i wódki (opcjonalnie).

6. Kremowy podudzie: W tym przepisie makaron ma już szczególny smak, ponieważ wykorzystuje bulion z kurczaka. W całym przepisie będziesz używać tylko wody, wywaru z kurczaka, fileta z kurczaka, mleka, twarogu, mąki, masła, pietruszki, jajek, bułki tartej i oleju.

7. Udko z kurczaka z fondue z catupiry: W tym specjalnym przepisie catupiry nie znajduje się w podudzie, ale w dostępnej dla ciebie patelni do fondue? słony tam. Wspaniale, prawda? Dobra wskazówka, aby powitać przyjaciół w domu!

8. Udko z kurczaka i twaróg: soczysty, miękki i chrupiący podudzie. Ma przyprawiony makaron z ziemniakami, który jest dobrze przyprawiony, a nadzienie z kurczaka z twarogiem nie wymaga komentarza! Uruchom zobacz pełny przepis!

9. Nietoperzowe podudzie z chrupiącym stożkiem: innowacyjny i łatwy do przygotowania przepis. Będziesz potrzebował tylko piersi z kurczaka, cebuli, czosnku, oleju, soli, czarnego pieprzu, pachnących zielonych pomidorów, mąki pszennej, bułki tartej, jajka, makaronu z anielskimi włosami i oleju do smażenia.

Przeczytaj także: 11 przepisów, które wyglądają dziwnie, ale są po prostu niesamowite

10. Podudzie do ziemniaków Baroa: Tekstura tego podudzia jest bardzo lekka; I mieszanka smaków, niesamowita. Ważną wskazówką jest, aby nie pozostawiać pałeczek zbyt małych, ponieważ im mniejsze, tym trudniejsze jest modelowanie i wypychanie.

11. Kremowa Coxinha bez ciasta: Będziesz potrzebował tylko oliwy z oliwek, czosnku, cebuli, piersi kurczaka, soli, czarnego pieprzu, wody, kremowego twarogu, pietruszki, jajek i bułki tartej przyprawionej solą.

Różne podudzia

12. Drumstick Drum Beef: Łatwy do przygotowania, ciasto wymaga mąki, mleka, masła i soli. Tego makaronu można nawet użyć do przygotowania innych smażonych potraw. Już farsz ma smak mielonej wołowiny, oliwy z oliwek, soli, czosnku, zielonego zapachu i przypraw.

13. Podudzie Mortadela: co powiesz na umieszczenie dwóch rzeczy, które Brazylijczycy uwielbiają: podudzia i mortadela? Ten przepis jest inny, zadowoli wszystkich i da 30 jednostek. Warto zwrócić uwagę na przewodnik!

14. Indyk Drumstick: Jest to dobra opcja na ponowne wykorzystanie resztek indyka z świątecznej kolacji. Makaron jest również pyszny i zawiera tylko masło, wodę, sól, czarny pieprz i mąkę.

Przeczytaj także: 12 przepisów na kurczaka z frytkami na szybki i smaczny posiłek

15. Krab Coxinha i catupiry: W tej charakterystycznej wersji bardzo kochana Coxinha jest nadziewana mięsem kraba i catupiry i panierowana japońską mąką.Czy przychód daje osiem jednostek? które z pewnością zostaną szybko pożarte!

16. Shank Drumstick: Niesamowite, ten przepis daje 20 jednostek. Potrzebny będzie tylko bulion z szynki, świeża śmietana, mąka pszenna, sól, czarny pieprz, szynka bez kości, marchew, seler, por, białe wino i woda.

17. Crazy Beef Drumstick: Rezultatem tego przepisu jest aromatyczny podudzie! Aby mięso zwariowało, potrzebujesz tylko steku z flanki, cebuli, czosnku, liści laurowych, bazylii, oliwy z oliwek, czarnego pieprzu i soli.

18. Tandetny podudzie z suszonym mięsem wołowym: przepis na pieczony podudzie, czyli lżejszą wersję. Makaron wymaga tylko trzech składników; i farsz. Warto zapisać przepis!

19. Dyniowy Drumstick z Mięsem Słonecznym: Świetny wybór dla tych, którzy lubią się różnić. Makaron staje się pomarańczowy i pyszny! Potrzebujesz dyni na parze, wody, bulionu, masła, soli, czarnego pieprzu, mąki, jajka, cebuli, czosnku, suszonego mięsa, pomidora, pietruszki, kremowego twarogu, jajka, bułki tartej i olej.

Sweet Drumsticks

20. Gniazdo Coxinha de Nest Strawberry Nest: Dla tych, którzy kochają słodycze, jest to przepis na czystą miłość! Do wykończenia będziesz używać wyłącznie skondensowanego mleka, mleka w proszku, masła, truskawki i więcej mleka w proszku.

21. Galak Drumstick: Ten przepis daje 10 podudzi i jego ukończenie zajmuje około 20 minut. Użyjesz mleka, wody, margaryny, mąki pszennej, czekolady Galak i cukru.

22. Truskawkowe podudzie brigadeiro: idealne dla miłośników cukierków! Chociaż nieco trudniej go ukończyć, niż się wydaje, ostateczny smak nie może się nie udać i na pewno ucieszy najbardziej. Warto to zrobić!

23. Podudzie Churros:? Coxurros? Jest to dowód na to, że można połączyć dwie rozkosze w jednym przepisie. To faszerowany podudzie o smaku dulce de leche i churros. Przepis jest prosty, a sukces gwarantowany!

24. Guava Drumstick: łatwa do wykonania wersja o niesamowitym smaku! Do ciasta wybierzesz ciasto, które może być gotowe i pożądany smak. Następnie pokrusz ciasto i wymieszaj z twarogiem lub twarogiem, kształtem i innymi rzeczami. W tym przepisie wybrano sam placek kukurydziany, który bardzo dobrze ożenił się z nadzieniem guawa.

25. Podudzie Dulce de leche: Aby przygotować ten pyszny deser, potrzebujesz tylko mleka, wody, cukru, soli, masła, esencji waniliowej i dulce de leche (można również gotować mleko skondensowane). Proces ten nie ma tajemnicy: przygotowywanie ciasta, nadziewanie, składanie podudzia i smażenie!

26. Nutella Drumstick: Będziesz potrzebował tylko mleka, mąki pszennej, kwaśnej śmietany, masła lub margaryny, cukru, nutelli, jajka i bułki tartej. Czy Nutella powinna być najpierw podzielona na małe porcje do schłodzenia? Dzięki temu jest bardziej spójny, a efekt końcowy idealny!

Ograniczające dietetyczne podudzia

27. Podudzie z kurczaka bez mąki: dowód na to, że możesz włączyć ukochanego podudzia z kurczaka do zdrowej diety! Ta wersja jest niskowęglowodanowa, niskowęglowodanowa i pełna białka. Warto jako inny zakład z przekąskami i otrzymywać przyjaciół w domu!

28. Wegańska podudzia z jackfruit: wegańska wersja podudzia z kurczaka. Wskazówka jest taka, że? Mięso? Czy jackfruit jest neutralny, podobnie jak kurczak, i czy odbiera smak wybranych przypraw? Więc kapryś w czasie przypraw!

29. Podudzia ze słodkich ziemniaków bezglutenowa, bez laktozy: znacznie zdrowsza i bardziej odżywcza receptura pieczona. Makaron jest bardzo smaczny i bardzo łatwy do zrobienia. Ale zamiast słodkich ziemniaków możesz również użyć wahoo, ignamu lub zwykłych ziemniaków.

30. Bezglutenowe podudzie z palmowym sercem: wegański, bezglutenowy i pieczony przepis. O wiele zdrowsza i lżejsza wersja niż tradycyjna. Makaron jest zrobiony z manioku, dzięki czemu jest bardzo żółty i ma cudowny zapach! Ale jeśli nie masz manioku, możesz użyć zwykłego ziemniaka, słodkiego ziemniaka, postaci lub manioku.

31. Pieczony funkcjonalny podudzie: podudzie pełne „dobrych” składników, takich jak słodki ziemniak, maniok, siemię lniane, sezam? Oprócz uśpienia chęci bez wyrwania się z równowagi, ten przepis oferuje listę korzyści zdrowotnych. Zapisz przepis!

32. Podudzie z niską zawartością węglowodanów: do tego przepisu używasz tylko kruchej lekkiej ricottki lub drapania twarogu, posiekanego kurczaka, jajka, przypraw do smaku i otrębów owsianych. Świetna wskazówka dla tych, którzy kochają podudzia, ale nie chcą odchodzić od diety!

33. Podudzie z biomasy: funkcjonalne podudzie bez laktozy, bezglutenowe. Wydajność wynosi około 10 jednostek. A dla tych, którzy chcą, zmieniając farsz, może być również wegańskim podudziem.

34. Drumstick Postaci: Aby przygotować ten przepis, użyjesz wyłącznie postaci, mąki ryżowej, wody, soli, cebuli, marchwi, bakłażana, czarnej oliwki i shoyu. Do smażenia użyjesz metody moczenia w gorącej kukurydzy lub oleju słonecznikowym.

35Drumstick z brokułem: Do makaronu potrzebujesz tylko trzech składników, którymi są mąka ryżowa, ignam lub ignam i sól. Do nadzienia użyj brokułów gotowanych na parze, sosu sojowego i kremu z kasztanów. Inna i pyszna wersja podudzia!

Teraz nie musisz już wychodzić z domu i iść do baru lub piekarni, aby rozkoszować się tym pysznym podudziem: po prostu wybierz swój ulubiony przepis i zabrudz swoje ręce!

  • Jedzenie
  • 1,230