Solone, bardzo popularne w Brazylii i Portugalii, ciasto doniczkowe ma nieznane pochodzenie, ale jest obecne w kilku miejscach na świecie, z niewielkimi zmianami w przygotowaniu.
Prawdopodobnie pochodzi to z portugalskich płyt, dużych pikantnych ciast z różnorodnymi nadzieniami i makaronu przygotowanego z mieszanki mąki i tłuszczu, słynnego „zgniłego” makaronu.
Łatwe w przygotowaniu, to wszechstronne danie pozwala na szeroki wybór nadzień, takich jak czerwone mięso, ryby i kurczak, a także opcje wykonane z mieszanki warzyw, a nawet słodkich.
Jednym z najbardziej znanych nadzień tego dania jest kurczak, któremu towarzyszą różnorodne sosy, warzywa i warzywa, dobrze doprawione, zadowalające najbardziej wymagające podniebienia.
Idealny wybór na urozmaicony lunch, lżejszy obiad lub na chwile, kiedy masz ochotę na inną przekąskę, ciasto na garnki ma idealne połączenie węglowodanów i białek, zapewniając energię i wspaniały smak. Oto wybór pysznych przepisów na ciasto z kurczaka i wybierz swoje ulubione:
Przeczytaj także: 10 inteligentnych sposobów ponownego wykorzystania resztek jedzenia
Proste ciasto
1. Podstawowe ciasto z kurczaka: W tym przepisie autor wykorzystuje tłuszcz roślinny do makaronu, co daje większą kruchość. Do smacznego farszu, rozdrobnionego kurczaka, kremowego twarogu, posiekanych pomidorów i serc palmowych. Kluczem do uzyskania punktu ciasta jest stopniowe dodawanie zimnej wody. Zapewni to, że nie kruszy się ani nie klei.
2. Szybkie ciasto z kurczaka: ten makaron jest szybki i łatwy do przygotowania. W przypadku makaronu tradycyjna opcja „Zgniłe” została zastąpiona wersją słonego ciasta na ciasto, która zawiera jajka, mąkę, mleko, drożdże i masło. Jako nadzienie posiekany kurczak i kwaśna śmietana, któremu towarzyszy dużo przypraw.
3. Kurczak Delight Pie: W przypadku miękkiego ciasta przepis ten obejmuje kwaśną śmietanę z serwatką, masłem, drożdżami, solą i mąką pszenną. Jako dobrą opcję ponownego wykorzystania resztek autor wykorzystuje resztki pieczonego kurczaka, szatkowanie i smażenie z kwaśną śmietaną, sosem pomidorowym i innymi przyprawami. Smaczne!
4. Zdrowe ciasto z kurczaka: zdrowy i dopasowany przepis, różnicą w tym makaronie jest użycie gotowanej ciecierzycy do jej przygotowania. Po prostu gotuj je w szybkowarze przez około godzinę, wysusz i przenieś do miksera, bijąc je obok oliwy z oliwek. Następnie musisz doprowadzić ciasto do lodu przed obchodzeniem się z nim.
5. Kremowe ciasto z kurczaka: Aby dodać smaku posiekanemu kurczakowi, podsmaż go na maśle wraz z cebulą i czosnkiem. Rosół z kurczaka i barwnik gwarantują również bardziej apetyczne nadzienie, oprócz zastosowania twarogu, aby dodać kremowości do nadzienia.
Przeczytaj także: 100 bezlaktozowych przepisów na zdrowe i smaczne posiłki
6. Ciasto z kurczakiem z catupiry: Chcesz smaczniejszy makaron? To dobra opcja dla Ciebie! W przygotowaniu bierze mozzarellę, która zapewnia bardziej kremowe ciasto. Nadzienie składa się z kurczaka, pomidorów, zielonej kukurydzy, oliwek i catupiry, dzięki czemu ma niepowtarzalny smak.
7. Ciasto twarogowe z kurczaka: Użycie twarogu zamiast catupiry lub kremu jest idealnym sposobem na dodanie smaku i kremowości do nadzienia. Na dodatek dodaj domowy sos pomidorowy i posmakuj potu, który wydziela smak.
Opracuj ciasto
8. Serce kurczaka z sercem dłoni: czy lubisz bardziej wyszukane nadzienie z większą ilością składników? Tutaj oprócz rozdrobnionego kurczaka i sosu pomidorowego dodano pokrojone serca palmowe, zieloną kukurydzę, pokrojone pomidory, paprykę i marchewkę. Wybuch kolorów i smaków!
9. Boczek i Ciasto Z Kurczaka: Ponownie wybiera się tłuszcz warzywny do przygotowania ciasta, zapewniając kruche i kruche ciasto, które znika z każdym kęsem. Do farszu mielonego boczku towarzyszy rozdrobniony kurczak wraz z zieloną kukurydzą i czerwoną papryką.
10. Ciasto z kurczakiem i winem: idealny przepis na specjalne okazje, tutaj inspiracją jest tradycyjny francuski przepis, coq-au-vin. Aby złagodzić smak wina, dodaj śmietanę, a aby było jeszcze smaczniejsze, dodaj do nadzienia pieczarki i marchewki.
Przeczytaj także: 15 przepysznych przepisów na piersi z kurczaka
11. Ciasto z kurczakiem w serze kremowym: Poszukując miękkiego, ale nie mniej kremowego nadzienia, tradycyjną catupiry zastąpiono serkiem śmietankowym, któremu towarzyszy sos pomidorowy, posiekane pomidory i świeża bazylia, co daje smaczną wersję tego dania.
12. Kurczak z sezamem: ciasto zrobione za pomocą blendera, mające na celu przyspieszenie przygotowania ciasta.Tutaj sezam pojawia się w dwóch momentach: w kształcie mąki, wzbogacając składniki odżywcze ciasta, i w swojej oryginalnej formie, posypany plackiem ziemniaczanym, dzięki czemu jest piękniejszy i chrupiący.
13. Ciasto z kurczakiem i zacierem: Niezwykła wersja, która nie wykorzystuje tradycyjnego makaronu z ciasta, ale pysznego puree ziemniaczanego przygotowanego z mlekiem, margaryną, pieprzem i marchewką, dodając smaku. Nadzienie jest tradycyjne, przy użyciu pulpy pomidorowej, aby było bardziej kremowe.
14. Ciasto z kurczaka z sosem beszamelowym: Do makaronu, niesolonego masła, mąki i wody z lodem, aby stworzyć idealne miejsce. A do napełniania, zastępując funkcję catupiry w celu nadania kremowości, ten przepis wykorzystuje sos beszamelowy, przygotowany z masłem, mlekiem, mąką pszenną, gałką muszkatołową, solą i czarnym pieprzem. Pyszne!
15. Ciasto z kurczakiem i groszkiem: łatwiej, niemożliwe! Ten pyszny placek z niewielką ilością składników zabiera groszek, aby towarzyszyć rozdrobnionemu kurczakowi w farszu. Ta roślina strączkowa jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze i jest dobrym źródłem białka i błonnika.
Przeczytaj także: 37 przepisów kulinarnych salpicão, aby zwiększyć menu
16. Ciasto z kurczaka i marchewki: wersja zróżnicowana, jako podstawę ciasta stosuje ciasto francuskie. Do farszu, pokrojonej w kostkę marchewki, posiekanego kurczaka i pysznego sosu ziołowego przygotowanego z kwaśną śmietaną i białym winem.
17. Ciasto z kurczaka, śmietana kukurydziana i twaróg: różnica w tym przepisie polega na wypełnieniu, gdzie oprócz resztek rozdrobnionego pieczonego kurczaka otrzymuje się oliwki, zieloną kukurydzę i pyszną śmietanę kukurydzianą. W swoim montażu naprzemiennie makaron, śmietana kukurydzy, rodzynki i zakończ z twarogiem. Jest lekki, super kremowy i pełen smaku!
Kreatywne ciasto makaronowe
18. Ciasto francuskie: W tym niecodziennym przepisie tradycyjne ciasto francuskie służy jako podstawa ciasta, a jego blat zwieńczony jest ciastem francuskim, dzięki czemu jest jeszcze bardziej chrupiący i smaczny. W nadzieniu bazylia, rosół z kurczaka, gałka muszkatołowa i cynamon sprawiają, że posiekany kurczak ma wyraźniejszy smak.
19. Kurczak z ricottą: Dla lżejszego makaronu ricotta składa się z jajek, masła i mąki. Do farszu: posiekany kurczak, zielona kukurydza, groszek oraz zielona i czerwona papryka. Wszystko bardzo proste i praktyczne w przygotowaniu.
20. Ciasto z kurczaka z pastą z ciecierzycy: Bez użycia mąki pszennej ten bezglutenowy makaron jest przygotowywany tylko z gotowanej ciecierzycy i oliwy z oliwek i bulionu z kurczaka. Do farszu pamiętaj o dodaniu twarogu lub twarogu, aby zachować kremowość potrawy.
21. Ciasto z kurczaka z przyprawionym ciastem: Co powiesz na dodanie smaku ciastu w tym cieście? Tutaj autor wybiera stosowanie chimichurri, przyprawy na bazie pietruszki, czosnku, cebuli, tymianku, oregano, mielonej czerwonej papryki, chili, liścia laurowego, czarnego pieprzu, musztardy, selera, octu i oliwy z oliwek, bardzo Służy do przygotowywania grilla i sezonowania najróżniejszych potraw. Warto spróbować!
22. Bezglutenowe i bezlaktozowe ciasto z kurczaka: Tutaj, zamiast mąki pszennej do przygotowania makaronu, autor zastępuje ten składnik mieszanką bezglutenową, w tym mąką ryżową, skrobią ziemniaczaną i słodkimi posypkami. Ponieważ jest to delikatna masa, wskazówką jest, aby otworzyć ją na kawałku papieru do pakowania lub masła, unikając jej zerwania podczas przenoszenia.
23. Bezglutenowe ciasto z kurczaka, laktoza, soja i jajka: Jest to przepis przygotowany specjalnie dla osób nietolerujących lub alergicznych, ale weganie również mogą na tym skorzystać. Zamiast zwykłego mleka stosuje się mleko ryżowe, łatwą alternatywę dla znalezienia lub przygotowania w domu. Jajo jest już zastąpione żelem lnianym, przygotowanym ze zmiażdżonego siemienia lnianego nasączonego wodą, aż osiągnie konsystencję żelu.
Wszechstronne, ciasto z kurczaka jest potrawą, która pozwala na różne sposoby przygotowania zarówno makaronu, jak i podczas dodawania lub usuwania składników z farszu, umożliwiając wybór ulubionych składników towarzyszących mięsu. Wskazówka polega na dodaniu kremowego akompaniamentu, dzięki czemu nadzienie będzie smaczniejsze i smaczniejsze. Wybierz swój ulubiony przepis i zabierz się do pracy!
Makaron z kurczakiem i pomidorami - Jak zrobić - Smakowite Dania (Kwiecień 2024)
- 1,230
