Dla niektórych osób jest to praktycznie synonim „dzień dobry”. Inni wolą pić po południu, a wielu nawet przyznaje się do posiadania kilku filiżanek w ciągu dnia? Faktem jest, że niezależnie od preferencji kawa stanowi część życia większości populacji.
Ale nie wszyscy ludzie czują się bezpiecznie z powodu tego nawyku. W końcu, czy picie kawy jest dobre czy złe dla zdrowia? Jakie jest zalecane dzienne spożycie? Czy każdy może to spożywać?
Poniżej będzie można wyjaśnić wszystkie wątpliwości dotyczące konsumpcji kawy, ale wcześniej sprawdź listę z dobrym powodem, aby spożyć ten smaczny i tak tradycyjny napój na stole Brazylijczyków:
Korzyści, jakie może zaoferować kawa
Jeśli już kochasz kawę, pokochasz tę listę. Ale jeśli ci się nie podoba (lub po prostu nie masz w zwyczaju go pić), znajdziesz dobre powody, aby wypić ten jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie.
1. Kawa może zapobiegać chorobom
Vânia Beletate, dietetyk, specjalista ds. Żywienia klinicznego i mistrz medycyny opartej na dowodach z Unifesp, wyjaśnia, że kawa spożywana bez nadmiaru może przynieść korzyści zdrowotne. „Jest tak, ponieważ niektóre badania wskazują, że kawa może zapobiegać niektórym chorobom, takim jak cukrzyca typu II, marskość alkoholowa i choroba Parkinsona” - mówi.
Również według specjalistów niektóre badania epidemiologiczne wskazują na neuroprotekcyjną rolę kawy w związku z rozwojem choroby Alzheimera. „Oprócz kofeiny inne związki przeciwutleniające zawarte w kawie mogą odgrywać istotną rolę w ochronie przed tą chorobą”, dodaje.
2. Kawa daje więcej energii
Kawa właściwie spożywana może być bardzo przydatna w codziennym życiu ludzi.
Vânia Beletate wyjaśnia, że kofeina, kawa dzięki swojej podstawowej zasadzie psychoaktywnej „poprawia czujność, zapewnia więcej energii i zmniejsza senność i zmęczenie”. Jest to więc dobra opcja, szczególnie w życiu ludzi, którzy mają dość gorączkową rutynę.
3. Kawa zwiększa zdolność koncentracji
Dietetyk Vânia zwraca uwagę, że także ze względu na obecność kofeiny kawa oprócz dostarczenia większej energii zwiększa zdolność koncentracji. W ten sposób działa to czyni osobę mądrzejszą? i gotowy na codzienne zadania.
4. Kawa może pomóc w dietach odchudzających.
Vânia Beletate wskazuje, że kilka badań na ludziach sugeruje, że spożywanie kawy powoduje utratę masy ciała poprzez zwiększenie termogenezy. „W ramach tego pomysłu szacuje się, że średnie spożycie 6 filiżanek kawy dziennie powoduje wzrost dziennego zużycia energii o około 100 kcal”, wyjaśnia.
Uważa się również, że odpowiednie spożycie kawy może poprawić wydajność osoby ćwiczącej.
5. Czas na kawę sprawia, że Twój dzień jest przyjemniejszy
Każdy, kto pije tę kawę codziennie, będzie bardzo utożsamiany z tym produktem. Dzieje się tak, ponieważ dla wielu osób wypicie filiżanki kawy oznacza znacznie więcej niż tylko wypicie.
Wstań z łóżka i pamiętaj, że przede wszystkim „czeka na ciebie filiżanka kawy”; wiedząc, że w środku popołudnia zyskasz jeszcze kilka minut odpoczynku popijając kawę; spotkać się z przyjacielem, członkiem rodziny lub kimś wyjątkowym, popijając kawę? Są to szczegóły, które nawet bez większego wyjaśnienia, naprawdę wpływają na codzienne życie ludzi!
Zalecane spożycie kawy i przeciwwskazania
Warto zauważyć, że aby zaoferować którąkolwiek z tych korzyści, kawę należy spożywać umiarkowanie. „Zaleca się picie od 3 do 5 filiżanek kawy dziennie, ale są wyjątki, w których kawa nie jest wskazana”, wyjaśnia Vânia Beletate.
Spożycie jest przeciwwskazane, na przykład dla osób cierpiących na bezsenność, wysokie ciśnienie krwi, zapalenie żołądka, wrzód trawienny. • Zgaga jest jedną z najczęstszych dolegliwości po wypiciu kawy. Czy ten efekt może być oparty na bezpośrednim podrażnieniu błony śluzowej przełyku ?, wyjaśnia dietetyk Vânia.
„Warto zauważyć, że dobrze jest unikać kawy po posiłku, ponieważ niektóre badania naukowe pokazują, że picie filiżanki kawy po posiłku zmniejsza wchłanianie żelaza niehemowego (na przykład ziaren) o 40%”, mówi Vânia.
Dietetyk dodaje, że sposób parzenia kawy również wpływa na zdrowie.„Należy unikać kawy espresso i preferować stosowanie napiętej bibuły filtracyjnej, aby kawiarestol i kahweol obecne w napoju były zatrzymywane w filtrze, zapobiegając wzrostowi złego cholesterolu, LDL” - mówi.
Kawa nie powinna być spożywana z dużą ilością cukru. Idealnym rozwiązaniem jest utrzymanie go w czystości, ale ponieważ nie wszyscy ludzie są przyzwyczajeni do jego mocnego smaku, wskazówką jest łagodzenie go z umiarem, najlepiej zgodnie z zaleceniami dietetyka, który wskaże, co to jest najlepszy do tego produkt (słodzik, miód, brązowy cukier itp.).
Teraz masz dobry powód, aby dodać kilka filiżanek kawy do swojego menu i kilka ważnych wskazówek, aby naprawdę było odpowiednie!
Kawa z cykorii – z czego ją robią i jak wpływa na organizm? |Zdrowie 24h (Marzec 2024)
- Jedzenie
- 1,230
