Te desery są tak piękne, że poczujesz litość do jedzenia (lub nie)

Oprócz smaku, innym bardzo ważnym aspektem dla miłośników dobrego gotowania jest prezentacja potrawy? W końcu najpierw jemy oczami, prawda?

Jeśli mieszkasz z dziećmi, prawdopodobnie wiesz, że często musisz tworzyć dzieła sztuki z jedzeniem, aby zaakceptować jedzenie warzyw, białek i białka.

Prezentacja robi jednak różnicę nie tylko na tym etapie życia! Dobrze przygotowane, dobrze przygotowane danie z dobrze rozprowadzonymi potrawami przyciąga znacznie więcej uwagi, nawet gdy już jesteśmy bardzo duże.

Trudno więc nie dać się oczarować deserom 16-letniego chłopca zidentyfikowanego tylko jako Jose. To znaczy, nierzadko zachwyca się deserem, nawet jeśli nie jest bardzo ładny, ale są cudowne.

Wegańska nastolatka za deserami

Pochodzący z Limy w Peru Jose kwitnie na Instagramie, a jego posty pełne są przepysznych kolorowych ciast, ciast i cukierków. I jeszcze jeden szczegół: wszystkie desery wykonane przez chłopca są wegańskie, co oznacza, że ​​nie niosą mleka ani jajek, oprócz innych składników pochodzenia zwierzęcego.

Przeczytaj także: 24 pyszne desery z 5 lub mniej składników

W wywiadzie dla Daily Mail Jose powiedział, że został weganinem w wieku 14 lat i postanowił nauczyć się gotować. Ponieważ szczególnie lubił słodycze, specjalizował się w robieniu deserów, zawsze stosując w swojej diecie wyłącznie składniki.

Niektóre zamienniki Jose wymieniają jaja kurze na mieszankę siemienia lnianego i wody, czekoladę (zawierającą mleko) na kakao w proszku, oleje roślinne zamiast masła i mleko migdałowe zamiast mleka krowiego.

Na przykład, aby zrobić sernik, czy używa mieszanki orzechów, mrożonych bananów, oleju kokosowego i nektaru z agawy? ten ostatni zamiast zwykłego cukru, aby deser był zdrowszy.

Sprawdź niektóre z najbardziej niesamowitych deserów stworzonych przez młodego Jose:

1. Koktajl truskawkowy z czekoladą, jeżyną, jagodą i mrożonym bananem

2. Popsicles z budyniem chia, mlekiem roślinnym i herbatą kwiatową fasoli motylkowej, która nadaje kolor niebieski

3. Koktajle truskawkowe i jagodowe z mrożonej herbaty bananowej i motylkowej

4. Wegański sernik? Ombré? kolorowy z niebieską matchą

5. Warstwowe koktajle truskawkowe i wegańskie czekoladowe

6. Wegańskie serniki czekoladowe, wiśniowe, chocomenta, jeżynowe, jagodowe, truskawkowe i marakui

7. Miseczki? Galaktycznego? Smoothie

8. Wegańskie ciasto czekoladowe ozdobione różnymi dodatkami

9. Popsicles owocowe mleka kokosowego

10. Niebieska Smothie zwieńczona kiwi, malinami, jeżynami, jagodami, czekoladą i wyrobami cukierniczymi

11. Tęczowy koktajl wykonany z mrożonego banana, proszku Acai, matchy, fasoli motylkowej, marakui i herbaty malinowej

12. Tosty polane masłem orzechowym, jagodą, jeżyną, truskawką, czekoladą, bananem i startym kokosem

Kreacje Jose są tak inspirujące, że jego matka i siostra również postanowiły zostać weganami. Jednak nawet z takim sukcesem chłopiec nie jest pewien, czy chce kontynuować karierę w kuchni.

Przeczytaj także: 26 Lekkich deserowych przepisów na smak bez winy

„Nadal nie wiem, którą karierę zamierzam realizować. Sztukę zawsze lubiłem, ale lubię też matematykę i języki. Cokolwiek robię, chcę inspirować ludzi do bycia zdrowszymi i szerzenia tolerancji? Rzeczywiście, wiele osób kibicuje mu, aby robił te piękne desery przez wiele lat.

Małgorzata Rozenek-Majdan nie miała litości dla dziewczyn. Należało im się? [Projekt Lady] (Może 2024)