Jak zaoszczędzić czas przygotowując posiłki

Zabierz dzieci do szkoły, idź do pracy, odważny ruch w drodze do domu, a na koniec przygotuj rodzinny obiad. Jest to rutyna współczesnych kobiet, które muszą pogodzić postać matki, żony i profesjonalistki. Taka odpowiedzialność i poświęcenie nie pozostawiają miejsca na wypoczynek ani opiekę osobistą. Z tego powodu kobiety coraz częściej szukają alternatywy dla skróć czas poświęcony na codzienne zadaniajako przygotowanie posiłków.

Aby osiągnąć tę redukcję, rozwiązaniem jest utrzymanie zamrożonej żywności tygodnia. Ale ponieważ jedzenie jest poważne, szczególnie jeśli chodzi o dzieci, kobiety nadal boją się przestrzegać tej praktyki. Jednak ważne jest, aby wiedzieć, że po zamrożeniu rozwój mikroorganizmów i proces psucia się żywności są spowolnione, wszystko będzie zależeć od tego, jak będą traktowane przed i po zamrożeniu.

Praktyczność jest tym, co napędza codzienne życie współczesnej rodziny. Która kobieta nigdy nie zdecydowała się usmażyć hamburgera niż ugotować pożywny kawałek mięsa? Zamiast używać łatwych do przygotowania i niezdrowych produktów, rozwiązaniem może być rozmrożenie ryżu, fasoli i akompaniamentu w ciągu kilku minut. Jest to sposób na zaspokojenie potrzeb żywieniowych rodziny i oszczędność czasu, ponieważ przygotowanie obiadu nie jest ostatnim zadaniem dnia.

W niedzielę, dzień wolny, a zatem więcej wolnego czasu, jest możliwe przygotowywać obiad przez cały tydzień. Kluczem jest dokonanie krytycznego wyboru menu, ugotowanie go i zamrożenie porcji. „Po ugotowaniu żywności w ilości wystarczającej na wybrany okres, wystarczy zamrozić każdą z nich w pojemniku i podzielić na dzienne porcje”, mówi dietetyk Tamires Oliveira.

Każda porcja powinna zawierać to, co jest potrzebne do posiłku, ponieważ po rozmrożeniu żywności nie należy ponownie zamrażać. Po rozmrożeniu żywność należy spożyć w ciągu 24 godzin. Dobrym pomysłem na oszczędzanie czasu jest wyjęcie jedzenia z zamrażarki i pozostawienie go do rozmrożenia w lodówce ?, sugeruje dietetyk.

Odszranianie również zasługuje na szczególną uwagę. Każde jedzenie wymaga własnego sposobu rozmrażania. Ale aby zapobiec utracie składników odżywczych przez mrożone produkty, idealnie nadaje się do gotowania we wrzącej wodzie i na parze ?, wyjaśnia Tamires.

Ryż, fasola, mięso, ryby i kurczak, powszechnie używane produkty spożywcze, można zamrozić. Dlatego gwarantowana jest różnorodność cotygodniowego menu. I aby Ci towarzyszyć, sałatka jest zawsze mile widziana. „Ważne jest, aby zrównoważyć posiłek z sałatką i owocem deserowym”, zaleca dietetyk. Ogólnie rzecz biorąc, przygotowywanie sałatek jest łatwe: myć, kroić i sezonować.

Ostatnia wskazówka: ważne jest, aby zawsze używać tego, co było w zamrażarce przez najdłuższy czas. Aby zachować tę kontrolę, idealnym rozwiązaniem jest oznaczenie wszystkiego, co jest zamrożone. Zwracaj uwagę na rekomendacje, oszczędzaj czas i martw się tylko o to, aby przy stole była Twoja rodzina.

19 SZALONYCH PRZEPISÓW, KTÓRE ZAOSZCZĘDZĄ CZAS (Może 2024)