Świeża sałatka nie może zabraknąć na talerzu tych, którzy chcą jeść zdrowe posiłki, a także sałata To dobra opcja. Oprócz smacznego, to warzywo jest idealne dla tych, którzy chcą zachować formę. Co 100 g sałaty, około 12 kalorii. Kolejny dobry powód włącz sałatę do diety 95% jego składu stanowi woda, więc pomaga utrzymać nawodnienie organizmu.
Sole mineralne również wzbogacają sałatę. Najważniejsze są żelazo i potas, które są obecne w większej ilości w gładkiej sałacie. Potas jest ważny dla aktywności mięśni, a jego brak w organizmie może powodować skurcze.
Sałata jest również źródłem przeciwutleniaczy, związków, które neutralizują wolne rodniki i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się oraz witaminom. Wyróżnij witaminy A i C, które sprawiają, że skóra jest piękna i wzmacniają układ odpornościowy, a także witaminę K, niezbędną do krzepnięcia krwi i wzmacniania kości, zmniejszając ryzyko złamań.
W razie wątpliwości przy wyborze jednej z trzech opcji rodzaje sałaty ? kręcone, gładkie i amerykańskie? Pamiętaj, że wszystkie są bogate w składniki odżywcze ważne dla równowagi organizmu.
Jeśli chodzi o błonnik, z przodu wychodzi płaska sałata, a następnie kręcone, a potem amerykańskie. Błonnik jest ważny dla kontrolowania poziomu cukru we krwi i poprawy czynności jelit. Ponadto zapewniają uczucie sytości, przez co głód powraca powoli.
Przygotowując sałatkę, nie zaniedbuj łodygi sałaty. Ta część warzywa ma substancję zwaną laktucyną, która ma właściwości przeciwbólowe i uspokajające. Działa dla tych, którzy mają trudności ze snem.
Jak przechowywać sałatę
Ponieważ jest to delikatne i szybko psujące się warzywo, najlepiej przechowywać sałatę w lodówce, w plastikowej torbie lub na pokrywce. Usuwaj liście podczas ich konsumpcji. Sałatę można pozostawić poza lodówką na okres do jednego dnia, ale należy ją przechowywać w pojemniku z wodą lub otwartej plastikowej torbie.
Jedz Seler Codziennie Przez Tydzień, A Zobaczysz Zmiany (Kwiecień 2024)
- Jedzenie, diety
- 1,230
Może Także Korzystać
