Rolada jest w zasadzie tym imponującym daniem. Czy może to być słony makaron, mięso lub słodki? W rzeczywistości jest to bardziej technika niż standardowy przepis: w zasadzie należy zwinąć ciasto, wkładając farsz na pół.
Nawiasem mówiąc, możliwości przygotowania są nieograniczone! I czy błędem jest sądzić, że rolada, z całym swoim pięknem, jest bardzo trudnym jedzeniem? Tak, wymaga cierpliwości i troski, szczególnie jeśli chodzi o curling, ale nie jest to siedmioramienne zwierzę.
Wynik również się opłaca! W końcu zarówno słona, jak i słodka rolada są bardzo reprezentatywne, przez co większość ludzi nie opiera się, próbując przynajmniej trochę!
Zainspiruj się poniższymi przepisami i zobacz 1001 możliwości, jakie oferuje rolada? Możesz dużo grać z ciastem, nadzieniami, a nawet dodatkami, dostosowując danie do wszystkich gustów.
Rolady z makaronem
1. Chrupiąca rolada z kurczaka: idealny przepis na weekend lub dzień, gdy zainspirujesz się zrobieniem czegoś smacznego w kuchni. Ciasto jest jednocześnie lekkie, chrupiące i miękkie. Z kolei farsz składa się z soczystego rozdrobnionego kurczaka, oliwek, cebuli i pomidorów.
Przeczytaj także: 10 domowych przepisów na grecki jogurt, abyś mógł cieszyć się mniejszymi wydatkami
2. Miękka rolada z kurczaka: rolada jest bardzo smaczna, ale można ją ponownie wykorzystać, ponieważ można ją zrobić, gdy pozostanie po niej pieczeń lub kurczak domowy. Oto wskazówka!
3. Rolada z kurczaka Catupiry: Aby przygotować tę bardzo kremową roladę, potrzebne będą świeże drożdże, mleko, olej, sól, cukier, mąka, jajko, gotowana i rozdrobniona pierś z kurczaka, czarny pieprz, sól, catupiry (lub kremowy twaróg) i kurkuma.
4. Rolada do pizzy: Wystarczy napełnić, zrolować i włożyć do piekarnika, bez brudzenia naczyń, bez marnowania czasu. A wynik jest bardzo smaczny słony. Warto zapisać przepis!
5. Rolada z szynki i sera: łatwa do zrobienia, wystarczy tylko drożdże, mleko, olej, słony cukier, mąka, pomidor, jajko, ser mozzarella, szynka, oregano, sól, ocet i oliwa z oliwek, aby spróbować smaku pomidora .
6. Rolada Pepperoni: użyjesz makaronu, którego można również użyć do zrobienia najróżniejszych pikantnych pieczeni. Otworzy ciasto, nie pozostawiając go zbyt cienkim, i rozwałkuje plastry sera, pepperoni i oregano przed zrolowaniem. Praktyczny i smaczny przepis.
Przeczytaj także: 11 przepisów na naleśniki z kurczaka, które sprawiają, że jest idealny
7. Rolada z papryki i sera: łatwa do przygotowania i smaczna, z bardzo mokrym ciastem. Będziesz potrzebował ciasta, tartego sera minas, kiełbasy pepperoni, oregano, sosu pomidorowego z bazylią, jajka i oleju.
8. Rolada pepperoni z ciasta francuskiego: łatwa do przygotowania, będziesz używać tylko ciasta, mielonego pieprzu, pomidora, cebuli, soli, oliwy z oliwek, pieprzu, oregano, posiekanych oliwek i tartej mozzarelli. Jeśli chcesz, możesz również zrobić tę bułkę w słodkiej wersji, zachowując ciasto i zmieniając nadzienie.
9. Rolada z ciasta cukierniczego: Oprócz ciasta na ciasto będzie można użyć kremowego sera śmietankowego, drobno posiekanej cebuli, pachnących zielonych pomidorów, zielonej kukurydzy, krojonej mozzarelli, krojonej szynki i sosu pomidorowego. Jeśli wolisz robić bez sosu, możesz użyć ubitego żółtka i startego parmezanu na brązowy.
10. Rolada z kurczaka i szynki: jest smaczna i lekka, a także kolorowa i piękna. Możesz zrobić i zamrozić w miniaturze, a nawet podać specjalny weekendowy lunch z piękną zieloną sałatą.
11. Kolorowa rolada: czy jest zrobiona z ciasta, które można wykorzystać do zrobienia dowolnego rodzaju słonego pieczywa? Jest to łatwe do zrobienia, chociaż jak każdy dobry makaron potrzebuje trochę odpoczynku, aby wyrósł i stał się bardziej elastyczny i miękki.
Przeczytaj także: 100 bezlaktozowych przepisów na zdrowe i smaczne posiłki
12. Rolada sardeli: Praktyczny przepis inspirowany kanapkami z sardynek. Będziesz potrzebował w zasadzie sardynek w puszkach, bochenków chleba, twarogu i papieru do pakowania.
13. Bułka z lodami z tuńczyka: jest zrobiona z ciasta, które oprócz tego, że jest smaczne i lekkie, jest bardzo łatwe do zrolowania. Nadzieniem może być tuńczyk lub dowolny inny.
14. Rolada z łososia z ciastem: Aby zrobić to pyszne, potrzebujesz tylko krojonego chleba, twarogu, ricotty, musztardy, wędzonego łososia, pietruszki, cytryny, świeżo zmielonego białego pieprzu i sezamu.
15Buffalo Mozzarella Rolada: Aby przygotować tę specjalną roladę, potrzebujesz bawełnianego koca mozzarelli, rukoli, suszonych pomidorów, konserwowanych olejków pomidorowych, bazylii, śmietany ricotta, posiekanych orzechów włoskich, pieprzu i soli.
16. Rolada z pomidorów i sera w kostce: idealny przepis na wyjątkowe okazje. Można to zrobić z wyprzedzeniem i jest pyszne podawane na zimno lub na ciepło. Jeśli chcesz nadać potrawie inny urok, podawaj z sosem pesto.
Przeczytaj także: 16 przepisów na smaczne bakłażany Lasagna Przepisy na dietę niskowęglowodanową
17. Rolada z ciasta francuskiego z ricottą, cukinią i rodzynkami: mając ciasto francuskie w rękach, musisz się tylko martwić, że zrobisz farsz? Nic oprócz zmiażdżonej ricotti z tartą cukinią i garścią rodzynek. Inny i pyszny przepis.
Rolady z mielonej wołowiny
18. Rolada Ricotta: co powiesz na lekkie farsz do starej dobrej rolady wołowej? Prosty przepis, w którym będziesz używać tylko mielonej wołowiny, kruchej ricotti, soli, oregano, czarnego pieprzu, białek jaj i płatków owsianych.
19. Rolada z szynki i sera: Prosta w przygotowaniu, będziesz zasadniczo używać mielonej wołowiny, zupy cebulowej lub innych przypraw, które wolisz, sera mozzarella i szynki. Jeśli Ci się spodoba, możesz również dodać inne przyprawy, takie jak cebula i czosnek.
20. Mini-bułka z szynką i serem: dobry wybór, aby urozmaicić znaną bułkę mięsną. Oprócz przygotowywania w małych jednostkach przygotujesz sos do nakładania na dżemy, z ekstraktem pomidorowym, cebulą, czosnkiem, olejem, solą, czarnym pieprzem i odrobiną cukru, aby usunąć kwasowość.
21. Rolada z oliwek, pomidorów i kukurydzy: opcja na ucieczkę od grillowanego steku lub kurczaka. Bułka, która jest smaczna i bardzo lekka. Przepis przynosi 10 porcji po 130 kalorii.
22. Rolada z kiełbasą i boczkiem: oprócz smacznego i bardzo kremowego nadzienia, daje wiele. Służy dobrze, średnio sześć osób. Połączenie mielonej wołowiny, boczku i kiełbasy jest niesamowite!
23. Rolada Provolone: przepis, który wykorzystuje płatki owsiane do łączenia w mięsie. Owsianka sprawia, że rolada jest bardziej pożywna bez zakłócania smaku. Porada ma być podawana w towarzystwie prostych tłuczonych ziemniaków i świeżego groszku.
24. Rolada z brokułów i orzechów włoskich: Rolada, która wygląda przepysznie i pięknie (dzięki zastosowaniu brokułów). Co najlepsze, przygotowanie jest łatwe. Idealny do różnicowania spożycia mielonej wołowiny.
25. Rolada z suszonego mięsa, marchwi i sera: nadzienie sprawia, że mielona wołowina ma wyjątkowy smak. Wskazówka: podawaj roladę z sosem ananasowym i czerwoną sałatką coleslaw. Dobry wybór na rodzinny lunch!
26. Puree ziemniaczane i rolada z funghi: Puree ziemniaczane i mielona wołowina same w sobie są niesamowitym połączeniem. Wyobraź sobie więc tę roladę wołową nadziewaną tłuczonymi ziemniakami i mieszanką grzybową ?! Dla każdego, kto wada!
27. Cukinia, pierś z indyka, biały ser i rolada pomidorowa: przepis, który jest nie tylko łatwy i szybki, ale wszechstronny, ponieważ możesz zrobić to z nadzieniem, które chcesz i? dlaczego nie? ? dopóki nie wprowadzisz zmielonego kurczaka zamiast wołowiny, dla odmiany.
28. Rolada ze szpinaku, provolonu i pomidorów cherry: idealny przepis na zaimponowanie gościom, który nie jest ani zbyt pracochłonny, ani zbyt drogi. Kontrast szpinaku z pomidorem daje piękny wygląd i dodatkowo podkreśla potrawę. Z drugiej strony Provolone zapewnia bardziej wyrafinowany dotyk i podkreśla smak mięsa.
Rolady warzywne
29. Rolada z soczewicy i komosy ryżowej: wegetariańska, smaczna, odżywcza i proteinowa rolada. Ma pyszną konsystencję i wygląda pięknie. Warto zapisać przepis!
30. Omlet z cukinii, pierś z indyka i rolada z catupiry: Przepis niskowęglowodanowy (ale ponieważ jest zrobiony z piersi z indyka i catupiry, nie jest lekki). Ponadto jest to praktyczne i możesz zmieniać składniki tak często, jak chcesz, na przykład brokuły lub gotowany szpinak.
31. Rolada ziemniaczana z kurczaka: inny sposób wykorzystania ziemniaków, które już masz w domu! Makaron jest lekki i smaczny, a farsz z kurczaka łączy pyszne smaki, takie jak oliwki, kukurydza i jajka.
32. Rolada ze szpinaku z tuńczyka: niezwykle łatwy do przygotowania przepis. Aby dać Ci wyobrażenie, ciasto z roladą powstaje w blenderze i jest bardzo lekkie, o smaku szpinaku i nie zawiera mąki pszennej. Farsz został zrobiony z tuńczyka, ale możesz zrobić wszystko, co masz w lodówce.
33. Rolada brokułowa z serem Camembert i orzechami włoskimi: Oprócz głównych składników będziesz używać startego parmezanu, rosołu z kurczaka, masła, jogurtu, jajek, gałki muszkatołowej, soli, pieprzu, mąki i mleka.
34. Rolada szpinakowa z serem brie i orzechami nerkowca: wegetariańska i inna receptura, w której użyjesz startego parmezanu, szpinaku, wywaru z kurczaka, masła, jogurtu, jajek, gałki muszkatołowej, soli, pieprzu, mąki , mleko, łuskany ser brie, prażone i posiekane nerkowce.
Rolady owocowe
35. Rolada truskawkowa: przepyszny deser. Użyjesz jajek, cukru, mąki, proszku do pieczenia, truskawek, cukru rafinowanego, śmietany, skondensowanego mleka i cukru waniliowego.
36. Roladka truskawkowa z blendera: przepis, który jest nie tylko praktyczny, ale i smaczny. Będziesz używać tylko jajek, margaryny, cukru, mąki, esencji waniliowej, proszku do pieczenia i dżemu truskawkowego.
37Rolada z truskawkami i bitą śmietaną: uroczy deser, idealny na specjalne okazje. Potrzebne będą tylko jajka, mąka pszenna, cukier kryształowy, truskawki, świeże mleko i cukier rafinowany.
38. Rolada bananowa: smaczna, bardzo wilgotna i łatwa do przygotowania. Ponieważ nadzienie jest pieczone razem z ciastem, jest o wiele łatwiejsze do zrolowania. W końcu jest to przepis, który wymaga niewielu składników.
39. Rolada pomarańczowa: Aby przygotować ten pyszny deser o słodkich rozmiarach, użyjesz soku pomarańczowego (nie limonkowego), startej skórki pomarańczowej, jajek, cukru, mąki i papieru do pieczenia.
40. Rolada śliwkowa: Aby przygotować ten przepis, będziesz używać jajek, soli, cukru, mąki pszennej, skondensowanego mleka, mleka, margaryny, czekolady w proszku, śmietany serwatkowej, świeżej śmietany i cukru pudru.
41. Rolada z guawy: proste danie i komfortowe jedzenie! Jest to ciasto biszkoptowe nadziewane dżemem guawa. Robić, kiedy chcesz spróbować słodyczy!
42. Rolada brzoskwiniowa: Rolada nadziewana skondensowaną kwaśną śmietaną i brzoskwinią, która wygląda bardzo mokro i pysznie. Dobra wskazówka na deser po rodzinnym lunchu, wszyscy to pokochają!
43. Rolada z bitej śmietany i brzoskwini: praktyczny i smaczny deser. Będziesz używać wyłącznie jajek, soli, cukru, mąki, świeżej śmietany, cukru pudru, bitej śmietany i puszki brzoskwiń w syropie.
44. Acai Roulade: inny przepis, lekki, orzeźwiający i pyszny! Będziesz używać tylko miąższu acai, galaretki, banana, bitej śmietany, jajek, cukru, mąki i skrobi kukurydzianej.
Roladki Czekoladowe
45. Rolada czekoladowa: Użyjesz jajek, mleka, mąki, cukru, proszku do pieczenia, masła lub margaryny. Do nadzienia użyj skondensowanego mleka, czekolady w proszku i margaryny, tworząc miękki brigadeiro.
46. Rolada brygady: Do ciasta użyjesz cukru, jajek, mąki i cukru rafinowanego. Do napełniania potrzebujesz tylko skondensowanego mleka, masła i czekolady. Smaczny i praktyczny deser.
47. Rolada z ciasta czekoladowego: bardzo słodki deser, idealny do słodyczy na wezwanie. Dobry wybór do podania po rodzinnym lunchu w weekend lub wakacje.
48. Rolada z Nutelli: dobry wybór na specjalne okazje, wszyscy to pokochają! W końcu, kto opiera się Nutelli? Oprócz tego będziesz używać tylko jaj, mąki i cukru.
49. Rolada z trufli: jest to klasyczny pień choinki serwowany w święta takich krajów jak Francja, Liban i Kanada. Jest to deser, który bardziej przypomina dekorację niż cukierek, ale ma pyszny smak.
50. Rolada czekoladowo-orzechowa: deser o gładkiej konsystencji przypominającej mus i zrównoważony smak? Niezbyt słodki, nie zbyt czekoladowy. Aby urozmaicić przepis, możesz wymienić orzechy na orzechy laskowe lub inne orzechy.
51. Rolada truskawkowa w czekoladzie: słodka rolada wykonana z elastycznego ciasta (trudnego do złamania) i pysznego kremu truskawkowego. Nie wspominając o tym, że wynikiem jest piękny cukierek!
52. Rolada z czekolady i bitej śmietany: Do ciasta wykorzystasz masło, jajka, rafinowany cukier, mąkę pszenną, niesłodzoną czekoladę w proszku i masło. Do nadzienia potrzebujesz tylko świeżej śmietany i rafinowanego cukru.
53. Rolada z Czarnego Lasu: Przepis daje osiem sztuk. Będziesz potrzebował jajek, cukru, mąki, proszku czekoladowego, proszku do pieczenia, cukru pudru, świeżej śmietany, posiekanych wiśni, ciemnej czekolady, kawałków czekolady i całych wiśni.
54. Roll Tongue Roll: Aby przygotować ten pyszny i inny deser, użyjesz jajek, cukru, masła, mąki pszennej, Kota Tongue, masła, cukru pudru, esencji waniliowej i proszku kakaowego.
55. Czekoladowa śliwka z śliną dla dziewczynki: łatwa do zrobienia, ta rolada z ciasta czekoladowego otrzymuje miękkie nadzienie z jajka, ślinę dla dziewczynki. Piękny deser i nie tylko smaczny.
56. Rolada z chocotone, mleko z gniazda i nutella: idealny przepis na wakacje. Dzięki niesamowitym składnikom jest to jeden z tych deserów, któremu nikt nie może się oprzeć! Mimo wyszukanego wyglądu nie jest to trudny rzut.
57. Rolada czekoladowa ze śmietaną i orzechami włoskimi: łatwa do zrobienia, ale ładna rolada, odpowiednia na specjalne okazje. Można go podawać w temperaturze pokojowej lub na zimno.
Inne słodkie rolady
58. Rolada z orzecha włoskiego: Według autora przepisu jest to „gigantyczna kamea owinięta miękką i pyszną babeczką”, wersja, która zasługuje na to, abyś poszedł do kuchni i przygotował się jak najszybciej!
59. Rolada z piernika: pyszna opcja na specjalną popołudniową przekąskę z dobrą kawą.Aby to zrobić, potrzebujesz tylko ciasta z piernika Fleischmanna, mleka mrożonego, jajek, masła, mlecznej czekolady i dulce de leche.
60. Prestiżowa rolada: nadzienie składa się wyłącznie ze skondensowanego mleka, startego kokosa i masła. Jeśli chcesz, możesz również wprowadzić kilka zmian w przepisie, na przykład zastąpić pocałunek innym rodzajem brygady lub możesz nie włożyć proszku czekoladowego do ciasta i uczynić go białym.
61. Rolada Dulce de leche: Aby przygotować ten zachwycający deser, potrzebujesz zasadniczo cukru kryształowego, mąki pszennej, jajek, dulce de leche, mleka i cukru pudru.
62. Rolada Dulce de leche z chrupiącymi migdałami: Lodowa rolada wypełniona musem dulce de leche i chrupiącą polewą migdałową. Prosty deser, ale o niesamowitym efekcie, o delikatnym smaku i strukturze.
63. Jaskółka skała: deser, który po zobaczeniu zdjęcia sprawi, że usta będą ci się pić. Aby zrobić, będziesz potrzebować jaj, cukru, mąki, masła, małego startego kokosa i parmezanu.
64. Rolada Ovomaltine: niesamowita, łatwa do wykonania wersja z super miękkim, sycącym ciastem, które nie wymaga wspaniałych prezentacji! Dobry wybór na zjazdy rodzinne? Wszyscy pokochają!
Lekkie i restrykcyjne wersje
65. Zdrowa rolada mięsna: przepis, który przemawia do dorosłych i dzieci? To świetny sposób na wprowadzenie ziarna do diety rodziny. Preparat jest bardzo podobny do tradycyjnego, różnica polega na wprowadzeniu włókien i ziaren, które zmieniają roladę w funkcjonalne danie bogate w witaminy i błonnik.
66. Rolada wołowa Dukan: Będziesz potrzebował dwukrotnie mielonego kaczątka, soli, czarnego pieprzu, jajka, pietruszki, rozmarynu, cebuli, czosnku, chudej szynki i lekkiego serka śmietankowego.
67. Rolada ryżowa: przepis bezglutenowy, wszystko wykonane w blenderze, który może ponownie wykorzystać resztki ugotowanego ryżu. Oprócz tego będziesz używać mleka, oleju, jajek, tartego sera, proszku do pieczenia, majonezu, mozzarelli i szynki.
68. Rolada z kurczaka ze szpinakiem i lekkim serem: Aby zrobić to danie, które może stać się kompletnym posiłkiem, potrzebujesz mielonej piersi z kurczaka, czosnku, soli, cebuli, pietruszki, czarnego pieprzu, cytryny, białego octu, tarty szpinak, marchew i lekkie liście sera mozzarella.
69. Rolada migdałowa dulce de leche: Przytulna i bardzo smaczna. Nadzienie jest wytwarzane z cukrowego mleka migdałowego, którego smak bardzo różni się od tradycyjnego mleka krowiego, ale jest to interesująca i idealna odmiana, oczywiście dla osób nietolerujących laktozy.
70. Rolada bezglutenowa i bezlaktozowa: ma lekkie i smaczne ciasto. Aby to zrobić, będziesz używać wyłącznie jaj, cytryny, brązowego cukru, stopionego masła ghee, mąki z brązowego ryżu i chia (opcjonalnie). Nadzienie zależy od ciebie!
71. Dieta / lekka rolada z guawy: przepis na zero cukru! Dobry wybór, aby zabić ochotę zjeść bułkę lub inne cukierki! W tradycyjnej wersji wystarczy zastąpić słodzik cukrem w tej samej ilości.
Słona czy słodka, czy rolada jest zawsze synonimem niesamowitych smaków i dobrej prezentacji? Idealny do serwowania na zjazdach rodzinnych lub po prostu do wizyt domowych. Czy zdecydowałeś się, który przepis najpierw wypróbujesz?
Przepis na Walentynki: beza z różowym pieprzem i jagodami (Marzec 2024)
- 1,230
