Bardzo tradycyjna na brazylijskim stole maria-mol jest niczym więcej niż słodyczami, których głównymi składnikami są cukier, białe płatki śniegu i bezbarwna żelatyna. Można go kupić w postaci gotowej, w pudełkach o różnych smakach lub w domu.
Maria-mole jest wynalazkiem Antonio Bergamo, włoskiego potomka, który robił słodycze w São Paulo. Szukał sposobu na czerpanie przyjemności z białek, a po dodaniu żelatyny do mieszanki zobaczył, że rezultatem był cukierek, który nie stwardniał. Stąd pochodzi nazwa maria-mole. Fajnie, prawda?
Korzystając z Bemar Marie, możesz przygotować pyszny, nie pieczący się budyń, który wymaga kilku kroków. To te szybkie desery, które wszyscy uwielbiają.
Budyń Maria-mole może mieć różne wersje i smaki. Mając tę samą bazę składników, możesz uruchomić swoją wyobraźnię i mieszać smaki, które najbardziej odpowiadają Twojemu gustowi. Syrop może być również tym, co wolisz, od tradycyjnego cukru karmelowego po galaretkę owocową lub wióry czekoladowe. To przepyszne!
Sprawdź 10 prostych przepisów na mega-pudding budyniowy. Czy najtrudniejsza część będzie czekać na godziny, w których pudding powinien pozostać w lodówce? ale czekanie jest nagradzane, bądź spokojny!
Przeczytaj także: 10 zdrowych alternatyw dla zabicia pragnienia słodyczy
1. Tradycyjny budyń boloński: to jeden z tych przepysznych deserów, rozumiesz? Sam budyń nie potrzebuje piekarnika ani kuchenki, tylko mikser i lodówkę. Syrop składa się z cukru i wody, które gotuje się razem do karmelu.
To ciasto robi wrażenie! Prosty przepis i tradycyjny smak! Jak zrobić ciasto z patelni (Marzec 2024)
- 1,230
