Ciasto z czerwonego aksamitu, bardzo klasyczne w Stanach Zjednoczonych, od dawna podbija Brazylijczyków, zarówno ze względu na jego piękno, jak i smak. Zazwyczaj jest to ciasto z czerwonym ciastem kontrastujące z białym nadzieniem. Nadal może być wykonany w stylu „Nagi” (nagie ciasto) lub zwieńczone.
Istnieje wiele opowieści o pochodzeniu ciasta, a nawet o stosowaniu składników: większość ludzi twierdzi na przykład, że oryginalny amerykański przepis po prostu bierze buraki, aby zapewnić czerwony kolor ciasta. Jednak tutaj, w Brazylii, najczęściej spotyka się użycie czerwonego koloru żywności.
Jak w przypadku wielu innych przepisów, czy ciasto z czerwonego aksamitu jest dziś przygotowywane na różne sposoby? niektóre bardziej tradycyjne; inni, bardzo kreatywni. Tak czy inaczej, rezultatem jest zawsze piękny tort, który ładnie komponuje się z wydarzeniami takimi jak wesela, urodziny, święta i inne specjalne daty. Zainspiruj się poniższymi opcjami:
Tradycyjne przepisy na ciasto z czerwonego aksamitu
1. Prosty czerwony aksamit: klasyczny przepis dla tych, którzy chcą zaryzykować zrobienie tego pysznego ciasta. Jeśli chcesz, możesz wybrać inne nadzienia, takie jak biały brygadier, gniazdo brygady mlecznej, brygadier cytrynowy lub po prostu bitą śmietaną o smaku. Ale warto wspomnieć, że wygląda piękniej z jasnymi wypełnieniami w przeciwieństwie do czerwieni.
2. Czerwony aksamit z polewą waniliową: niesamowity smak i prezentacja. Przepis zyskuje szczególny akcent w tej kremowej polewie waniliowej, wykonanej wyłącznie z mąki pszennej, mleka, masła, cukru i ekstraktu waniliowego.
Przeczytaj także: 30 łatwych i pysznych włoskich przepisów na słomę
3. Tradycyjny przepis na czerwone aksamitne ciasto: Jest to klasyczne amerykańskie czerwone aksamitne ciasto, które jest naturalnie barwione i ma twarożek ze specjalnym akcentem. Przepis ten może być również wykorzystany do zrobienia babeczek lub mini-ciastek.
4. Przytulone czerwone aksamitne ciasto: Aby zrobić to ciasto, które wygląda świetnie, w zasadzie użyjesz mąki pszennej, proszku do pieczenia, soli, proszku kakaowego, czerwonych barwników spożywczych, niesolonego masła, cukru, jajek, esencji. wanilia i soda oczyszczona.
5. Miękkie ciasto z czerwonego aksamitu: w przepisie wykorzystuje się cukier, masło, jajka, mąkę pszenną, czekoladę w proszku (lub kakao), sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, sól, maślankę, barwniki do żywności czerwonej, ekstrakt waniliowy i biały ocet. .
6. Rustykalne czerwone aksamitne ciasto: doskonały wybór na wesele lub herbatę. Będziesz potrzebował masła, cukru, jajek, mleka, białego octu, mąki pszennej, esencji waniliowej, czekolady w proszku, sody oczyszczonej, proszku do pieczenia, czerwonego barwnika żelowego, serka śmietankowego i cukru pudru.
7. Ciasto z czerwonego aksamitu z dużą ilością nadzienia: jest jednocześnie lekkie i ciężkie, w odpowiednim rozmiarze słodkie i tak smaczne, jak piękne. Mimo dużej ilości cukru ciasto nie staje się zbyt tłuste ani słodkie. Jest dobrze wyważony.
Przeczytaj także: 25 przepisów na ciasto z potrawami pełne uroku i smaku
8. Ciasto z czerwonego aksamitu z kremowym nadzieniem: czerwony aksamit jest piękny z natury, ale jeszcze lepszy, jeśli jest ozdobiony naturalnymi kwiatami? Idealny do majsterkowania lub innej specjalnej okazji. Warto zwrócić uwagę na przepis i wskazówki!
9. Ciasto z czerwonego aksamitu z mokrym ciastem: Jest to pracochłonny przepis, ale oferuje niesamowite rezultaty. Czerwonawa pasta czekoladowa jest bardzo wilgotna i gęsta. A polewanie twarogiem na raz jest niesamowite. Słodko-kwaśny jednocześnie. Warto zaryzykować i zrobić to w kuchni!
10. Łatwe czerwone aksamitne ciasto: Prostszy sposób na zrobienie tego ciasta, które zachwyca zarówno smakiem, jak i pięknem. Porada polega na dekorowaniu go malinami i ostrożnym umieszczaniu nadzienia (które również staje się przykryciem).
11. Ciasto z czerwonego aksamitu z wieloma warstwami: duże, pyszne i piękne ciasto? Idealny do serwowania na weselach lub imprezach, ponieważ robi duże wrażenie. Przygotowanie jest pracochłonne, ale na pewno wynik się opłaca!
12. Ciasto z czerwonego aksamitu, któremu nie można się oprzeć: urocze od pierwszego wejrzenia, idealne na specjalne okazje. Zasadniczo będziesz używać mąki, sody oczyszczonej, kakao, masła, cukru, oleju, jajek, octu, aromatu waniliowego, czerwonego barwnika i maślanki.
Przeczytaj także: 20 przepisów na petit gateau, które możesz rozpuścić
13. Ciasto z czerwonego aksamitu z mega kremowym nadzieniem: ma niesamowity lukier i nadzienie kremowe. Jest idealny do serwowania na przyjęciach, takich jak Boże Narodzenie, ponieważ jest piękny i bardzo smaczny. Jakkolwiek przepis jest trudny, zwykle dobrze się opłaca i cieszy wszystkich!
Twórcze przepisy kulinarne z czerwonego aksamitu
14. Czerwony aksamit z musem mascarpone: pyszny i wspaniały.Nie można zaprzeczyć, że wymaga to pracy, ponieważ są to dwie godziny przygotowania i dwie godziny oczekiwania. Ale jeśli chodzi o zaoferowanie pięknego, innego i pysznego deseru, to na pewno się opłaca. Wydajność ciasta jest dla 12 osób.
15. Ciasto wyskakuje z czerwonego aksamitu: Są to cukierki, które można łatwo i przyjemnie przyrządzić, nawet przy pomocy dzieci. Ten przepis jest świetny do serwowania na przyjęciach dla dzieci i na pewno zachwyci wszystkich swoim pięknem i smakiem.
16. Nagi tort z czerwonego aksamitu: świetny wybór na Boże Narodzenie. Zasadniczo będziesz używać mleka, masła, proszku czekoladowego, czerwonego barwnika, jajek, cukru, białego octu, mąki, serka śmietankowego, cukru pudru, esencji waniliowej i proszku do pieczenia.
17. Naked Cake Red Velvet with Kiss: To ciasto wyróżnia się tym, że jest nadziewane pocałunkiem, dzięki czemu jest idealne dla miłośników cukierków! Ale jeśli chcesz, możesz zaryzykować i zrobić inne wypełnienia. Rezultatem jest piękne ciasto, idealne na specjalne okazje.
Przeczytaj także: Kolacja świąteczna: 16 idealnych przepisów na świąteczne menu
18. Ciasto z czerwonego aksamitu w doniczce: przepis, który nie wymaga użycia miksera elektrycznego. Wskazówka polega na podawaniu go w poszczególnych porcjach i możesz wybrać rodzaj kubka lub garnka, w którym będzie podawany. To urok, a nawet świetna opcja na rynek!
19. Ciasto z czerwonego aksamitu o niskiej zawartości węglowodanów: zdrowszy sposób na zrobienie tego i tak udanego ciasta! Użyjesz kwaśnej śmietany, kakao w proszku, masła, czerwonego barwnika w proszku, jaj, ksylitolu, białego octu, cytryny, mąki migdałowej, sody oczyszczonej, gumy ksantanowej i drożdży.
20. Babeczka z czerwonego aksamitu z bitą śmietaną mleczną Gniazdo: łatwe do zrobienia, wilgotne, miękkie i pyszne z polewą „szantażową”. Warto wspomnieć, że stosowanie dobrej czekolady jest również ważne, aby móc uzyskać jasny i piękny czerwony odcień, który powinien mieć każdy dobry czerwony aksamitny babeczka.
21. Nagi aksamitny placek z czerwonymi owocami: czy ten przepis jest przygotowywany z wykorzystaniem naturalnych barwników z buraków? Ale dobrze jest podkreślić, że nie ma smaku buraków, ponieważ cytryna neutralizuje się i pozostaje tylko czerwony kolor, bardzo piękny! Oprócz pyszności to ciasto jest piękne, na przykład w idealnych kolorach na świąteczny stół!
22. Ciasto z czerwonego aksamitu z białą czekoladą: Ciasto jest lekkie, ale gęste i wilgotne. Biała czekolada nadaje szczególny akcent, a rezultatem jest pyszne i piękne ciasto! Ciasto należy podzielić na dwa kształty o średnicy 22–23 cm.
23. Ciasto z czerwonego aksamitu z nadzieniem z sera śmietankowego i polewą: W tej wersji sztuczne zabarwienie zastępuje burak cukrowy. Nawiasem mówiąc, zdaniem buraków przyczyną czerwonego koloru w oryginalnym przepisie na ciasto z czerwonego aksamitu, koloru, który jest bardzo trudny do osiągnięcia przy użyciu wyłącznie naturalnych składników.
Czerwony aksamit jest w rzeczywistości bardzo pracochłonnym ciastem, wykonanym etapami (jak większość ciast na przyjęcie), ale każdy, kto ryzykuje robienie tego w domu, gwarantuje: praca zdecydowanie się opłaca! Na pewno sława zasługuje na ten piękny i pyszny deser.
Najlepsze sposoby na usuwanie plam z wosku | Ula Pedantula #25 (Kwiecień 2024)
- Jedzenie
- 1,230
