Nawodnienie, potrzebuje go każdy człowiek. Są jednak sytuacje, w których stara, dobra woda nie wystarcza do utrzymania prawidłowego funkcjonowania organizmu. Dzieje się tak, gdy cierpimy na przykład na biegunkę i wymioty lub po intensywnym wysiłku fizycznym. W tych warunkach organizm traci ważne sole zwane elektrolitami, takimi jak sód, wapń, potas i magnez.
Sole te są odpowiedzialne za przewodzenie elektryczności między komórkami, umożliwiając w ten sposób przesyłanie informacji z jednej części naszego ciała do drugiej.
Innymi słowy, elektrolity są bezpośrednio odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie naszych narządów i uczestniczą w procesach takich jak odbudowa tkanek, skurcze mięśni i utrzymanie ciśnienia krwi. Dlatego musisz je ponownie skomponować, jeśli wystąpi strata.
Napoje elektrolityczne to napoje opracowane w celu zastąpienia tych soli, a także węglowodanów utraconych po intensywnym poceniu się lub biegunce i wymiotach, unikając w ten sposób problemów, takich jak zmęczenie, zawroty głowy, problemy skórne, skurcze, bóle głowy, a nawet niedociśnienie i zmiany tętna.
W aptekach zwykle można znaleźć napoje elektrolitowe dla sportowców i inne dla dzieci, które uległy odwodnieniu. Chociaż oba są napojami zastępującymi elektrolit, nie można ich zamieniać. Oznacza to, że odwodnione dziecko nie powinno pić sportowca, ponieważ oprócz różnych stężeń soli napoje dla sportowców zawierają cukier, co nie jest dobre dla chorych dzieci. W przypadku napojów skierowanych do osób ćwiczących fizycznie ważne jest, aby pamiętać, że są one wskazane tylko w przypadku czynności dłuższych niż jedna godzina.
Przeczytaj także: Błędy, które zwiększają kalorie w diecie
Trzy rodzaje napojów elektrolitowych
Istnieją trzy rodzaje napojów elektrolitowych i chociaż wszystkie mają na celu zastąpienie elektrolitów, są one wskazane w różnych sytuacjach. Dowiedz się więcej o nich i dowiedz się, który jest potrzebny w następujących tematach.
Hipotonika
Są to napoje, które mają niższe stężenie soli i węglowodanów niż osocze krwi, a zatem są wchłaniane szybciej niż woda. Napoje hipotoniczne można spożywać przed treningiem, jednak dietetyk zwraca uwagę: w przypadku łagodnych do umiarkowanych ćwiczeń nie trzeba spożywać elektrolitów, ponieważ wystarczy pić wodę przed, podczas i po wysiłku, będąc dobrze nawodnionym. . Woda w połączeniu ze zrównoważoną dietą już zapewnia organizmowi niezbędny poziom elektrolitów ?, twierdzi dietetyk Thaís Queiroz z kliniki zdrowia Vivace dla mężczyzn. To zaleca:
Opcja 1:
- 100 ml soku owocowego;
- 900 ml wody;
- 1 -1,5 g soli (opcjonalnie).
Opcja 2:
- 250 ml soku owocowego;
- 750 ml wody;
- 1 do 1,5 g soli (opcjonalnie).
Izotoniczny
Są to napoje, których stężenie elektrolitów jest równe stężeniu w osoczu i są również najbardziej znanymi rodzajami napojów elektrolitowych. Andréa Marim z Michele Haikal, dietetyk kliniczny, podsumowuje: „Napoje te są bezpośrednim źródłem energii, która pomaga w natychmiastowym nawodnieniu odwodnionego organizmu. Oto dwa przepisy sugerowane przez profesjonalistę:
Przeczytaj także: Nawyki po treningu mogą zwiększyć wydajność fizyczną
Opcja 1:
- 1 litr dobrze schłodzonej filtrowanej wody;
- 1 cytrynowy tahiti;
- 60 gramów cukru;
- 1 gram soli.
Opcja 2:
- 2 litry wody;
- 1/2 paczki mięty;
- ½ szklanki winogron lub truskawek;
- 1 obrana pomarańcza;
- 1 szklanka arbuza.
Wymieszaj wodę z powyższymi składnikami w następujących kombinacjach: Truskawka lub pomarańcza z bazylią; arbuz z miętą; Winogrono z estragonem. Wymieszaj i zostaw w nocy w pojemniku, aby wziąć w ciągu dnia? Poleca Andrea.
Opcja 3:
- 2 łyżki cukru;
- 1/4 łyżeczki soli;
- 2 łyżki soku pomarańczowego lub cytrynowego;
- 2 szklanki bardzo zimnej wody.
Hipertoniczny
Hipertoniki mają wyższe stężenie niż osocze krwi i są wchłaniane wolniej niż woda. Ze względu na wysokie stężenie nie zastępuje dobrze utraconej wody, a jedynie elektrolity i węglowodany.„Nadają się do długotrwałych wysiłków w chłodne dni, gdy utrata potu jest niewielka i nie trzeba wymieniać tak dużej ilości płynu, ale konieczne jest uzyskanie węglowodanów (energii)”, wskazuje Thaís. Oto twoje przepisy:
Przeczytaj także: 48 zdrowych przepisów na przekąski, które możesz przygotować w domu
Opcja 1:
? Możemy mieszać białkowy sok owocowy (na przykład białko serwatki) i mielony owies z wodą. Im więcej białka i tłuszczu, tym dłuższe opóźnienie wchłaniania węglowodanów ?, mówi Thaís.
Opcja 2:
- 200 ml naturalnego soku owocowego;
- 800 ml wody kokosowej lub zielonej herbaty;
- Pół łyżki soli;
- Pół łyżki maltodekstryny.
Alternatywne napoje uzupełniające wodę i minerały
Ci, którzy ćwiczą mniej lub cierpią na nadciśnienie lub cukrzycę, mogą skorzystać z następujących substytutów: woda; woda kokosowa (naturalny izotoniczny); Niskokaloryczne naturalne soki, takie jak lemoniada, sok z marakui, melon, kiwi lub truskawki i napoje hydrotonowe: „podobne do izotonicznych, ale z niższą dawką soli mineralnych, idealne dla osób z nadciśnieniem” - mówi Andrea.
Kto może i powinien wziąć?
Jak wspomniano wcześniej, dietetycy zwracają uwagę, że tylko osoby, które ćwiczą ćwiczenia o wysokiej intensywności dłużej niż godzinę, są kandydatami do używania napojów. Mimo to należy skonsultować się z dietetykiem, aby dowiedzieć się, czy naprawdę jest taka potrzeba i ile jest to właściwe, ponieważ są kaloryczne, a to może spowodować wzrost wskaźnika skali.
Przeczytaj także: Najlepsze soki przed i po treningu
Lista tych, którzy nie mogą wziąć, jest dłuższa. Dzieci, na przykład, nie powinny brać, chyba że kieruje nimi dietetyk. Należy unikać nadciśnienia, ponieważ napoje zawierają sód, a „dieta brazylijska jest już bogata w sód”, wspomina Andrea. Cukrzycy powinni również unikać z powodu cukru. Osoby z problemami z nerkami i kobiety w ciąży nie powinny pić napojów z elektrolitami, chyba że są nadzorowane i nadzorowane przez lekarza.
Wreszcie, należy pamiętać, że nawet sportowcy o wysokich osiągach nie powinni przez cały czas spożywać napojów elektrolitowych, zastępując zużycie wody i naturalnych soków. Napoje elektrolitowe zostały opracowane w celu uzupełnienia soli i energii na czas (przed lub wkrótce po treningu) i szybko, ale nie jest to alternatywa dla nawodnienia i naturalnego jedzenia w ciągu dnia.
Napoje domowe czy gotowe?
Domowe napoje są skuteczne, „ale zawierają tylko jeden elektrolit, sól i węglowodany w cukrze”, mówi Andrea. Sportowcy wyczynowi potrzebują więcej składników odżywczych, więc dostępne w handlu napoje mogą być ciekawą opcją. Jednak, chociaż są to ogólnie bezpieczne opcje, skład różni się znacznie między markami, na przykład węglowodany mogą osiągnąć 20 gramów na 200 mililitrów. Koniecznie przeczytaj etykiety i wspólnie z dietetykiem wybierz najlepszą opcję zgodnie z Twoimi potrzebami.
Niezależnie od tego, czy wybierzesz produkt domowy, czy gotowy, napoje elektrolitowe mogą być potężnym sprzymierzeńcem podczas treningu, przyczyniając się w ten sposób do poprawy nastroju i uzyskania lepszych wyników. Taka korzyść pochodzi tylko od dobrej porady medycznej lub od dietetyka, który może sprawdzić, czy jest taka potrzeba i ile, w przeciwnym razie możesz stworzyć kolejny problem i odejść od celu zdrowego trybu życia.
Najlepszy napój na upały, nawadnianie, elektrolity, orzeżwienie, (Może 2024)
- Jedzenie
- 1,230
