13 przepisów na grzane wino, które rozgrzeją twoje serce

Błędem jest sądzić, że grzane wino jest wyłącznym przysmakiem czerwcowych przyjęć. Pochodzący z Europy napój łączący czerwone wino z przyprawami odnosi sukcesy przez cały rok, zwłaszcza gdy temperatura zaczyna spadać. Ponadto jest popularny w wielu częściach świata.

W Wielkiej Brytanii pijesz grzane wino, które jest typowe dla okresu Bożego Narodzenia. Gløgg, znany w krajach skandynawskich, jest przygotowywany z migdałów i brandy. Nawet w Brazylii istnieje kilka sposobów przygotowania grzanego wina. Cukier, goździki, cynamon, pomarańcza i cytryna to tylko niektóre z możliwości.

Tak czy inaczej, wszystkie formy grzanego wina są zwykle pełne smaku. Chcesz nauczyć się przygotowywać w domu? Sprawdź 13 wybranych przez nas przepisów. Znajdziesz prostsze wersje nawet tych, które używają specjalnych składników, takich jak kardamon i pieprz.


1. Proste grzane wino

Do przygotowania tej podstawowej wersji grzanego wina potrzebny jest cukier, woda, laski cynamonu, goździki, proszek imbirowy, jabłko i wytrawne czerwone wino. Ci, którzy lubią słabszy napój, powinni gotować przez 5 minut, aby odparować alkohol. Zobacz pełny krok tutaj.

2. Grzane białe wino

W przeciwieństwie do zwykłego przygotowania, ta wersja ma białe wino na liście składników. Ponadto jest podawany w jabłku, co czyni wszystko jeszcze bardziej uroczym. Sprawdź pełny przepis.

Przeczytaj także: 10 niezwykłych zastosowań wina


3. Miękkie grzane wino

Aby przygotować napój, możesz wybrać wino wytrawne lub gładkie. Kluczem jest gotowanie cukru z przyprawami, aż stanie się chrupiący. Zobacz instrukcję wideo.

4. Praktyczne i szybko grzane wino

Czy ten przepis ma wiele różnych składników? i to pozostawia wynik końcowy poza specjalnym. Wśród nich skórki pomarańczy, plastry ananasa i szczypta gałki muszkatołowej. Pokonałeś ciekawość? Kliknij tutaj i zobacz, jak to zrobić.

5. Grzane wino z brzoskwinią

Szczególnym akcentem tego grzanego wina jest obecność posiekanego jabłka i brzoskwini. Owoce dodaje się na końcu przygotowania, gdy wino dodaje się do cukru karmelowego. Naucz się tego.


6. Grzane wino z ananasem

Użycie plastra ananasa pokrojonego w kostkę robi różnicę w tym przepisie na grzane wino. Używane przyprawy to cynamon i goździki. Dowiedz się, jak zrobić ten film.

7. Grzane wino z kardamonem

Kardamon jest częścią rodziny imbirów i podobnie jak on ma nieco bardziej palący smak. To szczególny akcent w tym przepisie, który wciąż zawiera 2 szklanki soku pomarańczowego. Może być słodzony miodem lub cukrem. Sprawdź przewodnik tutaj.

Przeczytaj także: 20 pysznych przepisów na drinki i koktajle, którymi możesz się cieszyć z przyjaciółmi

8. Grzane wino z pieprzem

Ci, którzy lubią bardziej pieprzowy dotyk, zakochają się w tej wersji grzanego wina. Zastosowane 3 ziarna czarnego pieprzu gwarantują niepowtarzalny smak. Aby zobaczyć więcej, odwiedź pełny przepis.

9. Grzane wino z skórką pomarańczową

Lista składników tego preparatu jest dość prosta: cukier, woda, goździki, cynamon, jabłko, wino i skórka z pół pomarańczy, co nadaje niepowtarzalny smak. Zobacz, jak się przygotować.

10. Grzane wino z wanilią

Przepis ten został zainspirowany grzanym winem serwowanym we francuskich Alpach. Używaj wytrawnego czerwonego wina, cukru cassonade, goździków, skórki pomarańczowej, anyżu gwiazdkowatego, kardamonu i pół wanilii. Warto sprawdzić instrukcję tutaj.

11. Grzane wino Junino

Ten przepis na grzane wino ma anyż gwiazdkowaty i słodką pomarańczę, co nadaje inny smak ukochanemu napojowi podczas czerwcowych przyjęć. Aby wyświetlić listę składników i sposób jej przygotowania, przejdź tutaj.

12. Grzane wino niemieckie

Glühwein jest powszechnie spożywany w Niemczech, szczególnie w bardzo chłodne dni. Aby go przygotować, potrzebujesz czerwonego wina, cynamonu, goździków, cukru, wody i pomarańczy. Tak, jest bardzo podobny do tego, jak przygotowujemy się na ziemiach brazylijskich. Zobacz ilości i jak to zrobić na filmie.

Przeczytaj także: 10 przepisów kulinarnych Moscow Mule, które przygotujesz w weekend

13. Sorbet z grzanego wina

Sorbet wygląda jak lody, ale opiera się na wodzie i owocach. W tym przepisie lista składników obejmuje wodę, sok pomarańczowy, cukier, cynamon, czerwone wino i 2 łyżki Cointreau. Podawaj z liśćmi mięty dla dotyku szefa kuchni. Sprawdź szczegóły przepisu.

Teraz już wiesz: poczekaj na pierwsze przeziębienie i wypróbuj swój ulubiony przepis. Lub ciesz się gorącymi dniami, aby ochłodzić się pysznym sorbetem! Tylko nie zapomnij podzielić się z przyjaciółmi!

52 SPRYTNYCH KUCHENNYCH HACKÓW, KTÓRE TOTALNIE CIĘ ZASKOCZĄ (Kwiecień 2024)


  • 1,230