Zapalenie jest naturalnym procesem, który pomaga organizmowi chronić się przed chorobą, urazem i infekcją. Zwykle powodują zaczerwienienie, obrzęk, ból, ciepło i trwają krótko.
Ale często może stać się przewlekły, trwający przez tygodnie, miesiące lub lata i prowadzić do innych poważniejszych problemów zdrowotnych, takich jak między innymi cukrzyca, choroby serca. I może się to zdarzyć po cichu, bez zauważalnych objawów.
Innymi czynnikami, które mogą wywoływać przewlekłe stany zapalne, są stres, otyłość i niezdrowy tryb życia. Prostym sposobem na zmniejszenie początku stanu zapalnego jest jedzenie. Wiedz, czego unikać i co jeść, aby zawsze zachować zdrowie.
Dieta przeciwzapalna
Najlepiej jest zachować zrównoważoną dietę, eliminując produkty przetworzone, zwiększając spożycie produktów pełnych i bogatych w przeciwutleniacze oraz utrzymując równowagę białka, węglowodanów i tłuszczu przy każdym posiłku.
Najlepsze jedzenie
- Warzywa takie jak brokuły, jarmuż, kapusta i kalafior
- Owoce, zwłaszcza te w kolorze winogron i wiśni oraz owoce o dużej zawartości tłuszczu, takie jak awokado
- Zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek i olej kokosowy
- Tłuste ryby, takie jak łosoś, sardynki i sardela
- Orzechy i migdały
- Papryka i papryczki chilli
- Gorzka czekolada
- Zielona herbata
- Wino czerwone: do 140 ml dziennie dla kobiet i 280 ml dziennie dla mężczyzn
Najgorsze jedzenie
- Napoje słodzone cukrem i soki owocowe
- Rafinowane węglowodany, takie jak biały chleb i białe ciasto
- Ciastka, słodycze, ciasta i lody
- Przetworzone mięso, takie jak kiełbasa i bolonia
- Przekąski przetworzone
- Oleje roślinne, takie jak soja i kukurydza
- Tłuszcze trans i „częściowo uwodornione” produkty spożywcze na liście składników
- Nadmierne spożycie alkoholu
Oczywiście nawet najgorsze potrawy nie muszą być całkowicie usuwane z jedzenia. Wszystko zależy od równowagi i umiaru.
Przeczytaj także: 11 typowych nawyków, które mogą powodować zapalenie w twoim ciele, a ty nawet sobie tego nie wyobrażasz
Sugestia dietetyczna
Zobacz przykłady potraw, które można wkładać do posiłków:
Śniadanie: Zamiast jeść pieczywo i krakersy, możesz zdecydować się na omlety i porcję owoców. Co powiesz na zastąpienie kawy filiżanką zielonej herbaty?
Obiad: Jeśli jesteś typem, który nie może zabraknąć białka zwierzęcego, wybierz na przykład rybę zamiast wołowiny. Daj pierwszeństwo brązowemu ryżowi i nie zapomnij o warzywach.
Przekąska: Przy tym posiłku możesz zjeść orzechy i zjeść owoc. Praktyczna i szybka przekąska!
Kolacja: obiad wymaga lżejszych potraw. Przygotowanie piersi z kurczaka ze słodkimi ziemniakami, kalafiorem i brokułami może być kompletnym i bardzo odżywczym obiadem. Na deser, gdy masz ochotę zjeść słodycze, wybierz czekoladę z co najmniej 80% kakao.
Przeczytaj także: Diety glutenowe, laktozowe i cukrowe: zalety i wady
Oprócz jedzenia, rutynowe ćwiczenia i dobre spanie to nawyki, które pomagają również zmniejszyć ryzyko zapalenia i ryzyko chorób przewlekłych, a także poprawiają objawy zapalenia stawów, otyłości, depresji, raka, tocznia i innych problemów autoimmunologicznych. i zwiększenie energii i nastroju.
Cierpisz na zapalenie i bóle stawów? ZOBACZ co powinieneś jeść a czego unikać (Może 2024)
- Jedzenie
- 1,230
