Jeden z głównych składników stosowanych w gotowaniu, sól może stać się złoczyńcą, gdy zostanie dodana do nadmiaru przepisów. Aby uniknąć problemów zdrowotnych, ważne jest, aby znać różne rodzaje dostępnych soli. Ponadto sól może mieć niesamowite zastosowanie poza gotowaniem.
Jaka jest różnica między rodzajami soli?
Rafinowana sól jest najczęściej stosowana w życiu codziennym. Ze względu na proces uszlachetniania, który przechodzi, ta odmiana soli jest uboga w składniki odżywcze. Z kolei sól morska chroni minerały, ponieważ jest solą w całości.
Dla osób cierpiących na nadciśnienie i inne problemy zdrowotne najbardziej odpowiednim rodzajem jest lekka sól. Zawiera tylko 50% potasu i 50% chlorku sodu, a ponieważ jest słabszy, zwykle wymaga więcej produktu. Już jodowana sól jest wzbogacona jodem mineralnym i dlatego jest wskazana dla osób cierpiących na niedobór jodu w organizmie.
Sprawdź 10 bardzo różnych sposobów używania soli kuchennej
1. Cienie
Rozpuść pół łyżeczki soli w filiżance ciepłej wody, a następnie namocz czystą szmatkę w mieszance, nakładając na oczy, aby złagodzić cienie.
2. Złuszczanie
Wcieranie soli w martwe obszary skóry w całym ciele to dobry sposób na złuszczanie bez wydawania drogich kremów i zabiegów.
3. Wybielanie zębów
Wymieszaj jedną część soli i dwie części sody oczyszczonej, aby umyć zęby. Kombinacja wybiela zęby i usuwa płytkę nazębną, poprawiając zdrowie dziąseł. Ponieważ jednak jest bardzo silny, jego stosowanie musi być sporadyczne.
4. Łupież
Masowanie skóry głowy solą przed umyciem szamponem jest sposobem na usunięcie martwych komórek, a tym samym pomaga zwalczyć łupież.
5. Usuń tłuszcz
Wymieszaj jedną filiżankę soli i cztery szklanki alkoholu, aby usunąć plamy tłuszczu z dywanów i chodników.
6. Usuń plamy z wina
Dodaj sól do świeżo rozlanego wina na ubrania. Gdy sól wyschnie, umyj kawałek zimną wodą.
7. Czyste akwaria
Sól nie jodowana jest doskonałym wyborem do czyszczenia wnętrza akwariów, ale uwaga: ważne jest, aby używać tylko soli nie jodowanej i dokładnie umyć zbiornik przed ponownym napełnieniem.
8. Usuń tłuszcz z patelni
Pokrój cytrynę na pół i posyp solą. Następnie wetrzyj tłuste patelnie.
9. Usuń zapach z lodówki
Do czyszczenia wnętrza lodówki używaj mieszaniny soli i wody. To usunie charakterystyczny zapach z lodówki.
10. Czyste srebrne przedmioty
Srebrna biżuteria i przybory mogą znów błyszczeć, jeśli przetrzesz je solą i suchą szmatką.
Ostrzeżenie: rezolucja ANVISA w sprawie soli jodowanej
National Health Surveillance Agency (ANVISA) reguluje ilość jodu w soli. Rezolucja RDC 23/2013 stanowi, że dodatek jodu do soli wynosi od 15 mg / kg do 45 mg / kg. Wcześniej ilość powinna wynosić od 20 mg / kg do 60 mg / kg.
Jod zaczął być włączany do soli od lat 50., ponieważ pomógł zwalczać wolę, chorobę spowodowaną brakiem soli w ludzkim ciele. Ponieważ jednak nadmiar jodu może być również szkodliwy dla zdrowia, ANVISA ograniczyła obecnie ilość wykorzystywaną przez przemysł.
21 NIESAMOWITYCH TRICKÓW Z SOLĄ (Może 2024)
- Czystość
- 1,230
