Czy tequila przynosi korzyści zdrowotne? Nauka wyjaśnia

Badania zaprezentowane na National Meeting of American Chemical Society (ACS), największego na świecie towarzystwa naukowego, wykazały, że naturalny środek słodzący uzyskany z tej samej rośliny, z którego produkuje się tequilę, może obniżyć poziom glukozy u cukrzyków typu 2 i pomóc otyły, aby schudnąć.

Głównym tego powodem jest to, że agawiny, nazwane od tej naturalnej formy cukru występującej w roślinie agawy, nie są strawne i mogą działać jako błonnik pokarmowy w organizmie, dzięki czemu poziom glukozy we krwi nie wzrasta.

Tysiące naukowców wzięło udział w spotkaniu, które odbyło się w Dallas w Stanach Zjednoczonych, w celu omówienia nowych osiągnięć naukowych. Jeden wyjaśnił, że oprócz obniżenia poziomu glukozy, agawiny pomagają również zwiększyć ilość insuliny.

Jest także jednym z najlepszych cukrów wspomagających wzrost zdrowych drobnoustrojów w jamie ustnej i jelitach. I może być nasycony, co sprawia, że ​​ludzie czują się zadowoleni i mniej jedzą.

Kolejną zaletą jest to, że agawy nie są drogie i nie mają znanych skutków ubocznych. Wadą jest to, że nie jest tak słodki jak sztuczne słodziki.

Przeczytaj także: Zobacz, jak naturalne słodziki mogą zastąpić cukier

I uwaga! Agawy są czasami mylone z nektarem agawy lub syropem z agawy, które są bardzo powszechne w sklepach ze zdrową żywnością. Ale te produkty zawierają substancje, które zostały rozbite na pojedynczą fruktozę, więc są znacznie bardziej podobne do syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy.

Czy tequila jest dobra dla zdrowia?

Tequila spożywana z umiarem może być doskonałym substytutem innych napojów, takich jak na przykład piwo. Tequila ma bardzo niski poziom cukru i nie zawiera węglowodanów w swoim składzie, co czyni ją świetną szczególnie dla osób na diecie. Pamiętaj jednak: każdy napój alkoholowy, przyjmowany często i w dużych dawkach, może wyrządzić szkodę ciału, szczególnie wątrobie.

Ciekawostką w tequili jest to, że agawy są jedynymi węglowodanami używanymi do przygotowania napoju. Ale gdy są przekształcane w etanol, nie znajdują się w produkcie końcowym. Więc nie pije się tequili, wierząc, że przyniesie to korzyści!

ALKOHOL KTÓRY PIJESZ MÓWI O TOBIE WIĘCEJ NIŻ MYŚLISZ! OPINIA EKSPERTÓW | 90 SEKUND (Marzec 2024)