Detox Juice: 20 najlepszych przepisów na zdrowe odżywianie

Słyszałeś o soku detoksykacyjnym, prawda? Soki te, słynące z mieszania liści, warzyw i owoców, są potężnymi sojusznikami naszego zdrowia i urody. Soki Detox oferują kombinację składników odżywczych bardzo korzystnych dla funkcjonowania organizmu, a nawet współpracują z procesem odchudzania.

Generalnie przygotowywane z jarmużu, ogórka, imbiru i innych warzyw, soki detoksykacyjne pomagają zmniejszyć zatrzymywanie płynów i stymulują jelita z powodu obecnych składników odżywczych i dobrej ilości błonnika. Gdy jest wytwarzany w domu, sok detoksykacyjny jest pożywną opcją dla osób poszukujących zdrowszej diety ?, mówi Cátia Medeiros, dietetyk i dyrektor obecnej kliniki Nutrition.

Ale chociaż sok z detoksykacji ma wiele zalet dla organizmu, ważne jest, aby pamiętać, że sok z detoksykacji nie jest wyłącznym czynnikiem poprawiającym zdrowie i że powinny mu towarzyszyć inne zdrowe nawyki żywieniowe i ćwiczenia? dla tych, którzy chcą schudnąć i dla tych, którzy szukają całkowitej detoksykacji.


• Ten rodzaj soku może stanowić dietę odchudzającą, o ile jest dobrze ukierunkowana i bez błędnego przekonania, że ​​czyni cuda. Należy zrozumieć, że dosłowna detoksykacja organizmu po spożyciu pojedynczego pokarmu lub preparatu nie istnieje, podobnie jak bezproblemowa utrata masy ciała. nie stanie się ?, podkreśla dietetyk.

Przygotowanie: Umieść wszystkie składniki w blenderze i dodawaj wodę, aż osiągniesz konsystencję, którą preferujesz.

Przeczytaj także: 20 kombinacji owoców, aby przygotować pyszne soki


1. Sok Oczyszczający

Wskazanie: dla tych, którzy chcą słodkiego soku i koncentrują się na oczyszczeniu ciała. „Jabłko jest świetną opcją, ponieważ jest już słodkie, unikając użycia cukru lub słodzika, i nadal ma pektynę, błonnik, który wśród wielu korzyści eliminuje toksyny z organizmu”, wyjaśnia dr Cátia.

Składniki:

  • 2 liście jarmużu;
  • 1 jabłko;
  • 1 sycylijska cytryna;
  • 1 mały kawałek korzenia imbiru.

2. Wzmacniacz metabolizmu soków

Wskazanie: Chlorofil pomaga poprawić metabolizm i pomaga w odchudzaniu.


Składniki:

  • 100 g zamrożonego chlorofilu;
  • 1 gałązka mięty;
  • 1 szklanka 300 ml ananasa w kostkach;
  • 1 łyżka skórki z cytryny;
  • 1 łyżka startego imbiru.

3. Sok zaspokajający głód

Wskazanie: oczyścić i współpracować przy odchudzaniu; Szpinak ma działanie przeciwutleniające i pomaga odeprzeć wolne rodniki, chia zwiększa uczucie sytości.

Przeczytaj także: 24 przepisy na zielone soki, które możesz dodać do swojego menu

Składniki:

  • 1 garść szpinaku;
  • 1 łyżeczka;
  • Woda kokosowa i jagodowa.

4. Sok nawilżający

Wskazanie: Truskawka jest bogata w przeciwutleniacze i przyczynia się do urody skóry. Już arbuz z dużą ilością wody w swoim składzie pomaga w nawodnieniu organizmu i funkcjonowaniu nerek.

Składniki:

  • 1 plasterek arbuza;
  • 4 truskawki;
  • 1 mały kawałek imbiru;
  • 1 gałązka mięty
  • 1 szczypta cynamonu.

5. Sok moczopędny

Wskazanie: moczopędne i nawilżające. Ogórek ma 95% wody, co czyni go moczopędnym i nadaje objętości sokowi. Jej kora jest źródłem błonnika, potasu i innych substancji poprawiających skórę, włosy i paznokcie ?, wskazuje Catia.

Składniki:

Przeczytaj także: 6 pysznych i pożywnych soków, które musisz spróbować

  • 1 mały ogórek;
  • 2 łodygi selera;
  • 2 liście jarmużu;
  • 1 garść pietruszki;
  • 1 mała cytryna bez skórki;
  • 1 jabłko;
  • Woda

6. Nawilżający sok z wody kokosowej

Wskazanie: moczopędne, dzięki selerowi i o dużym potencjale oczyszczającym, dzięki połączeniu jabłka i jarmużu. Ponadto woda kokosowa przyczynia się do nawodnienia organizmu.

Składniki:

  • ½ szklanka wody kokosowej;
  • 1 jabłko ze skórką;
  • 2 łodygi selera;
  • 1 garść mięty;
  • 1 garść pietruszki;
  • 1 plasterek imbiru;
  • 1 cytryna;
  • 1 liść kapusty.

7. Sok dobry dla serca

Wskazanie: Oprócz promowania nawodnienia i eliminacji toksyn, ten przepis zawiera szwajcarskiego chard, który pomaga w zapobieganiu chorobom serca.

Składniki:

  • 1 średni liść chard z łodygą;
  • 1 jabłko ze skórką;
  • 150 ml wody kokosowej;
  • 4 liście mięty;
  • Woda

8. Sok trawienny

Wskazanie: Słodkie ziemniaki mają właściwości przeciwzapalne i wspomagają trawienie.Ponadto pozostałe składniki zapewniają eliminację toksyn i działanie przeciwutleniające.

Przeczytaj także: Sok, który głoduje: poznaj przepisy, które zabiorą twoje pragnienie jedzenia

Składniki:

  • 1 średni kawałek łuskanego słodkiego ziemniaka;
  • 1 jabłko ze skórką;
  • 1 obrany ogórek;
  • 3 gałązki mięty;
  • 2 liście jarmużu;
  • 1 kawałek łuskanego imbiru;
  • 2 kostki lodu

9. Sok wzmacniający

Wskazanie: Wzmacnia organizm, ma działanie przeciwutleniające i wspomaga eliminację toksyn oraz usuwanie wolnych rodników.

Składniki:

  • 3 pomarańcze;
  • 4 liście jarmużu;
  • ½ surowa marchewka (bez skórki);
  • ¼ papaja papaja;
  • ¼ jabłka.

10. Sok z cholesterolu

Wskazanie: Oprócz promowania nawodnienia i prawidłowego funkcjonowania nerek, dzięki obecności arbuza, przepis zawiera siemię lniane, co pomaga poprawić ciśnienie krwi i walczyć z cholesterolem.

Składniki:

  • 3 plastry arbuza;
  • 1 łyżeczka imbiru;
  • 1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego.

11. Sok redukujący tłuszcz

Wskazanie: Ochrona układu odpornościowego, pomaga w eliminacji tłuszczu i przyczynia się do funkcjonowania jelit.

Składniki:

  • 200 ml soku pomidorowego;
  • 25 ml soku z cytryny;
  • 2 krople pieprzu Tabasco;
  • Woda gazowana.

12. Sok przeciwutleniający

Wskazanie: przeciwutleniacz, sok ten przyczynia się do utrzymania zdrowia skóry. Pieczarki pomagają w odchudzaniu, ponieważ zwiększają uczucie sytości. Ma również właściwości trawienne.

Składniki:

  • 200 ml soku z marchwi;
  • 200 ml soku z żółtej papryki;
  • 2 łyżeczki gojiberry;
  • 50 ml soku z kopru włoskiego;
  • 100 ml soku z cytryny;
  • 50 ml świeżego soku z pieczarek.

13. Sok ananasowy trawienny

Wskazanie: trawienny. „Ponieważ zawiera mieszaninę enzymów rozkładających białka, ananas ułatwia trawienie” - wyjaśnia Catia.

Składniki:

  • 1/2 ananasa;
  • 1/2 cebuli kopru włoskiego bez liści;
  • 2 łodygi mięty;
  • 200 ml wody.

14. Sok witaminowy

Wskazanie: Ten przepis jest bogaty w witaminę C, przeciwutleniacze i minerały. Nawilżający, to dobry wybór, aby wzmocnić ciało.

Składniki:

  • 2 pomarańcze;
  • 3 liście jarmużu;
  • 1 imbir;
  • 1 litr wody.

15. Sok odmładzający

Wskazanie: Owoce tego przepisu promują wzmocnienie organizmu i działanie przeciwutleniające, przyczyniając się do zdrowia i urody skóry, spowalniając jej starzenie.

Składniki:

  • Sok z pomarańczy;
  • Sok z limonki;
  • 6 aceroli;
  • 4 truskawki.

16. Sok odchudzający

Wskazanie: Pomaga poprawić trawienie, oczyszcza organizm i przyczynia się do utraty wagi.

Składniki:

  • 1 zielone jabłko;
  • 1 plasterek ananasa;
  • 1 kawałek imbiru;
  • 1 plasterek ogórka;
  • 1 łyżka stołowa chia;
  • 50 ml wody.

17. Sok hipokaloryczny

Wskazanie: Winogrona pomagają utrzymać dobre ciśnienie krwi i zwalczają cholesterol, oferując niskie ilości kalorii.

Składniki:

  • 200 ml soku winogronowego;
  • 2 łyżeczki imbiru;
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu.

18. Perfect Skin Juice

Wskazanie: „Czerwone owoce są bogate w przeciwutleniacze i pomagają wygładzić skórę”, mówi dr Cátia. Ponadto woda kokosowa sprawia, że ​​przepis jest bardziej nawilżający.

Składniki:

  • 200 ml wody kokosowej;
  • 8 malin;
  • 8 jagód;
  • Liście rozmarynu

19. Kojący sok

Wskazanie: Biomasa z zielonego banana pomaga chronić florę jelitową, owoce męczennicy są bogate w witaminy i minerały i nadal działają uspokajająco.

Składniki:

  • Pulpa z marakui;
  • 1 gruby plasterek marakui;
  • 3 łyżki bazylii;
  • 1 łyżka natki pietruszki;
  • 3 szklanki wody kokosowej;
  • 2 łyżki biomasy z zielonego banana.

20. Sok z buraków przeciwutleniających

Wskazanie: Burak jest przeciwutleniaczem, zawierającym żelazo i beta karoten. Już cytryna zwiększa korzyści korzenia, ponieważ sprzyja wchłanianiu żelaza przez organizm.

Składniki:

  • 1 mały burak;
  • ½ sok z cytryny;
  • 1 małe jabłko;
  • 1 mała marchewka;
  • 1 plasterek imbiru.

Najlepsze składniki soku detoksykacyjnego

Nietrudno jest znaleźć lub wymyślić przepisy na sok detoksykacyjny. Ale ze szczególną ostrożnością przy wyborze składników możesz wzbogacić sok i cieszyć się korzyściami.

„Produkty organiczne, które ułatwiają detoksykację i są alkaliczne, są idealne, ponieważ pH organizmu jest bardzo ważne dla procesu detoksykacji i ogólnego stanu zdrowia”, sugeruje Thaianna Velasco, dietetyk funkcjonalny w klinice Helena Costa w Rio de Janeiro. „Nie należy stosować kwaśnej i przetworzonej żywności, cukru, mleka i białka zwierzęcego” - dodaje.

Sprawdź kilka wskazówek od Dr. Cátia Medeiros na temat potężnych składników soku detoksykacyjnego:

  1. Liście: Czy ciemniejsze zielone są najbardziej odpowiednie? szpinak, jarmuż, rukola, rukiew wodna, natka pietruszki;
  2. Słodkie owoce: doskonały do ​​naturalnego słodzenia soku? jabłko, śliwka, suszona morela, melon, banan, brzoskwinia;
  3. Czerwone owoce: bogate w przeciwutleniacze, czy są świetne dla skóry? truskawka, jeżyna, wiśnia, malina;
  4. Warzywa: głównie ogórek, który ma działanie moczopędne i ma skórkę o wysokiej zawartości błonnika. Dobrym wyborem są również dynia i seler;
  5. Korzenie: dodać błonnik i witaminy? marchew, buraki, ignamy, słodkie ziemniaki;
  6. Imbir: Jest trawienny i przyspiesza metabolizm;
  7. Kiełki: fasola lub lucerna, eliminują toksyny i wspomagają trawienie;
  8. Nasiona: chia lub siemię lniane, są bogate w błonnik i Omega 3 i pomagają w poczuciu sytości.

W zależności od mieszanki smak soku może nie być tak smaczny. Możesz jednak zastosować kilka sposobów poprawy tego aspektu. • Jeśli jako dodatek do soku wybierzesz szpinak, rzeżuchę lub rukolę, po prostu dodaj miętę, aby złagodzić smak i nadać mu odświeżający wygląd. Zamiast zwykłej wody mineralnej preferuj wodę kokosową, która nada napojowi szczególny i słodszy smak. Jeśli nadal uważasz, że sok nadal potrzebuje cukru, czy możesz dodać więcej słodkich owoców, takich jak banany i jabłka?

Korzyści z soków Detox

Zastanawiasz się, dlaczego wziąć sok detoksykacyjny? Ten bogaty w składniki odżywcze sok jest bardzo korzystny dla organizmu i pomaga zachować zdrowie na bieżąco.

Według dr Cátia Medeiros „Mieszanka składników tworzących zielony sok zapewnia wiele składników odżywczych i jest bogata w chlorofil, błonnik i przeciwutleniacze. Jeśli sok z detoksykacji jest spożywany regularnie, czy może być silną pomocą we wzmacnianiu układu odpornościowego?

• Sok Detox to napój zawierający składniki sprzyjające oczyszczaniu wątroby. Wątroba jest najważniejszym narządem w procesie detoksykacji. Składniki odżywcze obecne w soku są niezbędne do przekształcenia toksyn (substancji rozpuszczalnych w tłuszczach) w organizmie w substancje rozpuszczalne w wodzie, aby można je tam wyeliminować ?, wyjaśnia Thaianna Velasco.

Ponadto sok detoksykacyjny jest sprzymierzeńcem dla tych, którzy chcą schudnąć. „Posiadanie składników o właściwościach moczopędnych pomaga zapobiegać wzdęciom, a w połączeniu ze zrównoważoną dietą i aktywnością fizyczną może ułatwić proces odchudzania i ograniczyć czasochłonność” - mówi Catia.

Ale aby ciało mogło pozbyć się toksyn, muszą nastąpić inne zmiany. Nie ma sensu pić soku detoksykacyjnego, jeśli dana osoba nadal spożywa duże ilości uprzemysłowionych i pestycydów, paląc? Ostrzega Thaianna.

Kiedy i ile wziąć

Nie potrzebujesz specjalnego wskazania do soku detoksykacyjnego: każdy, kto chce włączyć to pożywne jedzenie do swojej rutyny, może to zrobić. Dr Thaianna zwraca uwagę na jedno zastrzeżenie: „Ponieważ jest bogate w błonnik, ludzie z luźnym jelitem nie powinni go nadużywać”.

Ponadto sok detoksykacyjny jest zalecany, gdy dana osoba ma trudności z jedzeniem warzyw, ponieważ akceptacja jest ogólnie lepsza, gdy jest w postaci soku. Jest odpowiedni również dla osób z zatrzymywaniem płynów i źle funkcjonującym jelitem ?, wskazuje Catia.

Jak każdy inny pokarm, sok detoksykacyjny powinien mieć umiarkowane spożycie. Czy więc nie powinno to być więcej niż szklanka dziennie ?, mówi Catia, która ostrzega, że ​​sok nie powinien być przyjmowany jako zamiennik posiłku, ponieważ nie zapewnia wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje sam organizm.

Jeśli chodzi o czas konsumpcji, rano jest najbardziej zalecaną alternatywą. „Post rano jest najlepszy, ale nie oznacza to, że nie można go przyjmować przez cały dzień. Należy tego unikać tylko podczas dużych posiłków, ponieważ w tym czasie potrzebujemy kwasu żołądkowego, aby wspomóc proces trawienia, a zielony sok, jako bardzo alkaliczny, może zakłócić ten proces ?, wyjaśnia Thaianna.

Skorzystaj ze wskazówek i przepisów, aby włączyć sok z detoksykacji do rutyny i ciesz się wszystkimi korzyściami dla zdrowia i urody!

#1 sok wzmacniający i oczyszczający! (Kwiecień 2024)


  • Jedzenie, diety, odchudzanie
  • 1,230