zdrowie
Kwiecień 20, 2024
Minut Na Przeczytanie: 1

Dieta obniżająca poziom cholesterolu

Cholesterol jest ważnym składnikiem odżywczym dla organizmu, ale staje się zagrożeniem dla zdrowia, gdy poziomy są wyższe niż wskazane lub istnieje genetyczny czynnik ryzyka. Każdy, kto stara się kontrolować wysoki poziom cholesterolu we krwi i chce uniknąć chorób sercowo-naczyniowych spowodowanych przez cholesterol, musi dbać o swoją dietę. Kilka prostych wskazówek może obniżyć poziom cholesterolu i uczynić Twój posiłek zdrowszym.

Co jeść, aby obniżyć poziom cholesterolu

Całe wersje karmy dla zwierząt zawierają dużą ilość tłuszczów nasyconych i dostarczają cholesterolu do organizmu. Aby kontrolować poziom cholesterolu w organizmie, preferuj wersje niskotłuszczowe i niskotłuszczowe. Zamień żółte sery na białe, takie jak ricotta i twarożek, pełne mleko i produkty mleczne na odtłuszczone. Unikaj spożywania masła, żółtka i smalcu.

Czerwone mięso ma wyższą zawartość cholesterolu niż białe i chude mięso. Nie oznacza to jednak, że którekolwiek z nich można spożywać do woli. Mięso powinno być uwzględniane w menu z umiarem. Przed przygotowaniem usuń widoczny tłuszcz z czerwonego mięsa i na białym mięsie, takim jak kurczak, usuń skórę. Błonnik zmniejsza wchłanianie tłuszczu w jelicie i pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Można je znaleźć w owocach, surowych warzywach, zbożach i warzywach.

Miej oko na produkty, które zawierają tłuszcz trans w składzie. Tłuszcz trans stwarza takie samo zagrożenie jak tłuszcz nasycony, zwiększając ryzyko otyłości i chorób sercowo-naczyniowych spowodowanych przez cholesterol. Olej rzepakowy i oliwa z oliwek są dobrymi przykładami produktów beztłuszczowych, które mogą być twoimi sprzymierzeńcami dietetycznymi. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu i sprawiają, że potrawy są smaczniejsze i zdrowsze. Ci, którzy muszą kontrolować poziom cholesterolu, powinni ograniczyć smażenie w menu, nawet jeśli są wykonane z olejów roślinnych. Daj pierwszeństwo pieczeniom i gulaszom.

Oprócz zdrowych nawyków żywieniowych spróbuj aktywności fizycznej. Zbilansowana dieta i ćwiczenia fizyczne mogą mieć wpływ na kontrolę cholesterolu.