Prawdopodobnie słyszałeś o jeżynie, ale czy znasz wszystkie korzyści, jakie może ona zaoferować Twojemu zdrowiu?
Istnieją różne rodzaje jeżyn: czerwone, białe i czarne. Są małe, od 1 do 3 centymetrów, w zależności od gatunku.
Liliane Oppermann, MD, MD, specjalista Abran (Brazylijskie Stowarzyszenie Nutrologii) i były dyrektor Brazylijskiego Stowarzyszenia Medycznego Orthomolecular (Ambo), wyjaśnia jakie są właściwości odżywcze jeżyny:
Owoce: Jest bogaty w witaminy i minerały, źródło żelaza, witaminy C i wapnia. Zawiera także antocyjany, przeciwutleniacze, które mogą odwrócić uszkodzenie komórek przez wolne rodniki.
Liście: Są one wykorzystywane do produkcji herbaty jeżynowej, która odniosła dziś duży sukces ze względu na wiele korzyści zdrowotnych. Liść zawiera najwyższe stężenie magnezu, fosforu, potasu i wapnia, a także witaminy przeciwutleniające, takie jak witamina C i E.
Zalety herbaty żurawinowej
Liliane Oppermann wyjaśnia, że herbata z jeżyn zaczęła być badana w Japonii. „Jej skuteczność została najpierw przetestowana i zatwierdzona przez japońskie Ministerstwo Zdrowia, a później opublikowana przez japoński kanał telewizyjny NHK”, mówi.
Lekarz dietetyk wyjaśnia, że po takich badaniach z herbatą jeżynową (Amora Miura) można stwierdzić, że ma ona silne działanie. Wśród nich wyróżniały się:
Ma działanie witalizujące: Ponieważ jest niezwykle bogaty w magnez, potas i fosfor, zwiększa wytrzymałość i energię oraz zwiększa odporność.
Walcz z cukrzycą: Herbata pomaga zwalczać cukrzycę, ponieważ ma DNJ, inhibitor glukozy o naturalnym uwalnianiu insuliny.
Poprawia czynność nerek i wątroby: Pomaga poprawić czynność wątroby i nerek, hamując gromadzenie się tłuszczu i cholesterolu w tych narządach.
Zwalcz osteoporozę: Może być ważnym sojusznikiem w walce z osteoporozą, ponieważ ma 22 razy więcej wapnia niż mleko i zawiera więcej potasu, magnezu i naturalnego żelaza, białka, błonnika, cynku i drożdży.
Poprawia krążenie: Poprzez poprawę cholesterolu i neutralnego poziomu tłuszczu we krwi herbata poprawia krążenie krwi.
Zapobiega nadciśnieniu: Ponieważ ma kwas y-aminomasłowy (GABA), hypotensor, oferuje normalizację i hamowanie efektu podniesienia tętnic.
Zmniejsza objawy menopauzy: reguluje hormony poprzez skuteczne działanie na objawy menopauzy.
Pomaga hamować początek raka: Według badań liście jeżyn mają właściwości, które mogą hamować początek raka.
Reguluje tranzyt jelitowy: Ponieważ ma znaczną ilość błonnika, herbata jeżynowa ułatwia transport jelitowy i pomaga poprawić zaparcia. Czy zmniejsza nawet szkodliwe prątki bez wpływu na korzystne? który utrzymuje florę jelitową w dobrym stanie.
Zapobiega rozprzestrzenianiu się grzybów: Herbata jeżynowa może dodatkowo hamować proliferację grzybów, a ponadto ma działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne.
Pomaga w walce z łysieniem: Dzięki rewitalizacji krążenia skóry głowy i stopniowemu hamowaniu wypadania włosów herbata jeżynowa może być dobrym sprzymierzeńcem w walce z łysieniem.
Herbata żurawinowa robi się rzadka?
Jest to jedna z głównych wątpliwości na ten temat. Liliane Opperman wyjaśnia, że herbata jeżynowa może rzeczywiście przyczynić się do utraty wagi.
„Jest to spowodowane obecnością błonnika i drożdży, które ułatwiają trawienie i poprawiają funkcjonowanie jelita oraz hamują gromadzenie się tłuszczu w ciele, zwłaszcza gromadzenie się tłuszczu w wnętrznościach, zapobiegając w ten sposób otyłości” - mówi dietetyk. .
Jednak Liliane Opperman zwraca uwagę, że herbata służy tylko jako sojusznik. „Ważne jest monitorowanie żywienia, aby menu było zrównoważone i kompletne, zgodnie z potrzebami każdej osoby”, podkreśla.
Według dietetyka odchudzanie różni się w zależności od osoby, ale średnio wynosi 1,5 kg na tydzień, przy zrównoważonej diecie i codziennych ćwiczeniach (w połączeniu ze spożywaniem herbaty jeżynowej).
Jak zrobić herbatę z jeżyn?
Według Liliane Opperman właściwości lecznicze herbaty jeżynowej są zwiększone w naparze. Przepis jest prosty:
- Na żelaznej patelni wlej 1 litr wody;
- Wyłącz ogień, gdy tylko zacznie wrzeć;
- Wlej wodę do pojemnika i dodaj łyżkę suszonych liści morwy.
- Gdy jest ciepło, odcedź i pij bez słodzenia.
Dietetyk zauważa, że herbata może być przechowywana w lodówce lub w termosie nie dłużej niż 24 godziny.
Jak powinno się spożywać herbatę jeżynową?
Liliane Opperman daje kilka wskazówek na temat spożywania herbaty z jeżyn:
- Wskazane jest, aby przygotować i wypić herbatę tego samego dnia.
- Przygotowany litr herbaty jeżynowej można spożywać na zimno lub na gorąco, 3 razy dziennie między głównymi posiłkami.
- Możesz zacząć pić herbatę jeżynową rano, ale niekoniecznie musisz pić ją na czczo.
Przeciwwskazania do herbaty jeżynowej
Według Liliane Opperman nie ma znanych przeciwwskazań do herbaty jeżynowej. „Jednak jego spożycie u kobiet w ciąży i karmiących piersią musi zostać uprzednio ocenione przez profesjonalnego dietetyka”, mówi.
Inne herbaty, które mogą pomóc tym, którzy chcą schudnąć
Nie tylko herbata jeżynowa stała się hitem wśród osób, które chcą zrzucić kilka kilogramów. Liliane Opperman podkreśla, że zielona herbata jest wysoce zalecana w dietach odchudzających. „Ponadto herbaty z hibiskusa i rozmarynu są dobrymi wskazówkami na rzecz zmniejszenia środków”, mówi.
Przepis na herbatę rozmarynową, aby schudnąć
Składniki:
- 300 ml wody
- 1 łyżeczka ziela rozmarynu.
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę.
- Dodaj rozmaryn do zioła.
- Odstaw na 10 minut.
- Stres
- Gotowy do picia
Dietetyk Wskazówka Liliane: Pij trzy filiżanki herbaty rozmarynowej dziennie.
Pamiętaj, że ani herbata jeżynowa, ani żadna inna herbata nie czyni cudów! Herbaty mogą pomóc tylko w procesie odchudzania. Jednak aby uzyskać dobre wyniki, musisz przestrzegać zbilansowanej diety i najlepiej ćwiczyć aktywność fizyczną.
Częste infekcje pęcherza moczowego? Tak im zaradzisz! (Kwiecień 2024)
- Dieta, utrata masy ciała
- 1,230
