Jednym z najbardziej wyczekiwanych momentów na urodziny jest czas „gratulacji”, w końcu zawsze towarzyszy mu ciasto!
Cóż to za przyjemność jeść fantazyjny i smaczny tort urodzinowy, prawda? Oprócz zadowolenia dzieci i dorosłych, oczywiście, dobry tort urodzinowy jest częścią dekoracji i przyciąga spojrzenia od początku imprezy.
Jednak nie zawsze łatwo jest znaleźć ciasto, które pasuje do motywu i pragnienia urodzinowego chłopca bez rozbijania banku. Jednym sposobem na zaoszczędzenie lub po prostu zdobycie wymarzonego ciasta, na urodziny własne lub kogoś, jest przygotowanie go w domu.
Oto 25 domowych ciastek urodzinowych, od bardziej tradycyjnych przepisów po bardziej wyszukane lub dostosowane do potrzeb wybory żywieniowe.
Proste i tradycyjne ciasta
1. Ciasto czekoladowe: Trudno znaleźć, kto jest w stanie oprzeć się przytulnemu i smacznemu ciastu czekoladowemu, a jest to dobre ciasto czekoladowe zarówno do prostych, jak i wyszukanych ciast. Dodatkowo dodaj opcję tradycyjnego polewy brigadeiro, kremu z masła czekoladowego, który sprawi, że twoje ciasto będzie jeszcze bardziej wyjątkowe!
Przeczytaj także: 10 pysznych i łatwych do zrobienia przepisów na ciasto kukurydziane
2. Ciasto Czekoladowe i Orzechowe: Dla fanów orzeszków ziemnych jest to właściwy tort urodzinowy, mimo że nie można się oprzeć równowadze masy czekoladowej z nadzieniem orzechowym. Jeśli chodzi o farsz i dekorowanie, możesz potrzebować trochę praktyki, jeśli go nie masz, po prostu ułóż warstwę farszu lub upiecz dwa oddzielne cieńsze ciasta i zainwestuj w prostszy wystrój.
3. Truskawkowe Ciasto: Ten przepis zawiera super sztuczkę dla tych, którzy nie znają lub nie potrafią zbyt długo robić nadziewanego ciasta: to kruche ciasto. Więc krok po kroku jest prosty, wystarczy przygotować neutralne i proste ciasto, rozbić je, ułożyć kawałki w formie, uformować warstwę, a następnie nadzienie i kolejną warstwę ciasta. Łatwiej niemożliwe!
4. Ciasto z czarnego lasu: Połączenie czekolady, bitej śmietany i wiśni jest pyszne i super zrównoważone, a masa tego czarnego leśnego ciasta jest również bardzo mokra, co czyni przepis jeszcze bardziej wyjątkowym. Nadzienie jest wypełnione świeżą bitą śmietaną i domowym konfiturą wiśniową.
5. Ciasto ananasowe: Bita śmietana i ciasto ananasowe to klasyk i nie można go pominąć na tej liście, ale jest to wersja wegańska. Przygotowanie jest bardzo proste, a ciasto bardzo miękkie. Jeśli chcesz przygotować wersję nie wegańską, po prostu przygotuj tradycyjne białe ciasto i zastąp mleko roślinne i bitą śmietanę. Ale niewątpliwie zarówno dają lekkie, jak i pyszne ciasta urodzinowe!
Ciasto 6 Nut: Kolejnym super tradycyjnym i zrównoważonym przepisem jest to ciasto orzechowe. Ciasto jest białe z dodatkiem orzechów włoskich, nadzienia dulce de leche i polewy czekoladowej ganache. Sprawdź to krok po kroku i spróbuj.
Przeczytaj także: 21 przepisów na ciasto lodowe, aby odświeżyć Twój smaczny dzień
7. Ciasto z musem cytrynowym: Oto pomysł dla tych, którzy mają letnie urodziny i uwielbiają cytrusowy akcent: super orzeźwiające, lekkie i łatwe do przygotowania ciasto z musem cytrynowym. Przepis składa się z dwóch białych makaronów o smaku cytryny, podzielonych na pół i połączonych prostym nadzieniem z musu cytrynowego. Praktyczność, smak i piękno w jednym cieście!
Opracuj ciasta
8. Ciasto czekoladowo-karmelowe: wybierasz bardziej wyszukane przepisy, ten składa się z wielu składników i etapów, ale w końcu wynik jest wart wysiłku. Ciasto czekoladowe nabiera szczególnego smaku z proszkiem kakaowym, brązowym cukrem i odrobiną wanilii, a karmel to mieszanka cukru, kwaśnej śmietany, masła i porcji bitej śmietany (bitej śmietany). ). Rezultatem jest piękne i niesamowicie pyszne ciasto!
9. Ciasto czekoladowe i brownie: Jeśli ciasto czekoladowe jest dobre, czy możesz sobie wyobrazić odrobinę brownie? Aby przygotować to niesamowite ciasto, po prostu przygotuj proste ciasto czekoladowe, przepis na brownie i włóż: warstwę ciasta, nadzienie, warstwę brownie, nadzienie, ostatnią warstwę ciasta i polewę. Zobacz więcej szczegółów w linku.
10. Ciasto Kit-kat i MM? S: To pomysł, który wydaje się bardzo skomplikowany i zachwyca każdego, kto wygląda, ale jest to świetne rozwiązanie dla tych, którzy nie są spokrewnieni ze sztuką dekorowania ciast. W tym przypadku ciasto i nadzienie są prostymi przepisami na czekoladę, a sztuczka polega na wielkości ciasta, po tym wszystkim Kit-Kit musi pokonać wysokość ciasta. Co więcej, wszystko jest bardzo proste i nadal możesz dostosowywać lub wprowadzać innowacje w smaku ciasta, nadzienia i słodyczy.
11Ciasto z Musem Czekoladowym: Kolejne nieskazitelnie wyglądające ciasto, idealne, aby zaimponować każdemu, to ciasto z musem czekoladowym. Jak sama nazwa wskazuje, tekstura tego ciasta jest napowietrzona i mokra, a oprócz warstwy musu znajduje się również warstwa zwykłego ciasta czekoladowego. Najbardziej skomplikowanym krokiem jest przygotowanie i nałożenie polewy, która jest super błyszczącą i gładką pomadką. Ale oczywiście możesz dostosować wystrój do swojego własnego sposobu, aby ułatwić.
Przeczytaj także: 50 przepisów na ciasto czekoladowe, aby przynieść przyjemność Twojemu dniu
12. Proste Ciasto Mus Czekoladowy Truskawkowy: Dla tych, którzy lubili pomysł zrobienia ciasta musowego, ale potrzebujesz prostszego przepisu. To ciasto wymaga tylko 3 składników i 15 minut w piekarniku. Rezultatem jest zaskakujące, kremowe ciasto, które wydaje się być nadziewane, ale nie zawiera glutenu. Aby było jeszcze bardziej soczyście, udekoruj bitą śmietaną i truskawkami.
13. Truskawkowe ciasto mieszane: Dla tych, którzy nie mogą zdecydować, czy wolą ciasto białe czy czekoladowe, oto rozwiązanie: ciasto mieszane. Warstwy ciasta są przeplatane białą czekoladą, mlekiem i gorzkimi ganache i truskawkami oraz odrobiną whisky używaną do zwilżania warstw. Na koniec tworzysz nadziewane i super smaczne mega ciasto!
14. Naked Cake z czekoladą i czerwonymi owocami: Jest to jedno z nowoczesnych ciast, które prawie stało się klasyczne, ponieważ wszystkie owoce pozujące obok warstw ciasta bez lukru i przebrań są przyjemnością do zobaczenia i posmakowania. Przepis składa się z masy czekoladowej wykonanej z proszku kakaowego, aby uzyskać mocniejszy i piękniejszy brązowy odcień, krem, który przynosi bitą śmietanę, ser śmietankowy i cukier, a na koniec jagody. Brzmi skomplikowanie, ale jest to przepis na łatwe kroki, wymaga tylko dużej kaprysu w zespole.
15. Kolorowe ciasto mrowienie: Ciasto mrowienie to także kolejny smak, który ze względu na bardzo prosty krok nabiera szczególnego akcentu. W tym przypadku zastosowano kolorowe wyroby cukiernicze, co sprawia, że ciasto jest przyjemniejsze. Istnieje wiele kroków i szczegółów, na które należy zwrócić uwagę, ale w końcu przepis jest tego warty, zarówno pod względem wyglądu, jak i smaku!
16. Rainbow Cake: Dla tych, którzy mają małe dzieci lub nie mogą się oprzeć kolorowym przedmiotom, oto super pomysł: kolorowe ciasto w środku! Tworzenie równych warstw między kolorami wymaga dużo cierpliwości i uwagi do pomiarów. Ciasto ma smak waniliowo-białej czekolady, a nadzienie jest zrobione z mieszanki bitej śmietany, serka śmietankowego, masła i cukru, czyli bardzo neutralnej śmietany, dzięki której ciasto dobrze się układa.
Przeczytaj także: Jak zaplanować tanią i zabawną imprezę dla dzieci: pomysły i zdjęcia, które Cię zainspirują
17. Niebieskie ciasto ombré: Zgodnie z tą samą linią jest to przepis na ciasto ombré, czyli z warstwami różnych odcieni tego samego koloru. Kolor wybrany w tym przypadku był niebieski, ale można również wybrać inny, więcej niż jeden kolor lub utworzyć więcej abstrakcyjnych warstw, mieszając ciasta podczas pieczenia. Różnobiały lukier robi różnicę, ponieważ gwarantuje pokaz, jeśli chodzi o krojenie ciasta.
18. Ciasto z musem z marakui: Oto pomysł na orzeźwiające i inne ciasto, w końcu istnieje podstawa małego ciasta, ale to właśnie z ciasta powstaje całe ciasto, nadzienie i jednocześnie lukier. Składniki i kroki są proste, ale proces jest kapryśny. W każdym razie smak i ostateczny wygląd są tego warte.
19. Ciasto cytrynowe i jagodowe: Chociaż zawiera kilka etapów i warstw oraz małą sztuczkę w przepisie, to ciasto jest łatwe do przygotowania. Smak cytryny jest podkreślony obok jagodowego (lub jagodowego) nadzienia w postaci dżemu. Ciasto jest waniliowe, ale jest szczotkowane syropem cytrynowym, a polewą jest krem z masła cytrynowego. Rezultatem jest ciasto pełne smaku i osobowości!
20. Biszkopt Mascarpone i Malina: Biszkopt charakteryzuje się twardym i jednocześnie ostrym ciastem, które nadaje ciastu szczególnie miękką konsystencję. Nadzienie dopełnia tę szczególną atmosferę przepisu, jest wykonane z sera mascarpone ubitego cukrem w pierwszej warstwie, ta sama mieszanka z dodatkiem dżemu malinowego w drugiej warstwie i tylko w ostatniej, tworząc w ten sposób rodzaj gradientu koloru i smaki.
Torty dla alergików lub nietolerancji
21. Bezglutenowe i bezlaktozowe nagie ciasto: Dla tych, którzy lubią pomysł nagiego ciasta na urodziny, ale nie mogą jeść glutenu ani laktozy, ten przepis jest rozwiązaniem. Ciasto to ciasto marchewkowe, nadzienie z czerwonych owoców i bitej śmietany kokosowej, a na dodatek wegański syrop czekoladowy.
22. Białe ciasto z nadzieniem czekoladowo-migdałowym: ciasto jest czekoladowe, ale to tylko nadzienie! Ciasto to biały biszkopt bez glutenu, laktozy i soi. Nadzienie to rodzaj czekoladowego ganache w połączeniu z płatkami migdałów. Rezultatem jest przytulne ciasto o zrównoważonym smaku.
23. Wegańskie ciasto czekoladowe: W tym przypadku ciasto jest w rzeczywistości czekoladą i zawiera gluten.Właściciel przepisu oferuje dwie opcje napełniania, pocałunku lub brigadeiro, z których możesz stworzyć ciasto tak, jak lubisz, wybierając lub łącząc oba. Polewa to po prostu rozpuszczona czekolada, nie można nie być pyszną, prawda?
24. Bezglutenowe i bezlaktozowe ciasto oreo: Mimo, że jest to przepis na zamówienie, nie pozostawia nic do życzenia. Ciasto jest mokre i super smaczne! Składniki są nieco inne ze względu na ograniczenia, ale kroki są dość proste: zrób ciasto z ciemnej czekolady, aby nadać ciastku Oreo wygląd i zrób szwajcarską bezę (białka, cukier i wanilia), które wypełnią i przykryj ciasto, a następnie po prostu złóż i rozkoszuj się!
25. Bezglutenowe ciasto truskawkowe: nie można przegapić, jest to opcja klasycznego połączenia: białe ciasto z nadzieniem owocowym. W tym przepisie białe ciasto ma odrobinę kokosa, a nadzienie jest mieszanką syropu truskawkowego i bitej śmietany. Tryb przygotowania wcale nie jest skomplikowany, a ciasto jest bardzo lekkie i smaczne!
Oprócz opcji wiernego przygotowywania receptur można narysować wiele pomysłów na dostosowanie i tworzenie innych wybranych ciast. Po prostu wkładaj wiele uczuć, kaprysu i twórz niesamowite ciasta na każde urodziny!
20 POMYSŁÓW NA CZEKOLADOWE DEKORACJE (Może 2024)
- 1,230
