Słodki symbol naszego kraju, brygady powstał w 1945 roku, poprzez kampanię polityczną promującą kandydaturę Eduardo Gomesa, który miał stopień wojskowy brygady. Pomimo osiągnięć politycznych słodycze przypadły do gustu ludziom w każdym wieku i pochodzeniu społecznym, zyskując popularność na przestrzeni wieków.
Pierwotnie wykonane z mieszanki skondensowanego mleka, masła i czekolady, cukierki mają również wiele odmian, aby zadowolić najbardziej zróżnicowane gusta.
Jeśli sam brigadeiro jest już pokusą, to co powiesz na spróbowanie jego większej wersji? Brigadeirão jest praktyczne i bardzo smaczne, stając się dziką receptą na wymagające podniebienia. Oto wybór smacznych przepisów:
Tradycyjne Przepisy Brigadeiro
1. Kremowa Brigadeirão: Idealna opcja dla tych, którzy nie mają dużo czasu na przygotowanie deseru, to danie można przygotować w zaledwie pięć minut. Najdłuższy czas to oczekiwanie na gotowanie w łaźni wodnej. Po tym okresie po prostu zabierz go do lodówki, aby podawać na zimno.
2. Brigadeirão z mlekiem: tutaj, oprócz tradycyjnego mleka skondensowanego, przepis zawiera również mleko pełne, zapewniając gładkie i gładkie ciasto, idealne dla tych, którzy lubią „jeść oczami”. Czas w piecu wynosi około półtorej godziny w 190 ° C, gdzie ponownie należy zastosować technikę kąpieli wodnej.
Przeczytaj także: 13 mikrofalowych przepisów na budyń na szybki deser
3. Prosta brygada kuchenna mikrofalowa: co powiesz na przyspieszenie przygotowywania potrawy? Idealna na te dni, kiedy potrzeba słodyczy jest pilna, ta wersja może być przygotowana z kuchenką mikrofalową w zaledwie 8 minut. Wskazówka dla brygadyirão, aby nie przyklejała się do formy, polega na posmarowaniu jej odrobiną margaryny.
4. Vanilla Microwave Brigadeirão: Kolejny przepis, w którym kuchenka mikrofalowa przyspiesza pieczenie cukierków. Wśród składników ten przepis zawiera esencję waniliową, suplement, który robi różnicę w smaku. Ponownie czas gotowania wynosi osiem minut przy pełnej mocy.
5. Brigadeirão bez jajek: przy użyciu proszku kakaowego zamiast czekolady ten przepis ma nieco gorzki smak, co czyni go pyszną opcją do podania z lodami. Inną różnicą tej wersji jest to, że jaja nie są używane do jej przygotowania, co czyni ją dobrym wyborem dla osób z alergią na ten składnik.
6. Brigadeirão z syropem: jeśli sam cukierek jest już zatraceniem, wyobraź sobie, że towarzyszy mu pyszny syrop. Jest on przygotowywany z mieszanki czekolady w proszku, pełnego mleka i niesolonego masła, i jest powlekany granulowaną czekoladą, aby dalej odwoływać się do tradycyjnego brigadeiro.
7. Brigadeiro o niskiej zawartości węglowodanów: bogata w białko i o niskiej zawartości węglowodanów, ta wersja przepisu jest idealna do jedzenia przed lub po treningu. Dynia pomaga zapewnić charakterystyczną konsystencję cukierka, ale bez pozostawiania resztkowego smaku.
Przeczytaj także: 15 niedopuszczalnych przepisów na masło orzechowe brigadeiro
8. Brigadeirão with brigadeirinhos: co powiesz na połączenie oryginalnej receptury brigadeiro z jej większą wersją? Tutaj brigadeirão jest pokryte mniejszymi brygadirami, które zapewniają jeszcze bardziej apetyczny wygląd cukierków. Aby je przygotować, po prostu ugotuj skondensowane mleko, kakao w proszku, masło i mleczną czekoladę na patelni.
9. Wióry czekoladowe: przy nietypowym przygotowaniu przepis ten zmienia tradycyjny piekarnik do szybkowaru. Wciąż mając możliwość korzystania z elektrycznej patelni, ta zmiana przyspiesza twoje przygotowanie, powodując smaczny słodki w dziesięć do piętnastu minut. Aby ozdobić i dodać potrawie potrawę, wióry czekoladowe poprawiają wygląd.
10. Brigadeiro z mlekiem kokosowym: gotowane w kuchence mikrofalowej, gotowe w zaledwie piętnaście minut. Tutaj oprócz mleka skondensowanego przepis wykorzystuje również mleko kokosowe, zapewniając słodycz kremową i więcej smaku. Do dekoracji warto dodać kolorowe lub ukształtowane czekoladowe wyroby cukiernicze.
Zwiększone przepisy brygady
11. Biała Brigadeirão: Przepis wykonany z białej czekolady pokazuje, że Brigadeirão może być demokratyczna i zadowalać różne gusta. Aby dodać jeszcze więcej smaku i sprawić, by wyglądał apetycznie, warto ozdobić wiórkami z białej czekolady.
12. Biała brigadeirão z truskawkami: Kolejna opcja brigadeirão z białej czekolady, przepis ten jest również przygotowywany w kuchence mikrofalowej, zapewniając kremowe i smaczne słodkie w zaledwie siedem minut. Aby uzyskać apetyczny wygląd, danie nadal ma dżem truskawkowy, bitą śmietanę i sam owoc w swoim wystroju.
Przeczytaj także: 18 mikrofalowych przepisów brigadeiro, które cię podbiją
13Cake Brigadeirão: Z teksturą bardziej przypominającą ciasto niż budyń, ta wersja nie zawiera skondensowanego mleka w przepisie. Do polewy, mleka sojowego, śmietany warzywnej i ciemnej czekolady, pozostawiając najpiękniejszy i apetyczny wygląd.
14. Nerkowiec-brygada brigadeirão: odmienność tego przepisu obejmuje jego smakiem wyśmienity smak. Idealny dla tych, którzy chcą bardziej upiększonego deseru, zastąpienie posypki sosem karmelowym z praliną z orzechów nerkowca zachwyci gości.
15. Nutella Brigadeirão: Sekretem uczynienia Brigadeirão jeszcze smaczniejszym jest zmiana tradycyjnego proszku czekoladowego na krem z orzechów laskowych. Zapewniając słodycz słodyczy, ten zamiennik obiecuje zachwycić miłośników słynnej śmietany. Gotowy w zaledwie osiem minut, użyj kuchenki mikrofalowej do gotowania.
16. Nutella Brigadeirão z chrupiącym polewą: również przy pomocy kuchenki mikrofalowej różnica w tym przepisie wynika z praktycznego polewy. Aby go ozdobić, po prostu rozprowadź Nutellę i posyp grubo łamany wafel.
17. Ciasto marchewkowe Brigadeirão: Idealny, aby zadowolić tych, którzy kochają zarówno ciasto marchewkowe, jak i Brigadeirão, ten przepis wygląda jak magia! Układając oba przepisy w tej samej formie, różne tekstury gwarantują dobrze zdefiniowane dwuwarstwowe danie, piękne!
Przeczytaj także: 10 łatwych i nieodpartych przepisów na churros brigadeiro
18. Lemon Brigadeirão: Świetna propozycja dla tych, którzy lubią słodycze o smaku cytrusowym, ta brigadeirão ma niewiele składników. Używając skondensowanego mleka, kwaśnej śmietany, białej czekolady, masła i skórki cytrynowej, należy go upiec w łaźni wodnej.
19. Passion Fruit Brigadeirão: Kolejna kwaśna opcja przełamania słodyczy gwarantowana przez białą czekoladę i mleko skondensowane. Brigadeirão ma piękny wygląd i może być ozdobiona miąższem i nasionami marakui.
Idealny wybór jako deser na rodzinny obiad lub do spróbowania czasu na zjedzenie słodyczy - ten przepis z dodatkiem budyniu brigadeiro podbije Cię!
Licor de Abacaxi ???? Como Fazer ???? (Kwiecień 2024)
- 1,230
