Imbir jest jedną z najzdrowszych przypraw na świecie. Jest bogaty w składniki odżywcze i związki bioaktywne, które mają ogromne korzyści dla organizmu i mózgu, zwłaszcza gingerol, substancję o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających.
Do tego wszystkiego imbir był używany od dawna zarówno w medycynie alternatywnej, jak i tradycyjnej. Do najczęstszych zastosowań należą: wspomaganie trawienia, zmniejszanie nudności i pomaganie w zwalczaniu grypy i przeziębienia i innych.
Kłącze (podziemna część łodygi) to część spożywana, świeża, suszona, sproszkowana lub w postaci oleju lub soku, lub czasami dodawana do przetworzonej żywności. Zobacz niektóre z jego kluczowych korzyści, które zostały udowodnione w badaniach naukowych.
1. Leczyć nudności
Istnieją pewne dowody na to, że spożywanie imbiru w celu złagodzenia nudności i wymiotów może być równie skuteczne jak tradycyjne leki. Jest szeroko stosowany nawet u pacjentów z rakiem, aby złagodzić te skutki spowodowane chemioterapią. Również przez kobiety w ciąży, szczególnie w zapobieganiu porannym mdłościom? Ale w tym przypadku ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem przed spożyciem, ponieważ może to stanowić ryzyko dla dziecka.
2. Zmniejszyć ból mięśni
Imbir jest skuteczny w walce z bólem mięśni spowodowanym wysiłkiem fizycznym. Efekt nie jest natychmiastowy, ale pomaga spowolnić dzienny postęp tego rodzaju bólu ze względu na jego właściwości przeciwzapalne.
Przeczytaj także: 10 łatwych i praktycznych sposobów na poprawę trawienia
3. Pomoc w chorobie zwyrodnieniowej stawów
Choroba zwyrodnieniowa stawów jest częstym problemem zdrowotnym, który powoduje zwyrodnienie stawów w ciele, co prowadzi do bólu stawów i sztywności. Biorąc ekstrakt z imbiru łagodzi ten ból. Zastosowanie kombinacji imbiru, mastyksu, cynamonu i oleju sezamowego również poprawia sztywność.
4. Zapobiegaj chorobom serca
Ostatnie badania wykazały, że codzienne spożywanie proszku imbirowego na czczo może obniżyć poziom cukru we krwi i utlenione markery lipoproteinowe, główny czynnik ryzyka chorób serca, szczególnie u pacjentów z cukrzycą typu 2.
5. Lecz przewlekłą niestrawność
Przewlekła niestrawność charakteryzuje się nawracającym bólem i dyskomfortem w górnej części żołądka i może być spowodowana późnym opróżnieniem żołądka. Imbir przyspiesza to opróżnianie, łagodząc problem.
6. Popraw skurcze menstruacyjne
Jednym z tradycyjnych zastosowań imbiru jest łagodzenie bólu, w tym bólu menstruacyjnego. Przyjmowanie 1 grama proszku imbiru dziennie przez pierwsze trzy dni miesiączki pomaga złagodzić skurcze.
7. Niższy poziom cholesterolu
Dieta jest jednym z głównych czynników zmieniających LDL (zły cholesterol), co wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca. Wyciąg z imbiru może pomóc w tej kontroli.
Przeczytaj także: Spowalnia wodę imbirową i pomaga w trawieniu: Naucz się przepisu
8. Zwalcz infekcje
Gingerol, substancja świeżego imbiru, może pomóc zmniejszyć ryzyko infekcji, hamując rozwój wielu różnych rodzajów bakterii.
Imbir może być stosowany w różnych przepisach, słodkich i pikantnych. Możesz nawet dodać go do soków, herbat, a nawet zup. Inną cechą imbiru jest jego termogeniczność, zwiększająca szybkość metabolizmu. Stawiasz na imbir!
Oto Co Picie Soku Z Marchwi Poprawi W Twoim Organizmie - Korzyści Z Marchwi (Kwiecień 2024)
- Jedzenie
- 1,230