Woda z bakłażana: poznaj korzyści i umieć ją spożywać

Dla tych, którzy chcą stracić kilka kilogramów, każda wskazówka jest mile widziana, prawda?! Nic więc dziwnego, że wiele osób chciało usłyszeć o zaletach? Wody z bakłażana ?!

„Jakiś czas temu czytałem o wodzie z bakłażana w magazynie, a ponieważ zwykle mam w domu bakłażany, postanowiłem wykonać test. Czytałem, że pomaga schudnąć, a pomysł nie wydawał mi się zły, więc przyzwyczaiłem się wypijać szklankę wody każdego ranka przed śniadaniem?

Fernanda Elias, 21-letnia studentka, twierdzi, że próbowała również wody z bakłażana. Słyszałem, jak niektórzy mówili, że pomogło schudnąć i postanowiłem spróbować. Brałem pół litra dziennie przez tydzień? Miałem dobre wyniki, nawet myślałem, że straciłem trochę brzucha, ale szczerze mówiąc, nie chciałbym tego powtórzyć, ponieważ smak wody jest bardzo zły ?, mówi.


Jeśli jeszcze tego nie wiesz, możesz zastanawiać się: co to za woda z bakłażana? Jakie oferuje? Te i inne odpowiedzi można zobaczyć poniżej.

Jak przygotować wodę z bakłażana?

Specjalistka od żywienia Helouse Odebrecht wyjaśnia, jak przygotować wodę z bakłażana:

Przeczytaj także: 12 kroków do utraty wagi bez radykalnej zmiany rutyny


Użyj:

  • 1 bakłażan oczyszczony i pokrojony w plastry
  • 1 litr wody mineralnej

Przygotowanie: Umieść bakłażana i wodę w słoiku i moczyć w lodówce przez noc. Odcedź i wypij szklankę wody na czczo. Można to zrobić uderzając w wodę również owocami. Użyj bakłażanów w preparacie.

Ogólna rekomendacja to picie wody z bakłażana każdego ranka, poszcząc przez tydzień. Możesz wypić szklankę wcześnie, a następnie wypić pozostałą część (1 litr) przez cały dzień.


Jakie są skutki wody bakłażanowej?

Większość ludzi stosuje wodę z bakłażana, ponieważ wierzy, że wspomaga ona proces odchudzania i oferuje inne korzyści. Ale czy to naprawdę prawda?

Helouse podkreśla, że ​​pozostawienie bakłażana w wodzie na chwilę (zwykle całą noc), a następnie wypicie wody z bakłażana to strategia, która może zadziałać, tak. Głównie dlatego, że bakłażan jest bogaty w błonnik, który stymuluje obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Oznacza to, że może powodować eliminację cholesterolu przez organizm, ponieważ stymuluje to działanie poprzez włókna ?, podkreśla.

Czytaj także: Mąka z bakłażana

Jednak, jak mówi dietetyk Helouse, wszyscy powinni pamiętać, że cuda się nie zdarzają. „Picie wody z bakłażanem, a następnie jedzenie talerza z frytkami, a nawet brak zbilansowanej diety, nie ma znaczenia” - mówi.

Dietetyk dodaje, że wprowadzenie bakłażana do diety może być również interesującą alternatywą. „Grillowane, pieczone lub gotowane to najzdrowsze i najmniej kaloryczne wersje” - mówi.

Główne zalety bakłażana

Czy to ważne, czy do diety dodasz bakłażana? jedzenie go z grilla, pieczonego itp. ? lub jeśli masz nawyk picia wody z bakłażana rano, ważne jest, aby wiedzieć, jakie korzyści może zaoferować ten pokarm.

Helouse podkreśla, że ​​bakłażan, oprócz tego, że jest pyszny, ma już kilka zidentyfikowanych właściwości i zalet. Oto, co wyjaśnia poniżej:

  • Jest doskonałym źródłem błonnika, witamin i minerałów niezbędnych do niektórych ważnych funkcji.
  • Jest bogaty w kompleks B, który bierze udział w różnych czynnościach w naszym ciele, w tym: pamięci i sile mięśni.
  • Jest także doskonałym źródłem witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy.
  • Jest także źródłem witaminy A, ważnej dla zdrowia włosów, skóry i paznokci.
  • Spośród minerałów możemy wymienić wapń, potas i magnez, które kontrolują zdrowie kości i układu nerwowego.
  • Oprócz wszystkich tych składników odżywczych, znajdujemy pewne bioaktywne i przeciwutleniające związki, które czynią je jeszcze bardziej odżywczymi i funkcjonalnymi.

Dlatego Helouse podkreśla jako główne funkcje bakłażana:

Przeczytaj także: Jak schudnąć: 14 wskazówek, jak schudnąć ze zdrowiem

  • Działanie moczopędne;
  • Kontrola poziomu cholesterolu we krwi;
  • Kontrola nadciśnienia;
  • Zwalczanie przedwczesnego starzenia się;
  • Wsparcie w leczeniu otyłości poprzez pomoc w eliminacji tłuszczu w diecie;
  • Pomaga kontrolować cukrzycę, zapalenie stawów i reumatyzm poprzez zmniejszenie wchłaniania glukozy i działanie przeciwzapalne.

Smaczne Przepisy Bakłażan

Jeśli chcesz włączyć bakłażana do swojej diety, pokochasz poniższe przepisy.Pierwsza z nich to sugestia od funkcjonalnej dietetyczki Helouse:

1. Bakłażany Antipasto

Użyj:

  • 2 duże bakłażany pokrojone w paski
  • 1 żółta papryka pokrojona w paski
  • 1 czerwona papryka pokrojona w paski
  • 1 duża cebula
  • 3 łyżki białej rodzynki
  • 3 łyżki orzechów brazylijskich
  • ½ szklanki oliwy z oliwek
  • ½ szklanki czerwonego octu winnego (opcjonalnie)
  • Sól do smaku

Przygotowanie:

  • Pokrój bakłażany w skorupkę, żółtą i czerwoną paprykę oraz cebulę.
  • Włożyć durszlak i posolić warzywa. Pozostaw na 15 minut.
  • Umieść na patelni: najpierw warstwę bakłażana, następnie żółtą i czerwoną paprykę, a następnie cebulę.
  • Po przejściu oliwy z oliwek ułóż rodzynki i połamane orzechy.
  • Powtarzaj warstwy w powyższej kolejności, aż naczynie będzie pełne.
  • Gotuj na małym ogniu, aż zmieni kolor na czerwonawy.
  • Można go podawać na zimno.
  • W razie potrzeby dolej wody, aby zapobiec przywieraniu.

2. Szaszłyk z bakłażana

Użyj:

  • 1 szklanka (herbata) pszenicy
  • 3 kubki (herbata) wody
  • 2 duże bakłażany
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 średnia cebula, drobno posiekana
  • 1 łyżka posiekanej mięty
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • ½ łyżeczki lekkiej margaryny
  • Sól do smaku
  • 1 łyżka lekkiej margaryny do smarowania

Przygotowanie:

  • Moczyć pszenicę w dwóch filiżankach wody na dwie godziny. Następnie umyj i ściśnij. Zarezerwuj
  • Obierz bakłażany i pokrój na małe kawałki i gotuj, aż połączy się z pozostałą wodą i cytryną.
  • Odcedzić i ostudzić.
  • Następnie ściśnij i bakłażany, aby usunąć nadmiar wody i posiekaj je nożem na mniejsze kawałki.
  • W misce połącz bakłażan, pszenicę, cebulę, miętę, bazylię, margarynę i sól. Ugniataj rękami.
  • Ułóż ciasto na posmarowanej margaryną, ogniotrwałej patelni bez ugniatania.
  • Przykryć folią aluminiową.
  • Piec w średnim piekarniku do pieczenia przez 25 minut.
  • Wyjmij papier i piecz przez kolejne 15 minut.

Teraz już wiesz: istnieje wiele dobrych powodów, aby włączyć bakłażana do swojej diety! Jeśli wolisz, pij wodę z bakłażana, ale pamiętasz, że to nie czyni cudów? Aby wspomóc proces odchudzania, należy go spożywać w ramach zbilansowanej diety. W razie wątpliwości należy zawsze skonsultować się z dietetykiem.

Iwan Carewicz "Dziady" cz,2 - Jekaterynburg napisy PL włączane (Kwiecień 2024)


  • Jedzenie, diety, odchudzanie
  • 1,230