A zatrucie pokarmowe To jest bardziej powszechne niż myślisz. Spożywać trochę zepsute jedzenie Może powodować nieprzyjemne objawy, takie jak biegunka, wymioty, bóle brzucha, gorączka i inne dolegliwości.
Objawy zwykle pojawiają się w ciągu 12 godzin od spożycia skażonej żywności. A niebezpieczeństwo nie zawsze jest widoczne, a żywność zanieczyszczona bakteriami Nie zawsze ma wygląd, zapach i smak, które potwierdzają jego stan.
Aby trzymać się z dala od problemu, najlepiej jest zawsze spożywać domowe posiłki i te, o których wiesz, że obchodzono się z nimi z całkowitą higieną.
Jednak spożywanie domowych posiłków wydaje się dziś przywilejem niewielu. Codzienna rutyna zmusza wiele osób do menu pełnego opcji, takich jak naturalna kanapka, grill, hot dog, wypieki, a wreszcie produkty łatwo dostępne w stołówkach, barach, straganach, kioskach, na targach, a nawet na ulicach.
Ponieważ nie zawsze można wiedzieć, w jaki sposób przygotowano jedzenie, a jeśli składniki były prawidłowo przechowywane, należy pilnować wszystkiego, co jesz i wziąć trochę dbać o zatrucie pokarmowe.
Na ulicy
Jeśli chcesz jeść na zewnątrz, zawsze wybieraj niezawodne miejsca. Zawsze przestrzegaj warunków higienicznych środowiska, a także sprzedawcy. Lokalny kosz na śmieci powinien zawsze być zamknięty. Upewnij się, że ubrania sprzedającego są czyste, paznokcie są dobrze przycięte, sprzedawca zajmuje się jedzeniem i otrzymuje pieniądze w tym samym czasie, nie myjąc rąk.
W miejscach bez bieżącej wody talerze, szklanki i sztućce powinny być jednorazowego użytku, a lód używany do przygotowywania posiłków powinien być przygotowywany z wodą pitną. Przeanalizuj również zapach, kolor, aromat i smak sprzedawanego jedzenia lub napoju.
Jeśli podejrzewasz którykolwiek z nich, lepiej poszukać czegoś innego do jedzenia. Doskonałe jedzenie, jeśli chodzi o zatrucie pokarmowe, jest majonezem. Dlatego unikaj spożywania sosów, przypraw, domowy majonez i surowe jedzenie.
W domu
Pokarmy dla zwierząt są tymi, które najbardziej wymagają uwagi podczas przygotowywania i spożywania. Unikaj jedzenia jajek z surowym żółtkiem, czerwonym mięsem, kurczakiem i rzadkimi rybami. Produkty spożywane na surowo, takie jak owoce i warzywa, należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą i przechowywać w lodówce.
Kiedy idziesz do supermarketu, dokładnie sprawdź opakowanie produktu. Sprawdź okres trwałości, datę produkcji, czas przechowywania i pieczęć kontroli zdrowotnej. Nawet w okresie przydatności do spożycia żywność po otwarciu wymaga opieki, aby zapobiec jej zepsuciu. Sprawdź dwa filmy na ten temat i dowiedz się, jak chronić swoją rodzinę problemy spowodowane zepsutym jedzeniem.
Region.Zatrucia pokarmowe groźne podczas upałów! (Kwiecień 2024)
- Jedzenie
- 1,230
